12月16日,二千零一十七

全麦糖饼干

全麦圣诞饼干你猜怎么着?我决定试着用全麦面粉做我的甜饼干,结果很完美!事实上,你无法分辨出其中的差别。我真希望我早点试试,但是这些圣诞饼干我一年只做一次。

我用全麦面粉和一般面粉混合,现在这些更健康的糖饼干,比起大多数食谱,它已经含有一半的黄油和较少的糖,徳赢竞技甚至更好。因为我送了很多这些作为礼物,我比较喜欢用饼干压榨机——它速度快得多,而且可以做小饼干,这样你就可以给更多的饼干。

我并不是最擅长添加糖粉,但是如果使用饼干压榨机,我推荐一种非常好的砂糖。更粗的糖会从饼干上滚下来,但细碎的糖会粘住。如果你想让我的圣诞糖饼干更健康,我希望你试试全麦版。我甚至简化了制作过程,所以这些家园糖饼干很容易做。点击这里为了食谱。-珍妮琼斯

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