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软而耐嚼的燕麦葡萄干饼干,不含黄油

软燕麦葡萄干曲奇没有黄油

软燕麦葡萄干曲奇没有黄油

最好在室温下加入所有成分,在测量前一定要让面粉通气。我用冷榨的鳄梨油做这些。巧克力片也很好用。-珍妮琼斯

准备时间:11分钟

Cook Time:14分钟

总时间:25分钟

使:8到9饼干

软燕麦葡萄干曲奇没有黄油

成分:

  • 1/4杯植物油
  • 6大勺红糖(1/4杯+2汤匙)
  • 1蛋
  • 1茶匙香草

  • 1 1/4杯燕麦卷
  • 1/2杯通用面粉
  • 1/8茶匙小苏打
  • 1/8茶匙盐

  • 1/4杯葡萄干

说明:

  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 用羊皮纸在烤盘上划线。
  3. 中高电动手动搅拌机,击败石油,糖,鸡蛋和香草精放在碗里1分钟。
  4. 低速时,搅拌燕麦,面粉,小苏打和盐。
  5. 折叠葡萄干。
  6. 使用勺子,做成2英寸的球,放在烤盘上。
  7. 烤14分钟。不要过度烘烤。
  8. (配方可以翻倍。)

注:也可以用全黄油或半黄油/半油制作,只要你有4大勺脂肪。那个版本在糖果类别。

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