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波兰Pierogi

波兰Pierogi

波兰Pierogi

你不需要波兰爱这个终极舒适的食物。我从小和爸爸一起做土豆奶酪皮耶罗吉,我们总是用培根和酸奶油(但现在它只是低脂酸奶油,不是培根)。煮,或者用橄榄油煮成褐色。节省时间可以提前做馅。- - - - - -珍妮·琼斯

准备时间:1小时,30分钟

烹饪时间:30分钟

总时间:2小时

使:24 - 30

波兰Pierogi

成分:

    填满:
  • 1又1/2磅土豆(2大黄褐色)
  • 2茶匙橄榄油
  • 1/2杯洋葱丁
  • 1个小瓣大蒜,压碎
  • 3盎司低脂奶油芝士(1/3杯)
  • 1/2茶匙盐
  • 辣椒味
  • 面团:
  • 2又1/2杯面粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4杯脱脂酸奶油
  • 1蛋
  • 2/3杯水

说明:

    填满:
  1. 去皮,驻扎在一壶冷盐水土豆。烧开,煮至软。
  2. 与此同时,布朗洋葱和大蒜油改用了10分钟。
  3. 排水和土豆泥,土豆,加入洋葱和大蒜,奶油芝士,盐和胡椒。放在一边冷却。形成1汤匙大小如果需要成堆。
  4. 面团:
  5. 把面粉和盐在一个碗里。好,加酸奶油,鸡蛋和水,结合一个勺子。
  6. 在well-floured董事会和揉50转(如果需要使用刮板),直到顺利。封面用毛巾或倒碗&让休息至少10分钟。
  7. 把面团分成三份。把多余的面团包起来,每卷1/8“厚,根据需要添加面粉。减少3英寸的圈子里,保存剩下的残渣的面团。
  8. 每个圆填充约一汤匙的土豆,折叠成一个半圆,和边捏紧。除了毛巾上撒上面粉。
  9. pierogi在沸腾的盐水,搅拌首先让他们分开,然后煮3分钟直到它们升到顶端,再过30秒到1分钟。移到涂油的烤盘上。

注意:冻结,煮pierogi第一和一层油冷冻袋,传播他们所以他们不要碰。服务,在冰箱里解冻一夜之间。第二天,在炉子上的平底锅里加入少许油或黄油,使皮耶罗吉略呈棕色。

波兰Pierogi

253评论”波兰Pierogi”“

  1. 西尔维娅·罗德里格斯

    嗨。我不是一个喜欢酸奶油。我可以消除它或者可以代替别的东西吗?吗?

    谢谢

  2. 诺拉

    pierogi煮熟后可以褐色之前吗?吗?

    • 珍妮会做饭

      是的。这是表示两次配方。

  3. 杜安Luzejko

    my Grandmother would always use different fillings in her Perogies ..while the potato filling was her stand by she would also fill them with things like Sauerkraut,梅干、和我最喜欢的是杏……(水果的实际上是整块的水果),不幸的是作为一个孩子我从没学过她这些馅料. .我只记得吃了它们…好吃!!!

    • 黛比

      我的祖母,妈妈,和阿姨也充满了叫做perogies从意大利乳清干酪,配上温暖的浆果或土豆,奶酪,和炒洋葱,或牛肉。我还是做的。有时更精致的菜,我将使用馄饨。

  4. 黛安娜

    如果要做大量的皮孔,你能在前一天做面团和馅料吗?我记得我妈妈那样做,但不知道过夜要去商店

  5. 达尼Bryndza

    我被这道食谱所要求的1 1/2磅的魔药吓得措手不及,直到我看到了产量。我不认为我曾经在我的生命中少于12打一次。明天我将尝试你的食谱,因为我找不到我的祖母的食谱!!

  6. Veev

    你好,珍妮
    天啊!天啊!你的网站绝对是不可思议的。
    我一直在寻找一个脆皮面包食谱多年徳赢彩票投注
    网站不仅使它发生在同一时间。
    我也尝试过你的秘方格兰诺拉麦片和面包面包,都是惊人的!徳赢彩票投注!
    谢谢珍妮!!
    我现在是一个真正的球迷。
    博士。V

  7. 使这些有一天和他们太棒了!就像家里做的一样,我会在当地的街角商店买(但便宜)。唯一不同的是我用了切达干酪。谢谢珍妮——因为你一步一步的视频我能让这些没有问题!!

  8. 基思

    绝对是我做过的最好的皮耶罗基面团。它是如此容易卷薄(由于酸奶油)比任何其他食谱我已经尝试。我使用一个Honki比尔Perogie制造商使一次18 &使两个批次。我使用一个Zip-Loc袋与一个角落切断管填充进去。潮湿的边缘和密封。明天早上烤你免揉荷兰烤肉锅面包食谱。徳赢彩票投注
    非常感谢您的所有优秀食谱!徳赢竞技!

  9. 贝尔

    在两周内吃了4顿失败的晚餐后,我可怜的丈夫什么也没说,只是吃了它。我感到糟糕所以我祈祷下一餐很好。我知道他的一个童年最喜欢的是pierogi,所以我开始做这些就去上班,希望我至少可以做一盘充满了体面的。我用锋利的切达干酪(他最喜欢)。我等不及他回家给他看这些。他是如此兴奋,但我可以看到它在他的眼睛,的担心。当我准备他的盘子时,我转身,他是这样一个甜蜜的微笑看着我。在他第一次咬之前,他感谢我做了这些。我想他以为花了一整天的时间来做棒棒糖。它没有。他绝对喜欢它,甚至要求更多。非常感谢你。Jones..You may have saved my marriage lol.

    • 珍妮会做饭

      我很高兴听到,谢谢您。

  10. ercillor

    它们很容易准备,甚至更容易吃。
    我发现你是个优秀的老师,在阅读你的回复一些评论,一个很有耐心的。
    请继续做好工作。

  11. Meileah

    这些都是beauuuuutiful !我为我的家人做了生日礼物(我有点落后,我喜欢做饭为我的家人在我生日那天lol),下面这些是绝对完美!!

    最糟糕的他们我添加一个圣人黄油酱和顶部有一个小块的酸奶油和熏肉块,细香葱。绝对是熟食!!

  12. 梅米

    从来没有用过鸡蛋做面团。我的波兰背景是面粉,盐和酸奶油。
    土豆有白色或黄色锋利的切达干酪然后捣碎。洋葱可以用,但要干燥,以免造成面团破裂。面粉,滚切充填。佩罗吉慢慢地把黄油倒入滚烫的沸水中,等待它们漂浮……和黄油或泡菜一起食用。美味的

  13. 拉钦

    嗨,珍妮,,

    这是一个很棒的食谱!谢谢你与我们分享。我也喜欢你的视频。你是如此慷慨的和快乐的人。

    再次感谢你。你今天真让我高兴😍

  14. Salena

    我做了这些,他们是这个世界上很好吃

  15. 倒钩

    你有甜点pierogi的秘诀,没有错误。例子像草莓,樱桃和杏。

    • 黛博拉·B

      我们总是有一个填充的奶酪(或类似的),炖的李子(或其他水果),鸡蛋,盐和糖。配方在妈妈的脑海里,我们以为她会永远活下去。我计划去试验,直到我得到它。

  16. 珍妮(mom2two)

    我奶奶了,一次几百个!真的扔了些面粉,一些水一个鸡蛋(可能两个)在柜台上,并用一个水玻璃作为一个切圆刀!我只看着她作为一个小女孩,不是一个成年人可以注意和图出来。她已经走了11年了,我想我准备试试你的食谱了!Not a potato filling fan….sauerkraut is what she made and I grew up with!这是什么也许传递到下一代!我的孩子们从来没有他们!!

  17. 丽莎科特克

    看你的视频总是让我微笑!徳赢真人视讯你是个了不起的老师和你的食谱很简单又美味可口。徳赢竞技我的波兰母亲不知道如何做饭,但是因为你我能教我的小孙女如何享受她的遗产通过学习使波兰的食物。谢谢您!!

  18. 艾迪·凯

    珍妮!我一直想做这道菜,终于有时间这样做。所以美味的和有趣。谢谢你分享你的食谱。

    啤酒和皮耶罗!完美的周末。

  19. Lilibeth

    谢谢你的波兰Pierogies食谱,听起来美味,迫不及待地想试一试。

  20. Michael O

    如此美味。最好的Pierogi食谱

  21. 金佰利

    珍:你是一个绝对的喜悦!喜欢你的食谱和简单!这个周末要做这些。我喜欢旧世界的食谱和它们的美味。徳赢竞技

    谢谢您!!

    新年快乐!!

    • 科琳

      这道菜很精彩。从来不买商店买了again👍

  22. 保罗·切尔尼杰夫斯基

    你能不吃生面团里的鸡蛋吗?吗?

    • 珍妮会做饭

      我只是用鸡蛋做的,所以我不知道。我建议你看看其他的食谱。徳赢竞技

    • 蚤类

      是的你可以省略egg-tradionally在波兰鸡蛋但是他们使用脱脂乳n或酸奶油减轻面团(面粉)我喜欢一个鸡蛋或蛋黄也酸奶油/脱脂乳…剩下的面团20分钟我tho dayahead在冰箱o / n无论你选择和享受!!

      • 珍妮会做饭

        谢谢你的帮助。

      • 西尔维娅·罗德里格斯

        你好我是问用酸奶油和其他东西。我看到你列出的脱脂乳。我将用相同吗?谢谢。
        西尔维

    • 戴安娜

      许多健康食品商店携带蛋粉是安全的对于鸡蛋过敏的替代者。粉搅拌成温水,让它坐了一分钟左右,替代品在食谱要求鸡蛋。徳赢竞技

  23. 乔安妮

    第二个评论。面团很柔滑,容易搬运。这让我想知道为什么我花了很长时间试着让这些!购买商店买了好多年了。再也不会!!!

  24. 乔安妮

    美好的美好。完美的,请接受我最美好的祝愿,
    壳牌和填补我记得。

  25. 罗德尼

    Dzi_kuj_bardzo.圣诞节我们做这些。

  26. JuliaAnn哈里斯

    I like this page.It was very helpful.
    好工作!:)

  27. 露露

    第一次尝试和他们惊人的!!丈夫爱他们谢谢!!

  28. 比格巴巴斯

    我们的母亲总是用农夫的奶酪和韭菜。你能告诉我如何使用这样的干奶酪和没有太干填吗?我要补充什么?吗?

    • 珍妮

      抱歉我只让我的食谱,我让他们所以我不能帮助。徳赢竞技你可以试着看看其他食谱我相信其中一些使用农民的奶酪。徳赢竞技祝你好运。

    • 黎明赛道

      我做干豆腐拌奶酪切碎的洋葱,一个蛋黄,还有盐和胡椒粉

    • 洛林·施瓦茨

      我让农民奶酪加1蛋一些糖,因为奶酪有点昂贵,使其进一步加土豆泥。比2比1。因为我赚了很多。例如1磅奶酪1/2磅土豆泥一无所有。这些都是奶酪pierogi。
      珍妮让马铃薯pierogi。

      • Wgat农民奶酪吗?这是奶酪一样吗?吗?

        • 珍妮会做饭

          如果你谷歌”什么是农民的奶酪”你会得到比我能够提供更多的信息。

    • 安尼娅

      农民奶酪是伟大的使用,因为它是一个干奶酪和不增加你的机会pierogi未来开放的湿混合。用2-3个包裹和鸡蛋把混合物和一些糖放在一起,以满足你的口味偏好。确保你把所有原料,然后填满像马铃薯混合物。

  29. Bobboynton FL

    很好的食谱,这是第二次做。让我想起了波兰烹饪我的祖母。
    希望我和我爸爸在这里享受这些。每次我吃让我想起他。
    谢谢你!
    伟大的食谱非徳赢竞技常简单。

  30. 博比

    珍妮,,
    你优秀的视频给我勇气自制pierogi首次。非常感谢……他们都很好。我丈夫对他们大发雷霆。我可以勇敢地让这些对我丈夫的家庭传统波兰天主教平安夜晚餐波兰血统——他们都是100%。我令牌与挪威/德国路德教会背景和爱波兰食物。
    博比

  31. 迈克

    简单的问题,Jen。
    加面粉的时候,我是把鸡蛋整好还是稍微炒一下?吗?

    • 珍妮

      我把它放在整体上。

  32. 佛罗里达的奶奶

    我昨天做了一些perogis——他们看起来很棒但在烹饪面团就像橡胶。我跟着食谱“t”。让面团休息一个小时,滚出来,1/8”。请告诉我我可能做错了什么。
    感谢任何帮助。一位悲伤的波兰佛罗里达老奶奶。

    • 珍妮

      根据你的其他评论,看起来你使用厨房助手把面团擀面条依恋。我想如果你按照食谱做,你会很满意的。我的面团只剩下10分钟,我用手把面团卷起来。我希望有帮助。

  33. 马丁

    将这些绝对…看起来真好吃…我们爱pergiogies吗

  34. 蚤类

    PS:爱你显示你在电视上但爱你的网站和配方更!!将寻找其他波兰食谱因为你这样ez上帝保佑你徳赢竞技

  35. zosis

    喜欢你penterest SITE-BEST之一呢!EZ停& bam有菜谱发布EZ遵循不需要继续找点从1到另一个(讨厌,所以通常我只是退出沮丧)但你是通!更不用说现在你的歌也成了我的一部分,这是我做得很好的第四段。徳赢竞技!!!!!

    • 蚤类

      哦,也不错,但后来我又回到:“我不喜欢。”脂肪自由”什么如果我真正想要的真实的但是我喜欢你的站点设置希望其他人会得到配方,像你那样轻松徳赢竞技

  36. 曼德

    哦吼!今晚只会让老公惊喜。他以前就做过,但情况不太好。他在品尝这些将接力棒交给我!把照片分享给我们的波兰朋友,他已经准备好了!!

  37. T NEPA

    我只是和这些包饺子吃。他们是美味的。我现在有那么多尊重欣赏所有的旧波兰女士们让这些当地教会出售在我的青春。这些合成的工作他们的欺骗。我喜欢他们,但他们对这个老家伙来说工作太多了。我的面团有问题,但那可能是我的问题。我会说他们有多好,你不能得到任何东西接近这个在超市,甚至大多数餐馆,除非你去一个民族小社区的地方。我唯一有接近这个最近从乌克兰附近的教会我的女儿住在哪里。试一试他们是美味的。

  38. T NEPA

    有谁试过煎剩填充到一个土豆饼。

  39. 你对做有营养的信息吗?卡路里吗?碳水化合物?胖吗?重量观察家点?等。

    • 珍妮

      对不起,不。

    • 莎拉乔

      pierogi没有卡路里!他们真是太好了

    • 蚤类

      做吃皮耶罗吉不是计算卡尔等的时间,只是享受!但是少吃(如果你能的话)。这个菜谱已经切好了

  40. 基思

    封边,我湿了,我的手指,有点超过一半边缘与水,然后密封。期待着你的面团,因为我做的面团很难擀薄。我有一个perogie制造商使18。我通常做36,冻结3/4。我们也使用许多不同的馅料包括泡菜,奶酪,土豆,意大利辣味香肠。

    • 蚤类

      我在哪里可以得到18制造商?建议:在面团中加入少量的酪乳或酸乳,N将产生GRT。

    • 琳达

      基思,请告诉我你是怎么做的酸菜馅。我和岳母使他们不能找到一个填充的秘方

  41. 塞盖

    有可能使用面食制造商推出面团,你可能已经回答了这个但是有很多评论阅读吗?也谢谢你的视频,所有的技巧,我爱它

    • 佛罗里达的奶奶

      我有卡机面食附件。推出了面团,直到我达到5,面团就像橡胶。我做错了什么。

  42. 来自俄亥俄的艾拉

    珍妮,看起来很棒,但我需要知道2.5杯面粉里有多少克。我认为大约300克?吗?

    你可以有2.5光杯或沉重的杯子。我磅面粉,这就是为什么我喜欢在克面粉,没有杯子。

    请,请权衡你的面粉和让我知道。

    我也把波罗的海pierogi农民来自密歇根的奶酪,但我的面团总是有问题。

    Dziekuje bardzo !!

    • 珍妮

      请参阅我上面的公制换算表。

      • 错过

        I love ur perogis they r amaizing they ust as i have planed keep that fab.job good job 100%🖒🍖🍗😍❤💘💖💗

  43. 史密斯菲利斯

    谢谢你分享你的食谱❤️
    我第一次吃这是在阿联酋的阿布扎比!我们被张贴在75年和我加拿大的女朋友每月一次。你的配方是完全一样的。我非常想念这个,esp和s小番茄酱!!😋

    • 蚤类

      “都有自己的“但番茄酱吗?趣事试吃洋葱炒师& sourcream最佳方式

  44. tucsonjon

    嗨。当你棕色的大蒜。它不会痛苦吗?吗?

    • 蚤类

      只有当你烧了大蒜=苦的或甜的

  45. 简•史密斯

    你不是一次在电视上做脱口秀主持人吗?1月

  46. 拉里

    我的天啊詹妮,这些太棒了,你的食谱很简单,容易和味道是言过其实的!喜欢自己,我忍不住吃不止一个,然后把剩下的一袋。今天早上,我炸黄油早餐!谢谢你!我在看更多精彩的波兰的食谱你!徳赢竞技!

    • 错过

      是的你又wz amaizing保持好的工作门卫💖🍠🍖🍗🍔

  47. Bozena Godzwon

    你可以pierogi与不同的奶酪和土豆,但我总是用干奶酪和我的家人最喜欢它,如何在煎锅里加热。For the dough I use only egg yolk and it's not tough at all.Hello fromAlberta.

    • 凯西史密斯

      我从密尔沃基WI波兰。我们住外面洗。从来没有能够找到威斯康辛州外的干奶酪。我问过和没有人知道它是什么——甚至农民奶酪。我的家人只有奶酪pierogi……事先用黄油然后洒w /糖。你能帮我找到这个奶酪?我可能会在线订购。我在威斯康星州已经没有家人了,所以没人问。您愿意分享您使用的品牌或公司名称吗?你不知道这对我意味着多少。五月底我就70岁了。我仍然有机会通过这个食谱,我已成年的女儿。正是这样一个特殊的治疗对他们成长过程中我通常会带回几十每当我回家,让他们最后只要我们可以。即使“冰箱燃烧”,他们从不去浪费。我可以买其他种类的pierogi在超级市场只是从来没有奶酪pierogi。如果您或其他读者能提供任何信息,我将不胜感激。我是可怕的在网站上搜索。这就是为什么我来到你。非常感谢!!
      (注:我的姓是“斯齐吉尔斯基但我只知道如何诅咒”母语”)。

      • 珍妮

        农夫的奶酪我使用我的奶酪薄烤饼”友谊品牌。我在洛杉矶的杂货店有时有,但很难找到。以下是他们网站的链接:http://www.friendshipdairies.com/our-products/farmer-cheese如果你点击“找到我们”链接列表顶部显示商店出售他们的产品,他们也有许多联系:800-854-3243。我希望这可以帮助。

      • 安妮特

        友谊是好的。另一种干法干酪是在密歇根州的一个叫安德鲁里斯农夫干酪的地方生产的,在西密歇根州的沃尔玛和迈耶发现了这种干法干酪。

      • 多洛雷斯·考克斯

        上网:

        安德鲁斯农民奶酪,你可以向他们订货。同时列出了他们的电话231-462-3301

        我向他们下了命令,很满意,只是要小心你想要的磅,因为它是昂贵的,因为我订购了不正确的数量,我需要。希望这个有帮助。

        • 蚤类

          谢谢你的信息!!!生活以外的水牛im幸运得到农民奶酪但它要使用其中的难度和我讨厌长时间开车到城市,所以现在我要圣诞订单谢谢

      • 尤埃

        干奶酪你买常规的奶酪,把它放在一块可卡因厨房毛巾里,放在碗上的过滤器里,和排泄液体部分。这需要一两个小时,不同的排水。

        • 蚤类

          伟大的想法和作品我流失它一夜之间在少量工作

      • 克里斯汀

        如果你碰巧住在加拿大,mc乳制品干酪/压制干酪。
        它们坐落在安大略省的体态,它是多伦多的郊区,然而,他们的产品可用在加拿大许多欧洲杂货店和熟食店甚至在沃尔玛。我不知道他们的产品在美国是可用的。

        • 珍妮

          感谢您共享此信息。(我在伦敦长大,安大略)

  48. 凯伦B

    我第一次做这些。洋葱和大蒜,但我加味奶油干酪。就是那个有韭菜的。我是第二代,波兰和第一gen.Czechoslovakian。如果我能弄清楚如何我将送你一幅画。pierogi变成了美丽。我在柜台上拍了照片,它们非常漂亮,它们尝起来像我的家。为什么或为什么花了30年的时间来做这个?吗?吗?

  49. 凯蒂·B。

    今天做这些,他们是完美的!!第一次我自制的饺子,可以告诉你,这将是我的首选方法。我唯一不同的是加入1/4杯灌装形成强烈的切达干酪和飞溅的牛奶反过来阻止它太厚。非常感谢分享这个配方😃

    • 蚤类

      尝试添加脱脂乳低热量的健康&当我去波兰的所有好厨师/相对用脱脂乳一切(他们的甜点蛋糕的湿润的美味!!!

  50. 琳恩

    杰出的。面团很容易处理。我在evoo和黄油炒洋葱和大蒜,吃的酸奶香草酱。谢谢你!

  51. 踏板车

    我们只有一年做一次当我们开车9个小时去拜访奶奶。我们有一个家庭8计数妈妈和爸爸(6个男孩两个女孩)。她将整天在厨房里制作大约120。她将它们煮沸,然后把它们倒入黄油中,和酸奶油一起食用。我们会吃几乎所有人在一个设置。吃饭的时候没有除了饺子。我从来没有学过做面团,因为我妈妈从来没有学过如何做面团,这样煮熟后它们就可以保持密封。今晚做了你的,没有一个打开。谢谢这是伟大的。

  52. 布雷特

    你可以用一个搅拌器吗?吗?

    • 拉里

      为什么?面团很容易,珍妮说过,只需要50的揉捏。让面团休息约20 - 30分钟后当你准备
      填充,它是完美的!如果有的话,你可以在食物里做面团
      处理器,一旦它进入一个““球”形式,停止,删除它,
      揉成一个球(大约3-4圈),然后让它休息。一个搅拌器
      对这个食谱来说太过分了!!

    • 蚤类

      你确定可以:我因为我做很多现在n我增加些许白脱牛奶减轻面团n休息(麸质)是很重要的!我甚至把鞭子波塔在w炒洋葱n下风奶酪然后煎我把撮糖融化在我的一半xvoo&butter我在流口水了明天做

  53. 娜塔莉从匹兹堡

    到目前为止,我已经尝试过许多的面团配方。徳赢竞技爱他们所有人。要让这些Pirogi 1-1-17。我相信他们会是优秀的!!!谁知道你会做饭……让他们来了!爱丫

  54. 露露

    谢谢你的伟大的面团配方。对我来说你救了圣诞节。我做了两种类型的pierogi和面团配方很好。新年快乐!!

  55. 南希

    我从来没有尝试过自制的皮耶罗基,但这些看起来很神奇,所以我一定会尝试的。谢谢你的分享。

    • 错过

      它们很容易制造!试着让他们一天

  56. Walter&Frannie

    我们folllowed配方你让他们的方式。他们真是太棒了。
    我不知道如何用波兰语拼写“谢谢”。这里我们用英语去
    谢谢你的团队工作沃尔特和弗兰的话语你优秀
    指令,这也是一种乐趣。

  57. Bimmergirl10

    我每年圣诞节都做这些来做我们的晚餐。它们的味道很好,配方非常简单!你有修剪填充或saurkraut填充配方吗?吗?

    • Djdan48

      我倒了一袋泡菜,然后用滤器把它冲洗干净。把一个大洋葱切成丁。加入洋葱和冲洗泡菜在一个大煎锅中火,加入橄榄油外套混合物。煮到洋葱是半透明的。

      • 安迪·L

        谢谢!这是我家人的平安夜的传统,我不喜欢它!!

      • 凯利

        谢谢您。我一直在寻找一张酸菜馅。

        • Cecelia里克

          如果你喜欢蘑菇,将它们添加在炒洋葱。一点大蒜既不会伤害和香菜种子。

  58. 玛丽

    爱你的食谱!徳赢竞技我可以用中筋面粉pierogi吗?吗?

    • 珍妮

      除非另有说明,我所有的面粉都是万能的。

  59. 南希

    珍妮,我忘了让你知道我有多喜欢你的网站!!
    大多数网站,你需要去你可以阅读菜谱前几页。喜欢读成分列表,然后决定我是否要制作和保存食谱。对于伟大的网站,谢谢你!!

  60. 南希

    亲爱的珍妮,,
    感谢你所有的食谱。徳赢竞技我让你白面包、杂粮面包。徳赢彩票投注现在叫做perogies。
    我母亲是波兰。她从未叫做perogies,但是我有一个儿时的朋友的妈妈让叫做perogies就像你说的,在桌上的面粉里做一口。看着她妈妈,我现在理解的工作叫做perogies进入,为什么我的朋友妈妈只给了我一个perogie !他们大量的工作,与爱。这道菜我妈妈使用使卷心菜是土豆泥炸立方盐混合猪肉土豆。好吃!!!!

  61. 黛博拉

    珍妮……我很喜欢你所有的波兰食谱,并且把它们都保存了下来。徳赢竞技我迫不及待想尝尝Chrusiki的食谱。我总是喜欢看你的脱口秀…现在我享受你的烹饪视频。徳赢真人视讯让他们来了!!

  62. 达斯汀

    在乌克兰的家庭长大,我的祖母常常使这些特别是假期和他们必备的圣诞夜。我还是让他们不时。我的祖母会做的,然后冷冻,待会儿煮沸。然后当你想很容易沸腾。

    当你让他们,准备好几块饼干或浅锅,内衬蜡纸。把它们排成一排(不要碰),然后把整张纸放进冰箱里。当他们冰冻的固体(约1小时),把它们放进塑料袋里,迅速放回冰箱。

    冷冻的需要更长的时间来做饭,但这种方式你可以做很多当你心情,然后让他们当你不想做饭。

    我非常喜欢你所有的食谱,徳赢竞技珍妮,我爱你的视频!徳赢真人视讯请他们来了。

    • 珍妮

      谢谢你的冻结建议!!

    • 凯利

      谢谢你!了。

  63. 奈良

    我的孩子们喜欢它!总是让我做这个。非常感谢珍妮!!

  64. 桑德拉

    看起来美味,那么容易。我很快就要尝尝你的食谱了。很高兴看到你做得很好。仍然像蛋糕一样甜。祝你有美好的一天!!

  65. 玛尔塔2016年8月

    德里!我刚刚看到你的食谱。你的视频和解释是最清晰的,详细和做得好我有过在这些日子,我寻找pierogi recipies在家了。我的搭档是我今年第一次从波兰我希望和爱准备一些波兰recipies,因为我认为这太棒了。

    谢谢这么多解释¡¡

  66. 冰斗

    今天就做。这将是第三次一年。配方几乎一样好我妈妈的食谱。
    我也冻结了,我从来没有任何问题与任何变黑。

  67. 康妮

    我做了pierogi并加以冻结,然后把他们从冰箱中已经变黑了。出现了什么问题

    • 珍妮

      你跟随我的食谱吗?吗?

      • 康妮

        是的,我们做了560打到19岁打有黑色的斑点出现了什么问题

        • 珍妮

          560打是6,720 pierogi。也许你的意思是你做了560个,但那仍然是很多,所以我不知道你怎么能用这么多食物来做任何食谱。我已经让pierogi一辈子,从来没有见过他们变黑,所以我很抱歉我不能帮助。问题可能是冰箱包装不当,但你可能需要在网上搜索一些解释。

          • 薄熙来Bochan

            我的妈妈总是一次超过100。通过数年将是一个惊人的数量。她会把它们放在一个油蜡用纸糊烤板和冻结。She would then put them in a plastic bag and freeze.They would stay great for at least 6 months.也许更长,但我知道他们几个月都会很好的唯一原因是我发现了一个六个月大的包裹,而且非常棒。在那些年里,从来都不是黑人。谢谢你给我一个食谱,我只能让30。对这位76岁的老人来说,这个食谱太简单了。非常感谢你。

          • 玛丽

            我做和冷冻未煮熟的皮耶罗吉已经45年了。从来没有任何变黑。也许在冰箱里发现了离开他们太长时间。我的食谱很像你的,只是我不太胖。我用黄油炒洋葱,没有大蒜和美国奶酪(大量的)和普通酸奶油面团。我喜欢看你因为我做菜喜欢你。谢谢您。我奶奶圆白菜用来制造填充,不是泡菜也不是甜食。你能建议吗?吗?

            • 珍妮

              对不起,我没有一个卷心菜馅配方。

  68. J R

    珍妮,我做了你的精彩的首次Pirogi配方…他们伟大,我的波兰嫂子,儿媳印象深刻。尤其是我一个完整的有血的意大利……我看着你的教程,这是最有帮助的。简单的食谱,我喜欢健康的方式。我要为我的家人做复活节礼物,已经有一些在冰箱里。我能炒他们前一天,然后热烤箱吗?吗?
    我为30个人做的,如果我能做到,这将是最有帮助的

    感谢伟大的配方,我从来没有尝试,直到我看到你的指导……继续做伟大的工作……

    • 珍妮

      我希望我能肯定的说但是我从来没有那么多。我的本能告诉我,煎,寒战,和再热炉可能不给最好的结果,但也许你可以研究一些信息。

    • 玛丽简

      苏B:

      因为是你吗?吗?吗?吗?

      不管怎么说,我以前做过大批量的假期。我所做的就是在黄油和甜洋葱炒他们几个批次,然后将它们添加到几缸罐上设置“温暖”而不是“低”。这是足以让他们温暖没有他们进一步烹饪。先在里面融化一点黄油!享受!!!兆焦耳

      • J R

        谢谢你Maryjane,你前一天让弗莱吗?我有
        120年,,这将是伟大的如果我可以做他们的前一天就热。你的建议很好。可能我只是温暖他们用砂锅吗?吗?

    • 格林

      嗨,珍妮:你的食谱,我试过几个徳赢竞技他们很棒,我很期待。非常感谢您发布它们。

      你有没有一个牧羊人派的食谱?我当然希望我用过的那些干透了。

      请,拜托,拜托,如果你有一个秘方的牧羊人馅饼,请让我,和你的忠诚和感激的追随者,拥有它。

      非常感谢你,,

      格林

      • 珍妮

        对不起,我从来没有做过牧羊人派。

      • 避署

        你好格林,最好的牧羊人馅饼食谱是史密斯从迪莉娅,其次是奈杰拉·劳森或玛丽·贝瑞。

  69. B苏

    我想提前让pierogi复活节。我怎么能再热他们在复活节?我有一个大家庭集团,我将不能做复活节。如果我提前一天把它们煎熟,我怎么能把它们全部重新加热呢?谢谢你的帮助。

    • 珍妮

      我希望我能告诉你但我不知道我将如何做到这一点。Pierogi不必油炸,所以如果你前一天把它们煮了,你可以再热在烤箱里醉的表。否则,你可以尝试在网上搜索一些更好的信息。

    • 黛博拉

      我已经把它们和洋葱一起在黄油里预先炒了,然后把它们放在托盘里,在烤箱里重新加热,直到热透。他们不脆了,但是味道依然存在。他们还好吃!!

    • Cecelia里克

      我先煮pierogi再放奶油里油炸。让他们很酷。冷藏和温暖他们覆盖在烤箱,较低的温度。或者,微波在小批量。

  70. 英孚

    谢谢你的另一只食谱!!
    我们非常喜欢你的网站。

  71. Rosbin

    嘿,珍妮,这是我第一次尝试烹饪和抽样波兰食物,必须说我可爱我非常喜欢这些饺子。
    我现在将用不同的填充物进行试验。
    谢谢你从我和我的家人在新的森林。

  72. Jeannine

    珍妮…哇!伟大的食谱!第一次为我顺利。这个面团是傻瓜证明…切达干酪而不是因为我没有奶油干酪。工作一样好。我还添加了热匈牙利辣椒食谱尝试它的一半。这是一个打击。再次谢谢你的伟大的秘诀!我每次都用!!

  73. 希卡鲁

    你好,珍妮
    皮耶罗吉总是让我想起我在温哥华的时光。

    你的量杯一杯多少钱?吗?
    在日本,1杯等于200毫升或200毫升

  74. 苏珊

    这些看起来不错,不过,我正在寻找肉或水果馅饼的配方(不是比萨),家人已经做了煮过的生面团馅饼,配上新鲜的火腿肉汁。(像面包卷一样很轻的碎了)一个朋友提到她的家人做的……你做的这些还是知徳赢彩票投注道食谱的?谢谢你!

    • 珍妮

      我很抱歉,我没有这样的食谱。

    • 凯伦Kijek

      Pyzy
      2杯土豆去皮碎(搅拌机)
      2杯地面议会土豆
      1蛋盐。3/4杯面粉
      3片培根丁
      1洋葱切块
      排水和挤压生土豆加上煮的,鸡蛋和盐。形成小球。各辊面粉。把饺子塞进一个大壶沸腾,盐水。盖,煮至沸腾。库克发现onhigh直到他们浮动。转移到一个温暖的板。煎培根和洋葱intil金。把饺子倒过来吃。是4。
      食谱从波兰烹饪的艺术Alina Zeranska 343页。

      • 珍妮

        谢谢你的帮助!!

    • Annieb

      我婆婆曾经让他们砍肉- 2磅。猪排肉和1磅。牛肉切肉。她用3片的白面包和足够的牛奶面包柔软——添加3个鸡蛋,徳赢彩票投注然后是剁肉,盐,胡椒,欧芹碎(约1/4的一群)。她还补充说2洋葱丁炒的混合物。然后,当然,you stuff them and boil them (a little longer than the potato mixture)………..My family can't get enough!!!!

  75. 劳拉·W泰勒(ojkiewicz)

    谢谢你分享你的传统Pierogi配方。我学会了如何让这些从我的奶奶。她用自制了所有类型包括一些农民的奶酪,但我们所有的表亲都最喜欢吃水果,尤其是蓝莓!现在,在我的家庭里,在圣诞前夜(住在蒙大拿州,我们使用野生收集的越橘)。圣诞节早上,我们在打开长袜礼物的时候把它们煎一下吃。我从来没有蘑菇填充配方奶奶因为我永远记得蘑菇是正确的选择,不想犯错误!珍妮,保持烹饪!!

  76. 黛安娜Z

    我买了你的书。到目前为止印象深刻,很高兴我买了它。我要开始吃更健康,失去大约30磅。前几天我买了一些衣服,不想试穿。当我因为体重增加回到家时,它们不合适,我看到了我身体的真实侧面。这吓了我一跳!!!哈哈

    我要试试你的Pierogi食谱,希望接近我奶奶小时候。我记得她让她从头pierogi,我的弟弟和妹妹迫不及待吃晚饭。我们曾经偷偷的pierogi水煮法当她不注意的时候,lol..(I'm sure she knew)..After she boiled them she would fry them up at dinner time.他们是最好的。她许多年前去世,从未离开她的食谱,她每做一次都不看食谱。

    Thanks for sharing and bringing back such wonderful memories…..The store bought are not the same as home made….

    • 盖拉

      我是在SD长大的,从来没有吃过。我搬到阿兹很久以后,遇到了“阿姨”隔壁。他们教我和我的孩子做这些。没有秘诀,我已经忘记了怎么做。但是阅读菜谱带来了许多。谢谢你发帖。哦……杂货店的那些甚至都不近。

  77. 瑞克

    你好丫珍妮我现在把这些叫做perogies两次人他们很美味,很容易让感谢配方有使用sourkraut和给我一个链接在我的电子邮件我只是做了一些sourkraut今年在这些叫做perogies想试一试

    • 珍妮

      泡菜可以很好的填充皮耶罗基,但要确保它不是太液体,否则煮沸时会渗出。我工作在一个sauerkraut-mushroom填充,我很快就会发布。

      • Angeleone

        我喜欢泡菜皮耶罗奇,有一点点熟熏肉混在一起的酸菜…我相信乌克兰版本。我知道,培根添加脂肪,但我必须告诉你,我的素食主义朋友告诉我,这些皮孔学值得打破一些规则。

    • 佩吉

      我让他们与泡菜和洋葱。把泡菜切成小块,加入切碎的洋葱和黄油炒到浅金黄色和干燥。填写确保没有挂anpress封闭和d继续沸腾

  78. Kasia

    嗯,我是波兰人,我们用夸克代替奶油奶酪,我们添加坚果梅格和代替橄榄油丁和油炸猪肉脂肪(猪肚r好还是生不醺肉),不要酸奶油。Dough we make it out of 3 cups of lower little bot of salt and cup of really warm water.if dough is too leaky add more flower,鸡蛋使面团凝灰岩,你可以加一个鸡蛋,但它不需要🙂

  79. 瑞克

    嗨我丫从来没有做过这些,但我可以用磨碎的奶酪文件相同数量的1/3杯

    • 珍妮

      可以用土豆/奶酪、肉、泡菜/蘑菇、蓝莓和其他水果等多种填充物来制作皮孔。传统上,使用白色奶酪就像农民的奶酪但有些人使用碎干酪或帕尔玛。只要填在碗里,味道很好你可以让它自己。

  80. 伊娃

    你好,詹妮。生面团是我和皮耶罗吉生活的祸根。这是非常接近,但仍然是一个有点强硬的边缘一旦煮熟。它们也立刻漂浮起来(暗示紧张)!!一旦轻轻锅油炸atad黄油他们好…我还是做错了什么…也许多次捏?吗?吗?你的建议是什么?吗?

    • 珍妮

      Pierogi不容易让我听起来像你只需要一点练习。如果他们立即提出,听起来你可能比我做了不同的事情,因为我从来没有见过。我做皮耶罗吉已经很多年了,如果你按照我的食谱做的话,他们不会漂浮,直到煮熟。

    • 玫瑰

      我发现你越”玩”面团,更加强硬的。尽量不要再继续滚动面团。

  81. Zira

    Bom dia Jenny!Acabei de条sua receita de pierogi ....hummmm…ficou maravilhoso,艾晓雄!奥比加多…大阿布拉!Zira,,

  82. Zira

    美国银行noite珍妮!Deixei de条peerogi因为梁柱式设计muito trabalho,mas vendo sua receita e modo de preparar ....喜欢你的声音。苏Brazileira e fiquei muito祝你快乐com seu retorno。Obrigado pelo carinho e atencao !毕加索

  83. Genia

    珍妮,Dzienkuje Bardzo !我一直在做饺子多年,我一直使用农民奶酪和牛奶在我的土豆。我没有任何抱怨,我使用的配方是因为我从来没有能够得到我妈妈的食谱,因为我们不允许在厨房里做饭时。徳赢竞技经过反复试验,我终于完善了皮耶罗奇的配方。我肯定会尝试你的奶油芝士和水。我喜欢,你有一个视频显示上一步一步如何让这美好的菜肴。使用多年来观看你的节目,很高兴通过Pinterest连接。我会把这个寄给我所有的朋友和家人。再次Dzienkuje Bardzo !Smacznego !!

  84. shirola

    我喜欢你的食谱!徳赢竞技一切从这里我与我的朋友和家人总是大受欢迎。但是我有一个problem...I试图使面团Pierogi但出来太粘🙁wasn't能滚完了是因为它太多的酸奶油,水和面粉不够吗?请帮助我. .我喜欢你所有的食谱!徳赢竞技!

    我渴望做一些Pierogi但其面团。

    • 珍妮

      粘面团通常意味着太多液体或面粉不够。如果它只是一个小粘你通常可以加一点面粉。如果它是超级粘,我想如果你做些不同的东西。你完全按照食谱或进行任何更改吗?你有没有可能误测到过多的水?这个食谱,没有任何变化,每次都应该为每个人工作。请让我知道如果你再试一次。

  85. 戴夫

    我欺骗我的馅料立顿洋葱汤混合添加到土豆和奶酪味道

    我也用奶酪包,从孩子们的通心粉和奶酪盒到土豆加培根,来做培根和奶酪皮耶罗馅料。我麻生太郎了鸡和米饭对离开汤可以混合奶酪和土豆,他们也是很好的。

  86. Shirola

    珍妮,,

    我喜欢你所有的食谱!徳赢竞技很简单,乐趣和好吃。我只是想停下来,告诉你,你有最好的pierogi配方。我试着另一个,它失败了。面团太粘,我无法出门。我试着你的. .我所能说的就是珍妮可以做饭!!我相信你!!

    谢谢你丰盛的饭菜。

  87. 埃尔兹比埃塔

    Dziękuję珍妮,,
    男子J住在波兰和向你学习波兰pierogi !!
    ,好

  88. 琳达

    嗨,詹妮

    最近尝试卷心菜叫做perogies——他们是美味!你知道如何让他们任何机会,能教我们其他人吗?我喜欢各种各样的赞美诗,但这些是我的新宠。我想也许馅料里也有焦糖洋葱(?)。

    • 珍妮

      我有酸菜&蘑菇pierogi这是好,但是我没有填东西的配方,或者是卷心菜馅——反正还没有。

      • 琳达

        酸菜蘑菇听起来是另一个美味的主意。可能会给这些一试。谢谢你花时间来回应。

      • 布伦达

        用蘑菇填充的卷心菜/泡菜。

        买干蘑菇。将它们放在冷水5分钟,下水道,和倒开水,让他们站10分钟。排水管(现在他们准备)。如果他们是大砍他们。

        泡菜- 2 - 4 #罐泡菜。王子知道泡菜在冷水下一个过滤器。挤出所有的水(最好让它尽可能干燥)。把泡菜锅水,煮30 - 45分钟(这需要酸味)。排水和挤出。尽量把它弄干,否则它会太湿,弄坏你的面团。

        现在……在煎锅里放1 - 1/2黄油棒,骰子上一个大洋葱,炒。把榨干的泡菜和蘑菇混合在一起,加入黄油和洋葱锅里,煎至褐色。用盐和胡椒调味。这大约需要1-1/2小时。

        现在只是填补你的面团。好运!!

    • 罗尼Legutko

      我炒洋葱,大蒜和切碎的蘑菇。排骨煮熟,排水卷心菜,洋葱蘑菇混合物,用盐和胡椒调味。我做这个混合物直到味道刚刚好,总是做一些额外的。我也用黄油煎炸,让填充更丰富。让混合物冷却,那就做皮耶罗吉吧。我也做一个捣碎potato-cheddar奶酪馅。我在组装皮耶罗基的前一天做填充物。我的面团是2杯面粉,1茶匙盐和1个鸡蛋,混合我的食物处理器,通过饲料添加冷水管直到面团一起,然后你准备组装。希望这个有帮助。

      • 珍妮

        感谢您抽出时间与我们分享。这听起来像一个伟大的填充。

      • 琳达

        嗨,罗尼

        非常感谢分享。听起来很好吃!以前从来没有做过氧化物酶体,但想要试一试。

    • 热门的

      做一个卷心菜馅的饺子,你只是在黄油炒精细粉碎卷心菜,和调味盐和胡椒。如果你愿意,你也可以加入一些排水良好的泡菜。

  89. insPolnische

    我只是爱pierogi——波兰。爱它的各种形态。

  90. KC

    这个视频很丰富!!pierogi很容易和一个伟大的想法去晚餐!谢谢你珍妮🙂我喜欢看你的视频。徳赢真人视讯

  91. 玛丽埃伦

    珍妮,我爱你的波兰烹饪视频。徳赢真人视讯我也是波兰,波兰移民的女儿。成长的过程中,我奶奶和她姐姐每年夏天都会来看我们两个星期。我们将使pierogi几个小时在一起,填满了我们的冰箱。我们用的方法是填补pierogi的酸菜,切碎的洋葱和香菜种子用黄油煎。我们会煮pierogi,冷却和冻结的打。当他们准备做饭时,我们会解冻,然后炸黄油加热通过。现在我渴望一些好,老式pierogi !!!!

  92. JC

    你好,珍妮!我喜欢看你的视频在Youtube上。徳赢真人视讯你是如此有趣!当我丈夫很久以前买了一些房子的时候,我第一次尝试过皮耶罗吉。在看了你的教程之后,昨晚我决定让它吃饭。我老时颁发新加坡莱佛士学院集团与女儿享受帮助我推出面团。和我的丈夫是如此惊讶和爱你pierogi配方,他说我可以把波兰餐厅!哈哈他很高兴知道有更多peirogi下次在冰箱里。我挑剔的食客也喜欢吃pierogi。这是值得的。正如我所说,非常感谢你的烹饪技巧和简单的教程。保持下去!从马卡迪,菲律宾

  93. Shana

    嗨,珍妮,,

    我有两个问题要问你。

    1)我有乳糖不耐症的孩子我可以用什么代替酸奶油保持面团湿润吗?吗?

    2)pierogi面团应该翻倍后休息吗?吗?

    谢谢你的帮助。
    Shana

    • 珍妮

      网上有食谱制作自己的徳赢竞技无乳糖酸奶油(腰果),你应该能够找到脱脂酸奶市场。全食超市销售,如果有一个在你的区域。Pierogi面团不双休息,因为它没有酵母。休息会使它更容易使用。

  94. 崔西

    百胜祖母pierogi圆白菜和洋葱。可以,等着试试,谢谢

  95. 艾米

    天啊!珍妮,你的Pierogi食谱就是为了死!今天我告诉我的丈夫,他永远不会吃硬,商店买了pierogi再次。

    我也让你的柠檬和黑森林巧克力蛋糕;绝对成功!!
    我能说什么呢?谁知道烘焙是容易,是吗?吗?

    我可以等待你其他的食谱,徳赢竞技尤其是“Makowiec,“从我的童年我最喜欢的蛋糕。贾库伊·巴多佐;jestem naprawde zachwycona。🙂

  96. 芭芭拉

    嗨,珍妮,我很喜欢你的视频,我有一个问题;我可以煮饺子的potatoe水,因为它已经热烹调土豆后,也是为了节省洗锅。再次感谢,你知道你在做什么我喜欢看指针在波兰烹饪食物。

    • 珍妮

      我觉得最好用清水煮,但我用的还是土豆锅。我只是把它冲洗干净,然后用清水灌满,这样就只有一个锅可以洗了。

      • Angeleone

        我记得我看MIL用水土豆面团。对我来说是有道理的,因为我在用黄油/橄榄油煮虾时总是用意大利面水作为乳化剂。

  97. 伊丽莎白

    你好,珍妮!我爱你的食谱!徳赢竞技做这些我很感兴趣。我会提供这些?我真的难住了,,

    • 珍妮

      当我长大的时候,我们的主菜是皮耶罗吉,里面只有脆培根和酸奶油。今天我将任何地方使用它们你会使用土豆,尤其是土豆泥。配上肉或鸡肉或至少提供一种蔬菜。波兰,我喜欢吃泡菜和一点基尔巴萨。在我看来,桔子是卷心菜,卷心菜是蔬菜!🙂

    • 莎拉乔

      它们随时随地……像土豆

  98. Lubna hussein

    我做了这些,我只是想让每个人都知道他们absoloutly令人难以置信的,如此美味,所以容易非常感谢!!

  99. 布丽姬特

    你好!!

    我住在一个没有现成酸奶油的国家。我可以用什么代替酸奶油做面团?吗?

    谢谢!!

    • 珍妮

      你可以试试酸奶或奶油。你也可以消除酸奶油,并添加一个额外的鸡蛋。如果你在网上找其他没有酸奶油的食谱,你可以用徳赢竞技我的馅料和技术来做他们的面团食谱。

  100. 嗨,珍妮,,
    我只是把这些叫做perogies这个周末,但我有点作弊,用馄饨皮代替面团。他们还发现太棒了!我曾用自制的汤和一个橙子蛋糕奶油干酪糖霜。我期待着尝尝你的其他菜谱,徳赢竞技尤其是柠檬布朗尼。

  101. 斯蒂芬妮

    你好,珍妮!!

    我仍然不能相信,我看着你的脱口秀多年,现在我发现你Utube做出难以置信的美味简单的食谱!徳赢竞技今晚我做你的波兰pierogi OMG他们美味!!!感谢您抽出时间与我们分享您的食谱!徳赢竞技!!!!

  102. 劳伦

    有不同的方法烹调他们除了沸腾?他们可以煎或用烤箱吗?吗?

    • 珍妮

      从本质上说,他们是生饺子,需要煮。

  103. 凯蒂·Pipczynski

    我这些pierogi波兰的丈夫尝试使pierogi近35年的婚姻。他们太棒了!配方很容易跟随和我丈夫爱他们!我还为我做了酸菜和蘑菇,他喜欢土豆和洋葱。我一定会再做一次这个食谱。总而言之,我做了四个dozen-two各种。谢谢你伟大的秘诀。我计划让你的一些其他的食谱。徳赢竞技

    • 瓦莱丽Hurbis

      凯蒂·我会爱你的秘方cabbage-mushroom pierogi !!

    • 曼迪舍尔

      我会爱你的秘方波兰Pierogi满”酸菜和蘑菇”。我会很感激的。🙂

  104. 哈利纳

    我偶然看到了你的视频,只是喜欢看你在厨徳赢真人视讯房里。你是如此的放松,使一切看起来如此简单,而不是我对烹饪的紧张态度。我记得你在电视上的日子,甚至那时,发现看你是愉快的!谢谢你向我们展示如何烹饪简单的波兰。我打印了不少你的食谱,但我期待着这次”徳赢竞技天使的翅膀”或“faworki”我知道他们为我女儿的生日作为额外的治疗。再次感谢!!!!

  105. Sarenka

    红薯可以代替填充的土豆吗?我可以想象一些水分需要补充道。

    • 珍妮

      有几个不同的馅料传统上用于pierogi所以你当然可以让他们自己的。然而,太多的水分可能会使填充物太软,当你煮沸皮耶罗奇时它可能会渗出,所以我不会添加额外的水分。

  106. 辛迪

    我是半波兰人。我妈妈是100%。祖父母对我们来自波兰。学会了如何使这些,但是我们用干酪做填充物。我的孩子不吃冷的奶酪,但这些永远都不够

  107. 马修刺激

    嘿,珍妮我非常喜欢你的。我做了你的Pierogi。哇伟大的菜!我带了几十个人去上班,他们几分钟后就走了,哈哈。谢谢你的非常容易和简单的步骤在你的食谱。徳赢竞技希望看到更多新的。

    来自加拿大卡尔加里的马修干杯

  108. 丽兹

    你好,珍妮!我是一个年轻的,初出茅庐的业余厨师,最近用她的波兰和匈牙利传统重新认识了自己,我很高兴我偶然发现了你的食谱!徳赢竞技Pierogi面团一直是我最大的挑战时,做了正确的事情但是你配方使它很容易使用。我把白面粉和全麦面粉混合在一起,面团很漂亮。和填满!Yum !我使用了传统农民的奶酪和添加碎甘蓝一些绿色植物。我,随着我的未婚夫,中间吃了一匙!谢谢你的精彩视频!!

  109. 安德莉亚

    pierogi的美味🙂这是第二个配方(视频),我跟着,非常满意最终的结果!我周六把白菜卷,他们是一个巨大的打击。
    我匈牙利体面,总是避免欧洲菜,因为他们总是显得那么吓人。
    感谢您使用简单易懂的说明简化流程,通过视频和可打印版本。期待着尝试更多的食谱!徳赢竞技!

  110. 芭芭拉

    亲爱的珍妮:
    我希望你可以帮助我。我74岁了,一直在pierogi我大部分的婚姻生活。我让一个家庭约250 pierogi聚会。我通常,一天之内完成。我把它们煮,洗净,用融化的黄油刷一下,然后把它们放在铝箔锅里。这一天,我加点水锅&放在325度烤箱1比1 1/2小时。就在我这个年龄,我再也不能一次做这么多了,所以我想如果我能做小批量的冷冻,它会更容易。我知道如何冻结他们个人和袋子,但我怎么解冻他们没有结局的大点点的混乱?我担心如果我把它们放进冷冻的盘子里,然后放进烤箱,它们可能会粘在一起。我试着再煮,然后把它们放进烤箱,但馅料水和扁平。平底锅煎250前坐下来吃饭的时候,似乎是不可能的。我的家人对今年没有皮耶罗奇派对感到非常失望。有什么想法吗?吗?

    顺便说一句,非常感谢你的视频。我从来没有做小批量。我从我妈妈那里学到了很多东西,她总是赚大钱。你的视频已经简化了过程,因此更容易解释我的女儿和孙女。
    谢谢您!!!

    • 珍妮

      这教训了我给一个建议厨师谁比我更有经验。但是我知道,关键是,饺子请勿触摸对方。在我看来,你可以先用油或融化的黄油摩擦冷冻的黄油,然后把它们放在箔盘上,在325度的烤箱里加热。如果他们是醉的,即使他们接触烘焙时,我想他们会没事的。我应该在我的视频中更清楚地看到冻结。我冻结他们所以他们不感人,袋子里装的一层,油,然后分开。需要时间和更多的行李,但他们都是单独冻结。如果它们被冷冻分离,你可以石油又将它们分开每一个衬托锅。我希望这有点帮助。如果不是这样,随时回信。

      • 德洛里斯

        你好…我72年年轻,和我妈妈一直在pierogi(刚过93岁)60 +年。我们总是把pierogi放在磨碎的烤板在单再次行……严重磨碎的顶部。烤板放置在冰箱发现大约1-2hrs直到冻结。然后从烤板(他们流行),在塑料保鲜袋的50一袋…留下尽可能多的面粉能够在每个pierogi。放在沸水中烹饪(不需要预先烹饪)将在冰箱中保存6个月。我们总是由250到300。当你放入沸水中时,把多余的面粉抖掉。就像一个魅力和允许您一次做出大量。

        • 珍妮

          三百pierogi ?!天啊!!的方法!非常感谢您与我们分享这个。一个问题:你将它们放入煮沸的水之后还冻结了吗?谢谢您。

          • 曼迪舍尔

            我来自一个强大的法国奥吉布瓦遗产(加拿大安大略省北部),但饺子是一种传统在我们的家庭几代人的时候,虽然我们有不同的名字。

            我爱你填充配方(我们如此接近,但你有脂肪较少。(thanks😉)

            我们也让他们在大批量但不预煮他们。我们在一个大碗里的面粉,面粉冻结一个磨碎的烤板,然后在lg zip-loc袋数量,直到需要。

            当我们渴望做一餐(早餐,午餐,晚餐,放学后吃零食的孩子,或者只是治疗)添加“我们只是烧水,饺子”直接从冰箱里”(不需要除霜或解冻)。他们实际上只需要一分钟最多比做饭更新鲜,味道就好像是当第一次煮熟。一旦它们浮在水面上大约1分钟,我们直接删除一个盘子,细雨自制大蒜黄油融化或有时一块光的酸奶油和帕尔玛撒。

            我也让他们的红薯,洋葱和红糖。他们是一个很棒的假期处理”黑暗的枫糖,奶油核桃小雨”在顶部。好吃!!

            顺便说一句,你做了一个教程自制黄油吗?那太好了。它是如此容易!🙂……和经济以及比商店bought.美味和健康

            我期待着审查其他站点上的食谱;徳赢竞技特别是在阅读食谱在评论中赞美你的追随者。

            我也希望延长我的赞赏和感谢你分享你的视频教程…他们非常有用和有趣。请继续温暖我们的厨房和你的热情友好帮助。🙂

            • 珍妮

              谢谢你分享你的信息在沸腾的冷冻饺子。这听起来像一个不错的选择,我的方式,我将下次试一试。我来自安大略省自己,北至Kapuskasing !!

    • 艾伦

      我希望我有耐心让很多饺子一次!我通常只做几十个,和我冻结他们的工作方式,我做这个已经30多年了。我让pierogi之后,我一次煮3-4个,大约45秒。我用有槽的勺子把它们从水里拿出来,并把它们烘干/饼干货架酷。我保存并清洁每一个泡沫板或肉盘,我把一个慷慨的大小的块蜡纸。我把皮耶罗基放在水面上,但不接触,和单独的每一层蜡。我从来没有把超过两层堆叠精致。我用压模和密封塑料袋把整个东西包起来。在一个拉链袋,和地点在冰箱里。当我想要解冻,我只是把它们放在冰箱里解冻,和布朗在锅中加入黄油。这样他们很容易最后6个月。我不知道这将为你的大量工作,但这对我来说是非常易于管理。

      • 珍妮

        感谢这个有用的信息。

    • 格蕾丝

      芭芭拉·波兰pierogi运行在我的血液,我在制造它们方面的经验不多,但我妈妈和我岳母的建议。
      你可以冻结他们生只要确保你灰尘都在密封塑胶袋袋面粉冻结他们只是一层和击倒在地。
      当你准备好你的聚会不要difreeze它。煮水加一点油,当水开将冷冻饺子的时间,煮
      以后你减少取暖和烹饪,直到他们漂浮在上面。
      第二种方法是冻结他们熟不需要洒面粉然后解冻和煎锅上直到金色的如果你不喜欢它煎煮冻结。顺便说一句,我们不要把酸奶油面团将使它困难和使用温水斗争将非常有弹性。希望能帮助对我随意写你的意见:)

    • 夏洛特

      真的!你真了不起!你可以Perogy党和教别人如何让他们。然后明年他们可以聚在一起,使其出现和放松,享受或帮助你喜欢的地方。

  111. 索普

    你pierogi配方是如此宽容,还是很好吃,即使我已经拍了许多自由。没有洋葱或大蒜的土豆和奶酪,但翻了两番配方使用低脂奶酪(排水液体)和添加减脂羊乳酪;这是我通常手头所有的奶酪。冻结pierogi的根据您的汤圆冻结建议我煮一个烤盘后,干,和冷却。将它们存储在冰箱里将近3个月,他们保持好。我的家人爱他们“新鲜”,所以当他们得到pierogi渴望,我只是拿出一袋冻pierogi并把它们直接一锅沸腾的盐水几分钟直到水煮沸和pierogi回报率上升到顶部。我现在给他们一个搅拌,然后从坚持让他们彼此但是他们很少做瞧,pierogi !我曾经为培根或黄油,但是现在我用葡萄柚油把洋葱焦糖化,有时是洋葱和蘑菇。你会相信家庭不是错过了培根或黄油?!有些人甚至吃平原和裸体!在厨房里你表现出这样的欢乐和安慰。如果没有信心,缓解你的视频演示,徳赢真人视讯我从来没有勇气尝试或者尝试一些知名度较低的菜你暴露我们。谢谢你珍妮。

  112. 亚力山大SBauhart

    亲爱的珍妮!我很惊讶。我在波兰生活以来就做过皮耶罗吉斯(在1980-81年索里达诺困境中…)。我总是把复杂的方式。今天我试着你的。哦,我的上帝,他们在这里消失了。我必须承认,我跑出奶油芝士,只有一半,所以我完成我的一些自制的奶酪。我高兴!!!这让我振作了起来,看看你已经和我崇拜你的网站和博客。走的路,亲爱的!!!!

    在罗德岛的一天见到你?让我知道!!
    干杯,如实地说,亚历山大

  113. 埃普里斯

    今天我做了这些。我用了切达干酪而不是奶油干酪(我只有这些)这些是我吃过的最好的皮耶罗基干酪:)非常感谢这个食谱

  114. 埃瓦

    作为一个波兰人,我无法想象没有pierogi”。我爱他们所有人:卷心菜,“ruskie”,有肉,也是甜的:蓝莓,与草莓或甜的奶酪。Ruskie pierogi是我的最爱。我通常使用农民奶酪和我使用更多的奶酪然后在你的食谱。我也使用更多的洋葱。我让面团没有酸奶油和它完美。我用3杯面粉,1杯热水,1茶匙油,and 1/2- 3/4 teaspoon of salt and 1 egg.( of note polish glass has 250 ml).From this amount of ingredients I received 60 pierogi ( 3 inches).我使用相同的技术来冻结他们但我不煮之前冻结。再次感谢您的健康食谱。徳赢竞技我煮我的大部分食物🙂根据你的食谱徳赢竞技

  115. 克劳蒂亚

    亲爱的珍妮,哇,只是看着你让pierogi和必须告诉你你的视频是多么美妙。谢谢你解释关于你手指继续使用面粉的面团粘或水,帮助捏/密封。你有一个很好的解释和显示的方法。我没有你的管子,Facebook或Twitter帐户,所以我很高兴能在你精彩的网站上与你联系,感谢你分享食谱和你的专业知识。小心点,上帝保佑你。🙂

  116. 倒钩

    我看着妈妈做最好的pierogi长大。我总是被这个过程吓坏了。你的食谱和视频简单和易于管理。让我今天第一批,这是一个巨大的成功。下次我将会翻倍,冻结他们的秘诀。非常感谢。迫不及待想尝尝土豆煎饼和甜甜圈!!

  117. 羊绒

    太神了!!我试着这些他们是完美的,非常好吃!!

  118. 从奥兹Leelee

    Gidday下珍妮-我觉得很讽刺。我一开始是琼斯,后来成了捷克人!!!
    我做了卷心菜卷,也做了波兰语卷,13年后,她认为我是个厨师——我把波兰语卷做得比她好。注意她88岁了。她说她现在可以死在和平,因为她知道她的儿子会照顾(她的原话)。
    我爱你所有的食谱,但波兰的的妈妈徳赢竞技很难做她用来做几年前,所以我接受了挑战,试图找到美味的波兰食谱对我们有益。徳赢竞技在你的网站,是一个挑战。
    我做了土豆和奶酪和卷心菜和蘑菇pierogi在周末为我的成年子女,甚至meatasaurus儿子爱他们,以及挑剔的3岁孙女。我vego女儿爱上了他们,要求你的食谱。
    非常感谢,我非常感激我偶然发现你的网站——接下来烤的味道买而不是油炸甜甜圈-爱情波兰的烹饪方式。温暖的问候从澳洲采用波兰的妻子。

    • 珍妮

      你,真是太好了,花时间写这一切,这是一个多么美妙的赞美。非常感谢。

      • 玛丽莎

        珍妮昨晚我做的这些!!!xo门将我无法表达对您的感谢

  119. bogeysbaby

    做了这些。很好。谢谢你上传这个食谱。

  120. 约翰娜

    我也长大Hamtramck之外!甚至不可能找到附近的冷冻饺子在犹他。(和冷冻就不把它当你与真正的长大!)。我一直不敢去尝试自己做这些但是你视频让这一切看上去那么容易。我是教不包括酸奶油面团…哇你更好!面团棒极了,我真不敢相信它们封起来有多容易。我做了一个双批,只有一个在煮沸过程中未完成。我冻结了一些,也冻结了你的白菜卷。我计划在星期天举行一场盛大的波兰宴会,以纪念教皇约翰·保罗二世被封为圣徒。感谢你分享你的食谱和视频!徳赢竞技徳赢真人视讯这些都是帮助我与我的女孩分享波兰食品和传统伴随我成长!!

  121. 黛比

    只做了一批pierogi配方。I agree the cream cheese is great in the potatoes…….I did also sneak in some shredded cheddar cheese and wow….these are a keeper.Thanks for the video…….I am a visual learner and you did a great job!!

  122. 维姬

    很棒的视频!你怎么再热如果他们被冻结?同时,如果你冻结他们在装袋前烤盘,他们不会粘在一起。这就是我当我做鸡蛋卷。我想拔多少就拔多少,没问题。伟大的景象。我想做这些。

    维姬

    • 珍妮

      这是一个很好的关于冻结在烤盘上。我没有想到的,但这就是我冷冻汤圆,他们从不粘。我把它们放进去,不接触,放在烤盘上,一旦冻成固体,我转移到冰箱包。所以这也应该和皮耶罗吉一起工作。顺便说一句,我解冻冷冻pierogi冰箱里过夜,然后布朗一点橄榄油。

  123. 简森-巴顿

    珍妮,,
    这些是超级简单。这将不可能我也不会让他们,直到我看到你的视频。我让他们周五吃饭30人,当天晚上他们几乎走了。我的5岁坚持我们再做一遍,因为他喜欢第一批那么多。我们做了一个第二批坐。第二天。我们很快就得走一两英里。绝对喜欢这些。我们会尝试你的意大利辣香肠比萨饼。我想再加一件事。你的网站让计划晚餐很简单,对我们今天应该吃什么进行所有的猜测。谢谢您。
    乔安妮

  124. 苏珊

    我想让这些perogi,可以用无筋面粉做的吗

    • 珍妮

      很抱歉,我对无麸质面粉没有经验,但我在网上做了一点调查,我怀疑这不像用无麸质面粉交换小麦面粉那么简单。很抱歉,这是一个我真的无法回答的问题——也许你可以尝试一些在线资源。

  125. 阿德里亚娜

    哦,Jenquia !!我希望我能给你打电话,但我告诉你,我今天生了这些孩子,他们真是太可爱了!我认为明天他让他们在帕尔马干酪酱(轻)我们的新宠!谢谢你的分享!!!

  126. ijojoi159

    我为晚餐做了这些薄纱,我们很喜欢!!感谢您分享您的食谱!!我会把另外一半冻住,因为这对两个人来说太多了,但我们计划下周再吃一次。我真的很爱你!我已经找了几个月我的梦想范围,因为我们正在装修我们的厨房很快!谢谢你的分享!!来自加拿大的亲亲抱抱!!

  127. 查特勒

    你好,来自澳大利亚。我昨晚做了你的土豆皮。是如此的好!!

  128. VDOS13

    今天我为我的家人做了这个,结果是成功的。

  129. 丽莎

    我不知道我是怎么想到你的皮耶罗配方的,但这些都是我做出的最好!谢谢你这么多!!

  130. 朱莉

    感谢你的食谱!我以前做这些,从未使用过一个配方,和我很兴奋我的手在他们…你解释一切都那么完美!!
    祝福和感谢!!

  131. 珍妮丝

    这些都是如此如此的美味。珍妮你看起来那么容易,像你制作的其他视频一样。徳赢真人视讯我看着他们,我要试一试!感谢🙂分享它们

  132. 妮可·麦克劳克林

    喜欢你关于皮耶罗吉的视频,也喜欢你的卷心菜卷……你的Pierogi视频做得很好,你提供的详细信息很有帮助……最好的我见过....再次感谢

  133. 布雷特

    嗨,珍妮我试着你的食谱,就像你的白菜卷和叫做perogies伟大。我用全麦面粉代替,这需要一些试验,但最终还是成功了。谢谢你所有的美味食谱!徳赢竞技布雷特从伦敦出发(确切地说是埃格顿和汉密尔顿路)

  134. Patryk

    它们看起来很完美!Więcej polskich potraw,proszę🙂Pozdrawiam

  135. 朗达

    我看了这段视频,看起来很简单。我想我能做到这一点。我要如果我希望波兰Pierogi因为这些看起来很美味。我爱你的白菜卷和这些我也会喜欢🙂I'm确定

  136. brooszkaa

    pierogi ruskie < 3

  137. 罗达

    用黄油和洋葱煎!百胜

  138. THB79

    看起来像周六的小吃已经解决了。认为我将使用我的锅贴包装而不是新鲜的生面团。略棕色油然后添加水和蒸汽,直到消失。有点像你的,反过来。

  139. Lorri

    在密苏里州的哈姆特拉姆克长大,我们每周至少吃一次这种食物——不是波兰菜,我们只是吃了美味的食物——我妈妈总是把土豆和洋葱锉平,还有卷心菜,咸牛肉和胡萝卜- YUM !为我的家人让他们更健康我们用酸奶油和一些烤山核桃——我的男孩现在19日和20日,仍然要求这些李尔宝石很多特别的晚餐,还有派对!泰来展示你让他们我总是喜欢看你的视频!徳赢真人视讯!

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