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草莓蛋糕食谱

草莓蛋糕

草莓蛋糕

这是一个特别的场合蛋糕,总是得到赞扬!使用蛋糕条可以保持蛋糕平整,便于分层。在量蛋糕之前,一定要让面粉通气,并确保蛋糕冷藏。- - - - - -珍妮琼斯

准备时间:35分钟

烹饪时间:25分钟

总时间:1小时

使:12至16份

草莓蛋糕

成份:

  • 2杯通用面粉
  • 1茶匙烘焙粉
  • 半茶匙小苏打
  • 1/8茶匙盐

  • 1 1/3杯低脂酪乳
  • 1茶匙香草
  • 1/2杯黄油,软化
  • 1 1/2杯糖
  • 4蛋白

  • 2磅新鲜草莓,切成1/4英寸的薄片。
  • 1/4杯草莓糖
  • 1 1/2杯重搅打奶油(见下文注释)
  • 3汤匙糖用来搅拌奶油

说明:

  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 给两个9英寸的圆蛋糕盘抹油。用羊皮纸和牛油纸在底部划线。
  3. 将干燥的原料筛到蜡纸上备用。
  4. 混合白脱牛奶和香草精,备用。
  5. 在一个大碗里搅拌黄油和糖一分钟。
  6. 一次打一个蛋白-大约需要一分钟。
  7. 低速度,交替加入面粉混合物和白脱牛奶混合物,最后撒上面粉。
  8. 放入锅中烤20-25分钟。
  9. 冷却10分钟,从平底锅移到冷却架上。
  10. 蛋糕烤的时候,把草莓和糖放在一个大碗里,偶尔搅拌,捣碎一点。
  11. 把奶油和糖搅打至硬。
  12. 将一半的浆果和果汁铺在底部蛋糕上,并盖上鲜奶油。
  13. 把蛋糕的第二层放在上面,用剩下的浆果和果汁覆盖。在整个蛋糕上盖上剩余的奶油。保持冷藏。

注意:用2杯(1品脱)的搅打奶油盖住蛋糕比较容易。我已经用了1又1/2杯了,但是挤得很紧。所以,你可以再加1/2杯奶油(一品脱)和一汤匙糖。

我能提前做好吗?我可以看更多的照片吗? 点击这里.

“草莓蛋糕”236条评论

  1. 田纳尔

    我刚吃了这个蛋糕,但它的角上有芒果片,不是我的东西,它也在蛋糕的外面烤了椰肉碎,但其他的都是一样的配料,太好了,我的堂兄岳母,他的女朋友在感恩节后的第二天带来了这个蛋糕,真是太好了,真是太好了,真是太棒了,真是太棒了,真是太棒了,天哪!真是太棒了,我真是太棒了。在希万,我丈夫就像你吃蛋糕时哭的宝贝,但我还没有意识到我做的蛋糕不是由专业的面包店做的,但有一年我的生日蛋糕是完全一样的。这太好了,我爸爸和继母说我吃蛋糕的时候哭了,我也忍不住。你有一个蛋糕般的高潮,这味道真是太好了,不是任何人的错。尤其是草莓蛋糕是你的最爱

  2. 索莱尔

    这就跟你问声好!我昨天做了这个蛋糕,很好吃!然而,蛋糕层本身很硬,需要一些压力切片。当我们切蛋糕的时候,它只是把所有的填充物都推到两边。你知道我哪里做错了吗?

    • 珍妮会做饭

      这是一个精致的作品,应该用非常锋利的刀慢慢地切,最好是锯齿刀。我用一个短的来回运动切我的蛋糕,不要对蛋糕施加太大的压力。我希望这能有所帮助。

  3. 帕特K

    我以前做过,味道很好。我把食谱写下来,而不是在电话上存钱。当我又开始做的时候,我写下了要用少量糖打8盎司奶油干酪,然后把生奶油拌进去。你知道你从哪里弄到这个的吗,也许是一个评论????

    • 珍妮会做饭

      这并不常见,我也没有任何食谱使用这么多奶油奶酪。我希望你的蛋糕做好了。我现在正在做一个。

  4. 琳达豪华轿车

    你好,
    制作一个12×18的蛋糕需要多少材料?你用,我能稳定我的生奶油吗?如何,什么?和我一起旅行需要持续一段时间吗?我需要两个单独的层或一个厚蛋糕切成两半的中间奶油和浆果。
    谢谢

  5. 谢利

    我昨天为我爸爸的生日晚餐做了这个。很好吃。蛋糕看起来会很重,一旦撒上鲜奶油,但光,非常适合炎热的夏天。每个人都很喜欢它,爸爸确保他留了些剩菜待会儿吃。我丈夫问我是否保留了食谱,总是个好兆头。

  6. 卡克拉拉

    这就跟你问声好!这个食谱看起来太好吃了!!我担心草莓馅会把蛋糕弄湿。虽然。我以前在蛋糕里放过水果/果酱,食谱上通常说在加入果酱之前先放一层薄薄的奶油。徳赢竞技对结果有什么建议或反馈吗?谢谢!!

    • 珍妮会做饭

      浏览一些评论可能会有所帮助。

  7. 凯特

    我会给这个蛋糕5颗星。是我做过的最好的草莓蛋糕。当我做的时候,我家里的每个人都非常喜欢。单是蛋糕本身就很好吃,用来结霜的鲜奶油也很棒。这是我第二次做这个蛋糕。我要为她的生日做一个特别的礼物。
    我可以完全推荐这个蛋糕给任何想在任何场合吃一个美味的蛋糕的人,或者只是给你的家人一个很好的甜点……谢谢你,珍妮可以做饭。.

  8. 凯西

    今天在乔治亚州摘了一些新鲜草莓,在Pinterest上找到了你的食谱。做蛋糕就像你出版的一样。把蛋糕切成两层,分成四层。我不太喜欢草莓,除非它们是新鲜采摘的。多汁又甜,不像商店里买的那样。没有什么能比得上鲜奶油。Yum !

    我会再做这个蛋糕。

  9. 凡妮莎

    绝对美味的!第二天会更好。我冷盘了。让人耳目一新。谢谢分享。

  10. 坎德拉

    如果我不擅长从头开始做蛋糕,我可以用什么样的蛋糕粉?

    • 米歇尔

      我会用白蛋糕混合,牛奶代替水,1块黄油融化冷却代替油和4个鸡蛋。
      它尝起来更像自制的

    • 苏珊

      白蛋糕或黄/黄油蛋糕配料会很美味

  11. 约兰达

    最好是在需要的时候做这个蛋糕还是在前一天做?它在冰箱里能保存多久?

    • 珍妮

      我把我的日子安排在需要的时候。请使用菜谱底部的链接,看看能保存多久。

    • 雷尼,

      每当我的亲戚过生日时,我都要做很多次这个蛋糕。我把它当作特别的蛋糕。我通常在前一天做蛋糕,其余的在上菜前做。这种方式,这蛋糕增加了好多味道!

  12. 泰勒·特纳

    你好,

    我想试试这个食谱,但上面能不能盖上方糖?

    • 珍妮

      我想你会遇到麻烦的,因为草莓的表层很湿很软,不能忍受上面有任何比鲜奶油重的东西。

  13. 杰奎琳

    你好,

    琼斯小姐,我真的很喜欢你所有的食谱,因为它们都是健康的,不含太多的糖徳赢竞技和脂肪。无论是甜点还是饭菜,我都看到了你的一个草莓蛋糕。它和草莓短蛋糕一样还是有区别?

    谢谢你

    杰奎琳

    • 雷尼,

      这个蛋糕我做过很多次了,都比不上草莓酥饼。我不吃草莓蛋糕,但是这个?我可以一个人坐着吃。哈哈>说真的!我的亲戚非常喜欢它,他们一直要求我为他们做。

  14. 克里斯蒂

    珍妮,你在食谱上说要用1/2杯糖。蛋糕就这些吗?还是包括我用来和草莓混合的东西?

    • 克里斯蒂

      我是个白痴,我现在明白了。

  15. 我想尝尝这种美味的面包平底锅蛋糕——把它分成两层送到两户人家。我应该在面包锅里烤多长时间面糊?

    我想我需要三个面包锅,我们可以享用一个!

    • 珍妮

      我只在蛋糕盘里做过,所以我不能帮助你,但是你可以在网上找到一些类似的东西来看看烘烤时间。

  16. 全片长

    嗨,嗯,什么是蛋白?是全蛋还是蛋黄

    • 珍妮

      鸡蛋的白色部分不包括蛋黄。寻找关于如何分离蛋白的指导视频。

      • 安迪

        如果你用整个鸡蛋会怎么样?

        • Z

          蛋糕的颜色会变黄而不是变白。

  17. 杰基

    我现在正在做这个蛋糕已经烤了30分钟了,他们还没有完成。知道为什么吗?

    • Margo

      我的也花了30分钟烘焙。我想是因为我用了大鸡蛋的蛋白,所以可能是因为太多的液体。

    • 朱莉

      我也煮了30-35分钟。我用了大鸡蛋。

  18. Margo

    好蛋糕,这个食谱不会让你失望的。口感清爽。爱它,并将再次使它。

  19. 哈泽尔胡梅尔

    事实上,当我的女婿把我的蛋糕换成草莓蛋糕时,我已经把12块3块的蛋糕放进冰箱里了。所以我按照你的指示完成了她喜欢的我用了整品脱。因为鲜奶油还不够多,所以它是一个9英寸的蛋糕,所以它很大。谢谢。

  20. 劳拉

    每年这个时候,草莓在当地并不新鲜。我从其他专业烘焙师那里了解到,如果当地草莓过季,最好使用冷冻的有机草莓。冷冻食品在这个食谱里有用吗?

    • 雷尼,

      我在整个食品店看到一个像这样的蛋糕,所以我决定买一块。实际上是同一个蛋糕,除了他们用了其他种类的水果。我相信他们用的是蓝莓和黑莓。很好,但是蛋糕的部分没有这个好吃!

  21. 塔玛拉

    这就跟你问声好!这听起来很好吃!我很好奇,不是把草莓铺在蛋糕上然后分层,草莓可以用来做“戳蛋糕”吗?而不是?

  22. Shanice

    你好!
    我忘了白脱牛奶,是2%的牛奶好吗?

    • 珍妮

      不。参见我博客中的“替换”。

  23. 时下流行的

    嗨,珍妮——在你的草莓蛋糕食谱里,你要给9英寸的平底锅上油,用羊皮纸和牛油纸划线。然而,在你简单的一碗巧克力蛋糕食谱中,你指示给锅上油脂,羊皮纸,但“不要在纸上涂油脂”。这些不同的说明有什么原因吗?我只是想理解,这样我才能得到最好的结果。谢谢!

  24. Cinful

    嗨,珍妮——我想做这个食谱,想知道低脂“培养”酪乳是否可以用?我要严格按照食谱来!谢谢
    PS–我以前看过你的脱口秀,我很喜欢!

    • 珍妮

      我想所有的酪乳都是人工培养的。我用的那个(克努森的)标签上写着“文雅”,所以你的也可以。

      • Cinful

        你有关于草莓蛋糕的视频吗?

        • 珍妮

          没有视频。

          • 雷尼·奎特考斯基·迪米特洛斯

            嗨,詹妮。我们回去很久了,一直都很喜欢你的詹妮·琼斯表演。我会在FB上想念你的。我感到很难过,就像失去了一个朋友,我们从未见过,这个FB有时会喘不过气来,我记得当那里有那么多的时间浪费游戏,如法姆维尔,不得不收获水果,否则它会干涸,非常愚蠢!!最好是在你院子里的一个真正的小花园里干活。我现在想起来真傻。人生短暂,我们都应该快乐,我祝你幸福,你让很多人快乐,而且仍然快乐!!有了你所有的好食谱(珍妮)。徳赢竞技能做饭)。感谢您多年来在FB上的愉快和友谊。祝新泽西州的XO Renee健康。

  25. 索菲亚

    珍妮,我真的很喜欢做你的食谱。徳赢竞技我妈妈真的很喜欢吃这种蛋糕。我做的蛋糕太棒了。我是认真的。我以前从来没有吃过这种蛋糕。你应该制作一个关于你如何烘焙的视频。你的视频很有趣,也很容易看。非常感谢你的食谱。徳赢竞技徳赢真人视讯你是个很棒的厨师。

  26. 丽莎年代

    珍妮,你用无麸质面粉做过这个吗?

    • 珍妮

      我没有无麸质烘焙的经验。

    • LJ

      我用无麸质面粉代替传统面粉。我现在用的是鲍勃的红磨坊。当你使用自己的食谱时,你可以用这个面粉杯来代替这个杯子。然而,gf面粉比其他的要干一些。把面粉拌进去时,你可能要调整一下。我所有的独奏会都很精彩。我学会了边走边用镊子把每一个菜谱都磨碎。它们中的大多数都能很好地发挥作用,只需按照配方中的量。我希望这能有所帮助。

  27. 约翰C

    嗨,珍妮,
    我试过你的草莓蛋糕,结果很好。今天我的问题
    我能在冰箱里放多长时间纯香草,以免变质。
    谢谢你
    约翰C

    • 珍妮

      纯香草精不需要冷藏,我刚打开的瓶子可以保存三年。瓶子上应该有保质期。

  28. 克莉丝蒂W

    我昨晚为我的家人做了这个蛋糕,就像味道和质地一样,他们发现香草蛋糕不够甜。我应该加多少糖来增加蛋糕的甜味?

    • 珍妮

      在烘焙中添加或减少配料会让你失望。为什么不用另一种你喜欢的蛋糕食谱呢?你可以按照我的草莓和鲜奶油制作法来做。顺便说一句,你可以在鲜奶油或草莓中加入任意多的糖,但对蛋糕糊来说就没那么容易了。

  29. 克里斯

    你好,我的问题是你会煮草莓和糖吗?

    • 珍妮

      不,你不煮草莓,让他们按照指示和糖坐在一起,他们就会变软。(我上周才做的这个蛋糕!)

  30. 约翰C

    亲爱的珍妮,
    我正在用无糖无脂布丁做柠檬蛋白酥饼。
    我想知道的是,我能用你的蛋白酥皮食谱吗
    烘焙它
    这位85岁的老人很喜欢你的食谱。徳赢竞技

    • 珍妮

      我用的蛋白酥皮食谱需要烘焙,但有一种不同的蛋白酥皮不需要烘焙。这是意大利蛋白派,做起来有点麻烦,但你几乎可以在任何地方找到它的食谱。徳赢竞技我做不到,所以我没有食谱。如果你不想烤,另一个方法是用鲜奶油做浇头。真正的鲜奶油,用糖搅打鲜奶油,美味又容易做,它比凉爽的鞭子更健康。

  31. 谢丽尔

    我昨晚做的,哦,我的,大家都喜欢吗?我确实按照说明做了,用了2杯生奶油和额外的糖。我知道我们想要很多。出于同样的原因,我还多吃了1/2磅草莓。我们在夏天爱他们。

    我预计组装可能会有点乱,所以我用了一个9英寸的弹簧盘。这是完美的。更好的服务。当蛋糕还在锅里的时候,我们把它切成所需的大小,然后把两边都切开,端上来。草莓和奶油不会被挤出来。

    感谢一个伟大的食谱,这绝对是添加到我们的夏季甜点享受。

    • Margo

      用springform蛋糕组装蛋糕是个好主意。你可以在食用前先从springform平底锅中取出来,然后在边上撒上一层霜。谢谢你的小费。

    • 丹娜

      你在9英寸的弹簧锅里煮了多长时间?

  32. 新星

    非常感谢你做了这么棒的食谱。用了当地的浆果,味道很好。蛋糕的质地很可爱也很轻(尽管我用了两个鸡蛋而不是四个蛋白)。我的家人喜欢它,我总是喜欢鲜奶油而不是其他的糖霜!

  33. 伯尼船

    是否应该用牙签来测试牙齿的完整性?

    面糊会过度混合吗?

    如果搅打奶油,把碗和搅拌器放在冰箱里10分钟,使温度达到35到50华氏度?

    如何在休息10分钟后将蛋糕从平底锅移到架子上而不将蛋糕弄碎?

    • 珍妮

      是否应该用牙签来测试牙齿的完整性?是的,这是测试蛋糕的好方法。

      击球手会被课以重税吗?如果你严格按照食谱做就不会。

      如果搅打奶油,把碗和搅拌器放在冰箱里10分钟,使温度达到35到50华氏度?对他们来说,变冷是有益的,但不是必要的。

      如何在休息10分钟后将蛋糕从平底锅移到架子上而不将蛋糕弄碎?在蛋糕上放一个冷却架,把它们翻过来。蛋糕会从平底锅滑到冷却架上。

  34. 琳达K

    我为我孙女的三岁生日做了这个蛋糕。很成功!光,但同时又很密集。更像草莓蛋糕,但更好。我做了一个9乘13的蛋糕,而不是层蛋糕。它又漂亮又好吃!夏天的好蛋糕。

    • 我想用9“x 13”的平底锅做这个。有人知道我应该在平底锅里烤多久吗?

  35. 玛丽

    嗨,珍妮,

    我想下周末为我女儿的四岁生日做这个蛋糕。我们住在丹佛(海拔5000英尺)。我需要修改高空的配方吗?

    • 珍妮

      如果你住在丹佛,你可能比我更有高空烘焙的经验。然而,高空烘焙有很多互联网资源,这应该证明是有帮助的。

  36. 莎伦

    如果我前一天做这个蛋糕,它能在冰箱里保存完好吗?

    • 莎伦

      没有关系。我看到之前的一条评论问了这个问题并得到了回答。但无法删除我的评论

  37. 五月月

    你好。
    谢谢你的收据
    真的,它比任何收据都要满。
    我都试过了。

  38. 雪莉

    我去年的这个时候为我的生日做了这个蛋糕。非常喜欢它,今天又完成了制作。喜欢这个蛋糕!

  39. 凯蒂

    伟大的蛋糕!母亲节又来了!

  40. Eydie

    我有几份蛋清是你做衣服后留下的,美味的,我想这个蛋糕会很棒,但我想做杯形蛋糕。你做过纸杯蛋糕吗,如果有的话,对食谱有什么改动?或者你认为我也可以做同样的时间?

    • 珍妮

      我从来没有把这个食谱制作成纸杯蛋糕,但是你可以在网上找到如何使用蛋糕食谱制作纸杯蛋糕。好运!

  41. 克里斯

    我很想做这个蛋糕,但是在本地找不到白脱牛奶。我做了一个谷歌搜索,除了自己做,我遇到了这个产品:

    http://www.sacopantry.com/buttermilk/

    这是奶粉。这些原料似乎都是天然的,保质期是几个月,最多一年。有人试过吗?它在亚马逊上得到了热烈的评论。

    我真的很想用这个产品烤蛋糕,看看它是否有效!

    • 秋天

      克里斯,

      是的!我经常用它做面包和白脱牛奶煎饼。徳赢彩票投注它很美味,在两次使用之间都能很好地保存在冰箱里。

      • 克里斯

        感谢秋天。我刚在Jet.com上买了一罐。这比亚马逊便宜多了。

        这个周末我会试着烤蛋糕!

        • 克里斯

          这个周末我用酪乳粉做了这个蛋糕,结果很好吃。这是我第一次尝试烘焙。

          • 珍妮

            谢谢你让我们知道。你能通过“你的照片”链接发送你的照片吗?(这里不工作)

      • 沙琳

        你也可以用牛奶和醋来代替白脱牛奶。谷歌搜索!或者如果你有Pinterest,进行搜索。我一直这么做,效果很好。

    • 长春藤

      我住在汉普顿乔治亚州的布恩多克,我对两件事有着极大的好奇心,第一个是你住的地方没有人带乳酪……第二个是,如果你试用这个产品,你能分享一下它的工作原理吗?谢谢

    • 在缅因州,我们做的每一个蛋糕和薄煎饼都用酪乳。令人惊讶的是,你没有。你在南方?我儿子住在OK。似乎找不到我们的很多产品。它的味道很好。祝你蛋糕好运,我要为我的孙女生日试一试这个!!

  42. 维罗妮卡

    太棒了!!!!唯一的问题是我也不能让搅打奶油变硬,如果下次我只是用罐子里的搅打奶油,味道会一样吗?或者它们是两个不同的东西?

    • 珍妮

      它们是非常不同的。看看每一个的成分。真正的生奶油很轻,值得做。我从来没有让它变硬过只要它是100%的搅打奶油你有一个电动搅拌器,它会变硬。

      • 贝丝

        当你说鲜奶油的糖是糖粉还是红糖。糖。?谢谢。

        • 珍妮

          “糖”通常是颗粒状的糖,除非被指定为糖粉。

    • 达琳J

      嗨,尼卡,搅奶油之前你加糖了吗?我看到珍妮说要这么做,不过,我发现在搅打奶油之前先把糖放进去,这样它就不会搅打了。搅打奶油后试着加糖。希望这有帮助。

      • 是的,我总是先搅打到快到了,然后慢慢地加入糖。但是我也把碗和搅打器放在冰箱里让它变冷,这有帮助,同时确保搅打奶油是冷的。冷的搅打不是这样的东西的一个很好的替代品。

  43. 桑迪

    刚发现你爱你回来的时候。迫不及待地想尝试一下。继续看喜剧。

  44. 塞尔卡D

    今天早上刚为一个家庭聚会做的,巴比。蛋糕很容易做,草莓加糖看起来很有光泽。今天下午会把它交给嫂子的……会随时通知你的!

  45. Carrolann

    我为家人做了这个蛋糕,太棒了!非常喜欢它,这个星期我要为我女儿的生日再做一次,然后是复活节。

  46. 贝基C。

    去年我为我妈妈的生日做了这个蛋糕。这真的是我做过或吃过的最好的蛋糕之一。我把菜谱弄丢了,很高兴又找到了。这个蛋糕太好吃了!

  47. 穆里亚

    这看起来很好吃。我打算这个周末去参加一个生日聚会。

    我的问题是:如果我把它放在前一天晚上,草莓汁和鲜奶油会不会让人感到潮湿?另一件事是我要开两个小时的车去参加聚会。这是一个非常寒冷的冬天,我住的地方,但在车里会很暖和。你觉得如何准备和冷冻它/然后让它在路上解冻?或者如果它不湿,我也可以把它放在我的特百惠蛋糕托架在一个冰冷却器。我的另一个选择是等我有人过来待在家的时候再做这个蛋糕!看起来很好吃。

    • 珍妮

      这可不是提前做好的蛋糕,也不适合旅行。最好在同一天食用,因为有鲜奶油需要冷藏。我会相信你的直觉,把它留作在家里吃的。

      • 米老鼠

        如果可能的话,我的建议是在适当的位置组装蛋糕。我从不犹豫提前几分钟到达一个活动与手搅拌机在手提袋。使活动前的谈话愉快,并营造出喜庆的气氛。每个人都会好奇,吹捧你是一个聪明的面包师,你的甜点也会新鲜,可爱又好吃!

  48. 艾丽卡布朗

    爱你,詹妮。我们想念你在纽约。你仍然是一个家喻户晓的话题。谢谢

  49. 梅尔

    前几天我做了一些改变;我用油代替黄油,面点面粉与通用面粉不同,和一杯糖代替
    1/2杯——太棒了,第二天就不见了——一份饲养员的食谱。

  50. 瑟瑞娜

    这个食谱很神奇,很高兴在Pinterest上找到它!我会永远做到的,它是如此的清淡、新鲜、甜美,加了一点甜味的搅打奶油就把它搅在一起了!我甚至用这个食谱做了纸杯蛋糕!谢谢你!

  51. 俄国人的年代

    美好的一天,谢谢你的草莓蛋糕食谱。
    我有一个要求,婆婆为爷爷的生日做一个蛋糕。
    唯一的问题是;蛋糕是13英寸x19英寸!还有一个小问题;我以前从来没有做过蛋糕!
    所以我把这个食谱翻了三倍,减去几个鸡蛋。
    它很容易倒进锅里,蛋糕就烤成了2.5英寸高!
    2磅草莓和1-1/2夸脱生奶油。
    每个人都在向我微笑和挥手,告诉对方蛋糕有多好吃。
    伟大的秘诀,美味的海绵蛋糕,搭配草莓和鲜奶油很好。

  52. 我三岁的孙子想给他爸爸做衣服。我买了两个斯托买了白蛋糕。我买了鲜奶油做糖衣。不管怎样,我可以在蛋糕混合物中使用酸奶来保持水分,或者我可以在糖衣中使用酸奶来制作iy焦油。说到厨房,我一点创意都没有,如果有人能指导我如何用我现有的东西做出美味的蛋糕。我有残疾,所以我不能去商店。男孩,我真羡慕你们这些人能够走进你们的冰箱,不劳而获地做出如此美味的饭菜。我做不到。我吃鸡蛋,鲜奶油,一个奶油芝士,草莓,希腊香草酸奶,还有草莓。我买了3包草莓,当然我有两种蛋糕配料。我从来没有白手起家烤过蛋糕。我不介意蛋糕是混合的,但鄙视你可以买现成的糖霜。太甜了,连我这个糖迷都受不了。我还买了果酱和草莓,以防需要夹在中间。我想把它做个惊喜送给我的孙子,送给他的爸爸。谢谢你对我的帮助。我要开始了,这样我才能给那个3岁的孩子一个惊喜,给他爸爸买点蛋糕。

    • 珍妮

      我会保持简单,按照包装说明制作蛋糕。然后按照我的食谱配上浆果和奶油。跳过果酱,奶油芝士和酸奶酪,按照食谱吃。你做的改变越少越好。

  53. 谢丽尔

    Omg ! !这个蛋糕我已经做过好几次了……它绝对是我家的守护神……我绝对喜欢它……它现在凉了,就像我打字一样。我也和家人分享了这个食谱,他们也很喜欢!!我不是真正的面包师,但这个食谱很简单。

  54. 格雷琴

    第一次烘焙自制蛋糕时,蛋糕并没有上升。使用的配料如前所述,都在保质期内。筛选有困难,使用的是手动搅拌器。这些都会导致问题吗?

    • 珍妮

      我认为每个人第一次烤蛋糕都不会做得太好。这个蛋糕不像我的一碗巧克力蛋糕那么简单。筛选有困难是令人困惑的,因为你所做的就是用筛子筛干原料。什么样的麻烦?这可能是问题的开始。至于蛋糕没有上升的原因有很多。烘焙是一门精确的科学。任何变化,即使是最小的,会导致一些问题。这里有一些可能性-请让我知道:
      1)你用的是万能面粉吗?
      2)你用的是真的酪乳吗?
      你们所有的配料都在室温下吗?
      4)黄油是在室温下软化的,还是微波加热或融化的?
      5)你用过砂糖吗?
      6)烤箱预热时间够长了吗?至少需要20分钟。你知道烤箱的温度是350度吗?
      这些锅是9英寸圆的吗?
      这个蛋糕对几乎所有人都有效,所以请告诉我一些细节,我会尽力帮忙的。

      • 也许还有几个问题需要考虑:你的发酵粉和小苏打是新鲜的吗?旧的烘焙粉真的会弄乱人的烘焙。

  55. Wionnys

    来吧,人。尊重食谱。如果你们都想做些改变,尝试一下食谱,就去做吧。詹妮独自离开。她给了我们她的食谱;由你决定,自己决定,任何添加,替换,等。

  56. 艾琳

    你好,女士。珍妮,
    这个蛋糕我为同事的生日做过好几次,每次都很成功!我想去参加我女儿的婴儿送礼会。但是需要测量11×15蛋糕。
    谢谢您。

  57. LeBear

    嗨,珍妮,
    我对步骤2和步骤3有点困惑。所以,我是否要在每个烤盘的底部剪出蜡纸的圆圈?同时,我是不是要把干的配料加入锅上的蜡纸里?还是加入其他配料?为什么必须把干燥的配料放在蜡纸上?请澄清。谢谢你

    • 珍妮

      干的成分放在蜡纸上只是为了节省清洁。干的配料也可以放进碗里。平底锅应该内衬羊皮纸,以便于拆卸。蜡纸不适合烘烤或在烤箱中使用,而羊皮纸可以承受非常高的热量。(看我的一碗巧克力蛋糕视频,看看我是如何用羊皮纸排成一行的-徳赢真人视讯 )

  58. 女王Felecia

    这个蛋糕是我上周在Facebook上看到后做的。后来我在网上找到了它,并让我的丈夫大吃一惊,他是草莓酥饼的粉丝。做起来很容易,他很喜欢!我一定会再来的。我做了建议的额外的奶油,这样效果很好。祝福和享受!

  59. 玛西娅牧羊人

    我不能用一个9×13的蛋糕盘,然后再用那种方法吗?

    • 珍妮

      请参见下面Darlene的评论。看起来你可以用一个9乘13的平底锅。

  60. 乔伊斯

    你能用桃子或其他新鲜水果代替草莓吗

    • 珍妮

      我只是用草莓做的,因为它们很软,会产生很多果汁。

  61. 娜迪娅

    珍妮,
    我刚把你的蛋糕食谱做成了纸杯蛋糕,结果它们棒极了!该食谱制作了24个普通大小的纸杯蛋糕,烘烤20分钟后,这些蛋糕会变得非常漂亮。蛋糕很潮湿,而且蓬松——事实上,我10岁的女儿说它毛茸茸的,她可以睡在上面!英雄联盟
    伟大的秘诀!会再次成功的,肯定的!谢谢你!

  62. 佐里卡

    嗨,我可以烤一个9寸的蛋糕,然后把它切成两半或三个平和的形状,还是需要用秘密的罐头来做。我们没有低脂的酪乳,所以我要试着做半全脂的酪乳和半低脂的牛奶。希望一切顺利。由于Zorica

    • 佐里卡

      三个不同的分离罐对不起,我的通勤者自动更正,但做得不好。

      • 珍妮

        要在一个9英寸的罐子里烤,你需要把食谱切成两半,但是如果你想把它切成两半,然后加霜,你就很难把它们拼在一起了。(我昨晚刚吃了一块白色蛋糕(一个9英寸的圆形切成两半,把填充物放在中间,上面的部分不停地滑落)。

        烤3个独立的罐头,它们是直边的蛋糕盘吗?它们的尺寸是多少?

  63. 珍妮特

    非常感谢您提供的这道美味食谱!!蛋糕太湿了,正好配上草莓和鲜奶油!!这是一个群众欢闹!!

  64. 法力

    嗨,珍妮,我还没有找到低脂白脱牛奶,只有全脂牛奶,我可以用哪一种?我需要做什么?谢谢。

    • 珍妮

      请参阅我博客中有关白脱牛奶替代品的“替代品”。

      • 法力

        那么我可以在这个食谱中使用全脂酪乳吗?

        • 法力

          嗨,珍妮,我在《替代品》中读到了,如果你没有,如何制作酪乳,但我有,只是不低脂,你说用真正的酪乳更好,所以我很困惑,因为这个食谱说如果我想做的话,低脂肪的酪乳…你没有具体说明牛奶和酸奶的搭配,整个?1% ?或者2%的牛奶来制作低脂乳酪?对于这个特定的配方。

          对不起,食谱上说的是低脂白脱牛奶。

          • 珍妮

            我欣赏你的精确。每当我发现有关自己制作酪乳的信息时,他们从来没有说过是哪种牛奶,所以我没有假设,但我猜通常是全脂牛奶。然而,为了做到这一点,我会尝试用1%或2%的牛奶来降低蛋糕的脂肪含量。当涉及到改变我的食谱时,很难回答一些问题,因为我只在烘焙时使用真正的低脂酪乳。徳赢竞技烘焙是一门非常精确的科学,有时,即使是最小的更改也可能导致配方失败。所以我相信你有三种选择:一种是使用全脂脱脂乳(不是我想用的那种),二是用1%或2%的牛奶制作自己的乳酪,三是用1%或2%的牛奶和2%的低脂酸奶混合使用牛奶/酸奶。我不是受过专业训练的厨师,只是个家庭厨师,所以我不能保证我的食谱在改变的时候。对不起,我帮不了你了。顺便说一句,有时你需要在不同的杂货店里寻找低脂的酪乳,所以我希望你能在某个时候找到一些,因为它非常适合烘焙。请告诉我结果如何。

          • 法力

            非常感谢你为回答我的问题所做的一切努力…我会让你知道…还有两个商店在寻找低脂酪乳。

            谢谢。

        • 朱迪

          所有的酪乳都是低脂的。

          • 珍妮

            的确,现在商店里出售的白脱牛奶大多是低脂的,但是一些日记仍然制作普通的培养白脱牛奶,脂肪含量越高,但它们不那么容易获得。

  65. 苏珊问

    可以用全蛋代替蛋清吗?

    • 珍妮

      我从来没有用过全鸡蛋,但我认为它会使面糊太薄,脂肪含量过高,所以可能不会有效果。你可以尝试不同的黄色蛋糕食谱,然后用我的草莓/鲜奶油。

    • 克里斯汀

      你好,
      我第一次做这个菜谱,结果很好……我用2个全蛋换了4个蛋白,因为我只剩下2个鸡蛋,我做得很好,我会再做一次……非常好的蛋糕谢谢珍妮

      • 珍妮

        感谢您与我们分享。

  66. 布伦达

    这太棒了!我今天为母亲节做了这个,很受欢迎。我用了整整一品脱重的搅打奶油,但没有费心在边上撒糖霜。我只是在中间和顶部添加了大量的部分。看起来像一个大蛋糕,尝起来也是这样!我会再确认一次的!

  67. 凯西·克林顿

    天啊!今天是我的生日。我一直在这附近找一个草莓蛋糕,找不到一个地方能做出一个好的蛋糕…就像我妈妈以前为我做的每个生日。我把食谱切成两半,把面糊分成两个平底锅。然后我把它们切成两半,做成四层,蛋糕的一半。非常感谢。这太棒了。带回许多伟大的生日蛋糕的记忆!

    • 珍妮

      生日快乐!我喜欢这个半蛋糕的主意。

  68. 杰拉尔丁

    亲爱的珍妮,我住在爱尔兰,没有低脂的黄油牛奶,全脂的可以吗

    • 珍妮

      我真的不确定,因为我从来没有在我的店里见过全脂脱脂牛奶,但我知道它可能很浓,就像酸奶,然后面糊就太厚了。我也不确定额外的脂肪是否会使蛋糕太重。我真希望我能肯定地告诉你,但我只是不知道。如果你想试试,如果是很浓的脱脂乳,你可以试着用低脂牛奶把它稀释一点。另一个人认为应该用不同的白蛋糕食谱,然后再配上草莓和鲜奶油。

      • 杰拉尔丁

        谢谢珍妮,我会看看我能做什么。周末不上班,我试试看。谢谢。

    • 有雾的

      杰拉尔丁。你可以用白醋和低脂牛奶制作自己的低脂白脱牛奶。在一个量杯中放入4.5茶匙白醋,然后加入足够的牛奶来制作一个杯子。静置5分钟,一切就绪

      • 杰拉尔丁

        谢谢你,米斯蒂。我周末去的时候会试试的。我会告诉你我是怎么去的。再次感谢你的帮助。

  69. 达莲娜

    这是第二次。两周后我做了这个蛋糕。在复活节时,这是一个很好的补充,现在我已经为一些出色的教师在工作。我去用我的圆形蛋糕盘,发现它们有两种不同的尺寸……不好。我这两次9×13相反的必要性和烘烤时间稍长。仍然美味可口。缺乏“特殊场合”的夹心蛋糕,但谁会在意它是如此简单,口味如此新鲜和清淡呢?一定会再拍一次!一次又一次!

  70. 蒂娜

    我正在做这个,因为我正在打给你珍妮。我试着搅拌奶油,你说,直到坚定的思想仍然是液态的,它什么时候会变得蓬松?我20分钟后就要走了,我希望这奶油在照片上看起来像你的,但事实并非如此。我要用我的搅拌机搅拌多久?

    • 珍妮

      我想知道你是不是在用不同的奶油。只有“鲜奶油”才会变稠。如果是其他种类的奶油,像各半,它永远不会突然变厚。搅打奶油大约需要5分钟。如果我能提供更多帮助,请告诉我。

  71. 扔出

    嗨,珍妮,我刚刚用你的食谱做了我妻子金伯利,她的生日蛋糕,
    因为她和我一样喜欢草莓蛋糕。我还没有给她,因为我的儿子在坟墓里工作&他在睡觉。我们将在今晚5点左右庆祝她的生日,当他醒来的时候。我会告诉你结果如何。这是我第一次作为一个男人试图从萨拉奇身上做点什么。我希望结果是好的。

    谢谢

    • 珍妮

      她是个幸运的妻子。我希望结果是这样。生日快乐,金伯利!

  72. ybeeler

    嗨,珍妮,我能在前一天烤蛋糕吗,还是会湿透的。

    • 珍妮

      请看下面我对Ashley的回复…

  73. Sonali

    很棒的蛋糕,奶油状的,看起来很好吃。我下次再试试。我经常在网上从Monginis在线蛋糕店订购蛋糕。谢谢你的食谱。

  74. 佩蒂B

    这个蛋糕做了两次。第一次吃草莓,第二次我混合草莓,树莓、黑莓和蓝莓。两次都很棒。现在是家人的最爱。下次可以试试桃子。

  75. 朱迪

    珍妮,这太棒了,是我们吃过的最好的,我告诉过你很多关于你的网站的事,继续努力,我是糖尿病患者,这很有帮助
    谢谢你朱迪

  76. 朱迪

    嗨,珍妮
    很高兴看到你所有的食谱,我不知道,直到有人告诉我徳赢竞技珍妮,我做了草莓蛋糕,但它没有上升,我烤了所有的时间,我通常没有问题是蛋糕应该是平的
    谢谢你朱迪喜欢你的节目我来自加拿大纽芬兰

    • 珍妮

      蛋糕不应该是平的,所以我不知道为什么它没有上升。可能是因为没有使用真正的酪乳,也可能是过期的泡打粉或苏打水。很难说。如果你一直在烤,你可以试着用你自己的白蛋糕食谱,然后用我的方法来做草莓和生奶油。

  77. 要不是madavi

    嗨,亲爱的,我是烘焙新手。我做蛋糕时从来没有用过酪乳。那么它是安全的还是任何替代品都可以用呢?

    • 珍妮

      白脱牛奶不容易替代。牛奶不会产生同样的效果。酪乳具有酸性,所以你可以试试酸奶,你可以用一点牛奶来稀释它。在我看来,在烘焙过程中没有一个好的替代品可以代替酪乳。有些人说你可以在一杯牛奶中加入一汤匙醋,然后让它静置几分钟,就可以制作出白脱牛奶,但我觉得这还不行。如果你得不到白脱牛奶,你可以烤一个不同的蛋糕食谱,用我的方法来做草莓和生奶油。我希望这个答案有帮助。请告诉我。

      • 要不是madavi

        你好,亲爱的,请告诉我白脱牛奶的配方,因为我知道这个配方行不通。我离开印度后,乳酪被称为chaas,也被称为dnt knw d食谱中的鲜奶油。在印度,我们得到的鲜奶油脂肪含量低,所以很难做到这一点。请告诉我你的食谱,谢谢

        • 珍妮

          我希望我能帮助你,但我认为你不能用低脂牛奶做鲜奶油。也许如果你做一些研究,你可以在你自己的国家找到一个专家谁有一个解决方案。我们这里的酪乳没有味道,我认为你的茶有味道,可能不适合做一个精致的蛋糕。很抱歉,我不能提供更多的帮助。

        • 罗达

          你不能用印度酪乳。这个食谱中提到的酪乳是非常不同的。在家做白脱牛奶很容易。我在1杯低脂牛奶中加入1汤匙白醋,并将其保存5到10分钟。它会凝结变厚。你可以在网上研究如何制作白脱牛奶和比例。我在网上找到的比例对我不起作用,所以我用一汤匙牛奶。

          • 珍妮

            感谢您共享此信息。

  78. D

    我今天做这个是为了我爸爸的生日。全家都喜欢。这是我做的第一个不是用盒子做的蛋糕。我再做一次。谢谢你的食谱。
    你有没有把这个食谱改成纸杯蛋糕(烘焙时间)的秘诀?

    • 珍妮

      对不起,我不知道怎么把这个做成纸杯蛋糕。

  79. Poorani一

    我现在正在为我丈夫做这个情人节礼物……看起来很棒……但我只是有几个问题……在安排好一切之后……如果我只想在晚上用的话,我能不能把它冷藏起来……????!…请尽快告诉我…
    不过,不然……蛋糕看起来很棒……我觉得它会很棒的……!!!…

    谢谢。。!!!!

    • 珍妮

      对。因为奶油的缘故,它应该经常冷藏。如果你有一个圆顶可以覆盖它,那就好了,但它应该被覆盖。如果你没有圆屋顶或蛋糕盖,你可以试着用保鲜膜(而不是锡箔纸)松松地盖住。我希望他喜欢。

  80. 克里斯·P。

    哇!这个蛋糕太棒了!!孩子们喜欢它,婆婆很喜欢,尤其是我,这是我的新必备蛋糕!谢谢你,珍妮。你摇滚! !

  81. 艾丽卡

    我有几个问题!
    你只是把羊皮纸放在盘子的底部而不是边缘吗?
    同时,我可以用糖霜代替搅打奶油吗?

    • 珍妮

      羊皮纸只放在底部,因为如果蛋糕粘在上面,你总是可以用刀在边上切。我不知道用糖霜敷在这些柔软的衣服上,浸泡过的浆果但我猜它太重了,也可能太甜了。

  82. 提普顿院长万达

    混合浆果怎么样?我应该调整我使用的糖的量吗?

    • 珍妮

      我只是用草莓做了这个蛋糕,哪一种是最汁的,你需要这些汁来泡在蛋糕里。我不能说用其他浆果会怎么样,也许一些黑莓,但我不认为蓝莓会起作用,因为它们很硬。

  83. Boup

    嗨,珍妮?你认为这对蓝莓有用吗?

    • 珍妮

      我不这么认为,因为蓝莓不会产生你从草莓中得到的那种果汁,而且当它们接触糖时,它们不会变得像草莓一样软。

  84. 雷切尔

    我一直在寻找一个草莓蛋糕/草莓速食蛋糕的配方,类似于我们在圣诞聚会上吃的一个草莓蛋糕,我想这个人把它钉在了头上。它好吃又完美。把所有的东西都放在单独的碗里费时…但味道鲜美!

  85. 萨凡纳

    好吧,所以我去商店买了所有需要的东西回到家花了一个小时做这个食谱,很失望。买贝蒂·克罗克蛋糕会更便宜。坏的蛋糕!

    • 珍妮

      它到底出了什么问题?你用的是真正的奶油和整整两磅草莓吗?你用的是真正的白脱牛奶吗?你做了什么替换吗?也许我的一个指示不太清楚,如果你能详细说明,我想试着找出出了什么问题。

    • Boup

      萨凡纳我很好奇你对珍妮的问题的回答。我正在考虑为生日聚会做这个蛋糕,我想知道你的蛋糕出了什么问题,这样我就不会犯同样的错误。你完全按照食谱做了吗?谢谢你!

      • 玛丽

        我明天要去参加我丈夫的生日聚会。Boup,明天2-40岁以上的孩子将留下评论。
        等不及了!这看起来就像我要找的——一个老式的白色蛋糕,上面有草莓和鲜奶油糖霜。

      • 珍妮

        只是FIY,当烘焙配方失败时,几乎总是因为没有完全按照配方操作。如果你不做任何改变或替换,即使是最小的变化,或者使用不同大小的平底锅,或者如果你不使用真正的酪乳,你可能得不到最好的结果。烘焙是一门精确的科学,如果你严格按照食谱来做,我想你会喜欢这个蛋糕的。

    • Margo

      如果你认为贝蒂克罗克蛋糕比这个自制的蛋糕更好,你的味蕾肯定有问题。

  86. 琳达

    你好,可口蛋糕。给那些需要糖霜坚持几天甚至一周的人一个提示,我以前在一家餐馆做馅饼,发现在开始搅打之前,每杯加一汤匙香草或白巧克力速溶布丁和两汤匙糖,就能做出美味稳定的糖霜。椰子奶油派在第7天看起来和第一天一样好。

  87. L.R

    嗨,珍妮,

    我试了两次这个蛋糕的食谱,我的家人都很喜欢。但从那以后我们改用无谷蛋白饮食,你对如何替代有什么建议吗?谢谢!

    • 珍妮

      对不起,我没有无谷蛋白烘焙的经验。

    • 马尔

      如果你想要超级简单的无麸质选择,你可以买一个不含麸质的白蛋糕混合物,然后按照上面的说明来做草莓和搅打奶油——我做了,太棒了。

  88. 癌症1677 77

    你好,我受不了黄油(连碰都不要碰),我可以换别的吗?

    • 珍妮

      用这个食谱,我不知道有什么替代品。你也可以用天使蛋糕做同样的事,或者你可以找一个不加黄油的不同蛋糕食谱,用我的草莓法和生奶油。

  89. Monisha

    你好,

    我是个初学者,我想知道我是否可以用牛奶代替酪乳。或者我能知道凝乳和水的比例吗?谢谢您。

    • 珍妮

      不幸的是,牛奶在烘焙中并不是白脱牛奶的有效替代品。白脱牛奶的酸性会与小苏打发生反应,产生松软的蛋糕和其他烘焙食品。你能尝试的最接近的方法是混合酸奶和牛奶,比如1杯纯酸奶和1/3杯牛奶。我不能保证它会起作用,但我会尝试的。至于在家做白脱牛奶,我没有这方面的经验,所以你可能得在网上找一份食谱。我希望这能有所帮助。

    • 克里斯蒂

      你好,莫妮莎,

      白脱牛奶的替代品可以用柠檬汁/白醋和牛奶制成。它不会像普通的白脱牛奶那样粘稠,但是它和小苏打的反应方式是一样的。我通常在一杯牛奶中加入大约一汤匙柠檬汁。让它静置几分钟,然后你就可以全部使用它了。

  90. khabirah

    你好,詹妮。如果用面粉和蛋黄做蛋糕会有什么不同吗?

    • 珍妮

      如果你说的“糕点粉”是全麦糕点粉,我想它不会起作用。如果你指的是蛋糕粉,这是一种非常细的白面粉,这是可行的但是你需要将面粉总量增加1/4杯。只使用蛋黄而不使用蛋白是行不通的——你需要蛋清。

  91. khabirah

    我两天前做的这个蛋糕,今天仍然很好吃!

  92. 希瑟

    你能不能用自制的奶油奶酪糖霜代替生奶油来给蛋糕上糖霜?

    • 珍妮

      我不这么认为。鲜奶油像羽毛一样轻,即使那样,当你霜层的时候,上面是草莓,它会把草莓推到周围,所以你必须轻轻地把它霜化,以保持草莓的位置。奶油奶酪糖霜是如此的厚和重,当你试图覆盖浆果时,他们可能会从蛋糕上滑下来。

  93. 年轻的

    计划做一个婴儿淋浴展示。霜冻能持续2小时不融化吗?

    • 珍妮

      我想只要不是在阳光下或者非常温暖的地方,两个小时就可以了。但我认为2小时是极限。

      • 黛比

        这个食谱看起来很不错。当地的草莓快到了我就尝尝。你试过用无味的明胶来稳定鲜奶油吗?它在不改变奶油味道的情况下效果很好。1TSP。凝胶在4茶匙冷水中软化,然后加热直到溶解。在奶油被打成硬峰后,加入1杯奶油和1/4杯糖粉。谢谢你的食谱。我喜欢用草莓做的任何东西!

  94. 梅根

    这个草莓蛋糕的配方能做一个12×17片的蛋糕吗?

    • 珍妮

      我不这么认为。我相信如果你用不同的平底锅来烘烤,最好是用相同的体积。一个9英寸的圆形平底锅有63平方英寸,所以其中两个总共有126平方英寸。一个12 x 17英寸的平底锅有204平方英寸,所以太大了。你可以用一个13 x 9的平底锅,它有117平方英寸。

  95. Unyime

    亲爱的珍妮,
    我是新来的。刚开始烤,我对"黄油,软化”。是黄油还是其他什么东西。我在尼日利亚。很难找到新鲜的草莓。我能用什么来代替它呢

    • 珍妮

      软黄油是指任何在室温下放置一两个小时的黄油,这样它就足够软,可以加入到混合物中。冷藏黄油太硬,无法与其他配料混合。如果你不能得到草莓,你可以用切片的成熟桃子或油桃。

    • 凯伦·E·夏普

      你应该可以用任何你喜欢的浆果来代替
      这个周末我要把草莓和蓝莓混在一起吃

  96. 珍妮

    这个食谱需要2磅草莓,那是正确的吗?还是2杯?2磅似乎很多。

    • 珍妮

      两磅是对的。

    • 德布拉斯

      詹妮2洛斯不高。草莓体积大,体积大!

  97. 莎拉•史密斯

    我一个月前为我的家人做了这个,他们很喜欢!我丈夫不喜欢分享它。然而,我发现没有足够的鲜奶油覆盖蛋糕。很多光秃秃的地方,所以这次我要加倍。我现在把蛋糕放在烤箱里,闻起来好香啊!将尝试张贴照片时,所有这一切都完成了!

  98. 娜娜B

    我也做了蛋糕。美味。如果你赶时间,那就买邓肯海恩斯白蛋糕。就像我们将要做的那样。

  99. 梅丽莎布伦特

    当提到搅打奶油时,它是像商店里牛奶旁边的浓奶油还是像容器里的冷搅打奶油?请发邮件给我回复!谢谢你!我都等不及要做寿司了!

    • 珍妮

      我用的是“重鲜奶油”,就是你在牛奶店的牛奶通道里找到的那种。我不认为酷鞭是一种食物,也不会把它用于任何目的。你看了成分后可能会有同样的感觉。没有什么比得上真正的食物!

      • karyn alt

        我喜欢你关于cool whip的评论!!真正的鲜奶油很容易做,所以我不明白为什么有人用凉的鲜奶油。等不及也要尝尝这个蛋糕了!!漂亮的草莓娃娃,这是我家人最喜欢的!

        • 吉娜加纳

          1 .我百分之百地同意搅打真正的奶油很容易,虽然对一些人来说很贵。结果和味道使这一切都值得,虽然。用鞭子抽打,它站起来更好,不会融化成碎片,像冷鞭子一样,味道很好!!!!!我认为我们不应该泄露这个秘密,但是…..只是说

          • 玛丽·费希尔

            我总是用一茶匙纯香草的鲜奶油,3个TBLs。糖粉,2个TSP。即时香草布丁,稳定它,使它不会分解,并保持几天的坚实。那是每杯搅打奶油。

  100. 艾希礼

    我要为我姐姐的生日聚会烤这个蛋糕。你什么时候建议我烤它,让它在星期一的聚会上保持新鲜和美味?

    • 珍妮

      你可以在前一天烤蛋糕,但我要在聚会那天烤草莓和鲜奶油。如果你在前一天晚上把它做完,看起来就没那么好了。在我的博客里,我上传了我的蛋糕经过一夜冷藏后的照片。您可以使用配方底部的链接查看它们。如果你在前一天做蛋糕,在用塑料包装之前,确保它们完全冷却,并将它们存放在柜台上,而不是冰箱里。我在这里找到了更多关于蛋糕的信息:http://www.thekitchn.com/expert-advice-how-to-wrap-stor-151924

  101. 水晶

    剩下的蛋糕要冷藏吗?

    • 珍妮

      对,蛋糕一定要冷藏,因为糖霜是用奶油做的。

  102. 罗瑞拉

    多亏了你的草莓蛋糕,我和我丈夫今天决定做一个!
    我们做到了!!
    在我的页面上有图片!
    它是美味的!
    谢谢你! !真希望我能在这里发张照片
    钯。我是新来的

    • 珍妮

      我很想和你分享你的照片。请到我的博客“你的照片/我的食谱”类别,那里有一个发送照片的链接。徳赢竞技我很高兴你喜欢这个蛋糕。

  103. 雷蒙德·科拉萨

    谢谢分享你的食谱。草莓蛋糕是我最喜欢的,你的食谱很容易上手。不过我可能会用冷冻草莓。

  104. 罗茜

    等不及做这个蛋糕了。听起来又简单又美味!

  105. 莱斯利

    如果你提前一天做这个蛋糕可以吗?还是应该在吃饭的那天做?我正计划为我们的复活节晚餐做这个。.

    • 珍妮

      我认为是。第二天我也会尝到同样好的味道,但看起来可能不新鲜。复活节快乐。

      • 莫里亚

        我也在想同样的事情!明天复活节我们要吃这个。我想今晚做蛋糕,用塑料包装,明天再组装蛋糕。想法吗?

      • 帕特丽夏

        最好的蛋糕。只有我们两个人,我希望我知道如果在搅打的糖霜里加入一些纯的混合的hello会不会让它在一夜之间保持的更好。

        希望你能尝试一下这个想法……不管怎样,味道还是很好的。

        感谢您慷慨地与您的幸运的追随者分享

        帕特丽夏在维吉尼亚州

      • 珍妮特·布伦纳

        我在一个葬礼上吃了一个两层蛋糕,看起来就像这样。它是用一次性平底锅做的。我想手边已经冻住了。太棒了!我从来没有得到这个食谱……我很兴奋能尝试这个!

        • 珍妮

          谢谢你的帮助。

  106. 约翰娜

    这是一个很棒的蛋糕!我上周末在一个晚宴上做的每个人都很喜欢,包括孩子们!

  107. 妮基•戴维斯

    这是一个不可思议的蛋糕!我想让你知道,我把你的帖子包括在我周五的食物发现中http://rootedinfoods.com/friday-food-finds-3/

  108. 萨尔瓦萨布丽娜

    我喜欢草莓蛋糕明天我要去朋友家我要做这个蛋糕

  109. 凯特

    为我女儿今天的生日聚会做的。几乎什么也没留下,但是我要把自己锁在卧室里,这样我就可以拥有一切了!

  110. 我星期六为母亲节做了这个蛋糕。这是我家人的要求。每年我都做晚饭和沙漠,这样我的妈妈和妹妹就不必了。我自制了烤紫提茶,沙拉,意大利面包和你的徳赢彩票投注美味蛋糕!每个人都喜欢它。我妈妈今天早上上班的时候打电话给我,感谢我所做的一切,她说她早餐吃了一些!!有史以来最好的蛋糕!

  111. 帕特丽夏

    我以前做过这个食谱,它是你说的所有东西——我的家人爱吃爱吃!他们在生日时要。请多做些这样的蛋糕。

  112. 丽莎V。

    那天晚上我为你的家庭聚会做了蛋糕。他们非常喜欢! ! !然后对我说……这个我得再做一次。

留言给L.R

我的常见问题回答很多问题。我不总能回答问题。