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健康的巧克力饼干

全麦巧克力饼干

全麦巧克力饼干

这些全麦饼干黄油少,糖少,加黑巧克力片和烤坚果。巧克力的颜色越深,更好的是,我有时会切一块黑巧克力作为我的巧克力片。你也可以做这些cookie只使用通用面粉。使用1 1/8杯(即1杯+2汤匙)。- - - - - -珍妮·琼斯

准备时间:10分钟

Cook Time:10分钟

总时间:20分钟

使:大约一打

全麦巧克力饼干

成分:

  • 从1/4杯3匙植物油(减少)
  • 3大汤匙黄油
  • 1/3杯白糖
  • 1/3杯红糖
  • 1蛋
  • 1茶匙香草

  • 2/3杯通用面粉
  • 1/2杯全麦糕点面粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/8茶匙盐(从1/4茶匙减少)

  • 半杯黑巧克力薯片
  • 1/2杯烤坚果(可选)我用核桃和核桃

说明:

  1. 预热烤箱至375°F。
  2. 中高电动搅拌机,击败石油,黄油,糖,鸡蛋,和香草一起搅拌,直到混合均匀,约1分钟。
  3. 在最低速度加面粉,小苏打,盐,巧克力片和坚果。不要过度混合。
  4. 下降的一大汤匙容量到脱脂或羊皮纸内衬烤盘相隔2英寸。
  5. 烤10到12分钟。删除一个冷却架。

没有全麦糕点粉?吗?替换在我的博客里。

注意:关于这个食谱的更多信息,请登录我的博客。点击这里

25日评论”全麦巧克力曲奇””

  1. 苏珊

    这是巧克力曲奇的最佳食谱。谢谢你发展一个健康也是温柔的危机。
    我使用的鸡蛋是一个大鸡蛋,所以我额外添加1/4杯面粉因为混的时候它看起来太湿,我不想让他们传播很多. .
    我会加倍的配方给我孙子上大学的时候,我知道他和他的伙伴会爱他们。

  2. 特里

    我也,宁愿赚更多的饼干,两倍或三倍每一批,数学将会这样做,当我烤每一批的时候,我把面团冷冻在冰箱里,他们不会传播,完美表现,总是保持几饼玻璃罐子里,把剩下的冷冻起来,那么多比我用黄油和健康美味,非常感谢珍妮,,

  3. 唐娜

    首次做这些美味的饼干,但24而不是12的小一点。他们还好大小和,此外,这样我可以多吃。非常感谢Jenny为您精心准备的健康食谱。徳赢竞技我爱每一个我试了一下,有几个人推荐你的网站。

  4. 阿兰娜

    我喜欢你做的一切,珍妮!!

  5. 马里亚纳

    这些饼干是炸弹。com !所以柔软美味你不能出错时这些坏男孩!享受一杯温暖的亚麻1或2奶。😜💗

  6. 西尔维娅

    太神了。这些现在是我要吃的饼干。谢谢你珍妮这样一个很棒的食谱!!

  7. 珍妮

    哦,我的珍妮。我认为每天饼干是我非常喜欢的但现在我烤这些巧克力的领带。他们是美味的。我让他们就像食谱说。我添加真的好香草。是多米尼加共和国的黑香草。最好的配料……最好的产品。谢谢你美好的配方。它是一个守门员。

  8. 饼的女孩

    很好,少加糖和油

  9. 林达

    你好,谢谢你的网站。我有一个问题,饼干越来越困难。有好的建议吗?吗?

  10. 希尔维亚汉

    嗨,珍妮我可以让这个只有通用面粉吗?吗?

    • 珍妮

      对,你可以。

  11. 法力

    你好,詹妮:
    我们喜欢这个饼干f电子战问题…为什么需要在纸巾和酷不是饼干的行李架上,好吗?,饼干应该脆吗?咀嚼呢?还是软?我的可以说是脆的。你在一个饼干烤盘或两个饼干托盘?我不能一次完成。

    谢谢

    • 珍妮

      哇!我不知道为什么我写了”用纸巾降温。”啊!!这只是一个巨大的错误所以谢谢你的询问。我修复它说“移到冷却架上。“饼干应该有点紧缩在外面但内心柔软。我不能一个托盘烤12个饼干。我总是用两个烤盘(一次),并确保表做第二批之前已经完全冷却。这就是为什么我有两个表。如果你的饼干太脆,你可能over-baking或使用一个黑暗的烤盘。烘焙时间不要超过9-10分钟,也不要使用深色的烤盘。如果你不做任何成分发生变化时,你应该得到很好的饼干。请告诉我。我想确保我的食谱对每个人都有效。徳赢竞技

      • 法力

        你好,Jennu。你有首选品牌cookie表吗?此时此刻,我不记得美国测试厨房推荐哪一种。

  12. 罗达

    嗨,珍妮,,

    其他没有黄油饼干食谱只是石油。你觉得这道菜只能用石油?吗?

    • 珍妮

      我没能得到一个好的耐嚼巧克力曲奇,没有一点黄油。不过,我继续努力如果有用的话,我会把它贴出来。

  13. khabirah

    这道菜可以使用只有全麦面粉吗?吗?

  14. nasreen

    我能用无筋面粉做这些饼干吗?吗?

  15. 珍妮

    嗨,珍妮,我看到常规的全麦面粉但从未见过全麦面粉。有什么区别吗?你用什么牌子的?谢谢你的食谱,我迫不及待地想试一试!!

    • 珍妮

      普通全麦面粉和全麦糕点面粉有很大的不同,这是一个细磨和更适合于烘烤饼干。我买了两个牌子:“365“品牌在整个食品和箭头米尔斯品牌在杂货店。

      • 珍妮

        嗨,珍妮,Publix箭头米尔斯有机面粉。我可以用这个吗?再次感谢。

        • 珍妮

          是的!这也是我的品牌。

  16. 珍妮,我喜欢你的曲奇食谱,但它们做得不多。徳赢竞技我做饼干当我们有公司,我很乐意做这些食谱但一打10人从不远远尤其是你的食谱。徳赢竞技你会如何让这些并能够扑灭4或5打不用双或四成分?吗?

    • 珍妮

      我不知道除了四配方。

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我的常见问题回答许多问题。我不是总能回答的问题。