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波兰Chrusciki天使翅膀

波兰Chrusciki——天使的翅膀

波兰Chrusciki(天使的翅膀)

我的波兰母亲,Zosia,教我做这些精致的圣诞饼干。她叫他们chrustki但其他人称之为chrusciki,法蒂奇或者天使的翅膀。它们很精致,很容易破碎,所以不要穿你漂亮的黑色毛衣!- - - - - -珍妮·琼斯

准备时间:30分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:45分钟

使:36 - 40

波兰Chrusciki(天使的翅膀)

成分:

  • 3个蛋黄
  • 2汤匙糖
  • 撮盐
  • 2汤匙低脂酸奶油
  • 1/2茶匙香草
  • 1/2茶匙柠檬和橘皮
  • 3/4杯通用面粉

  • 另外2汤匙面粉
  • 1夸脱油煎(红花或油菜)
  • 1/2杯糖粉

说明:

  1. 在一个小碗用电动搅拌机,打蛋黄,糖和盐,直到浓柠檬色-大约一分钟。
  2. 低速度,拌入酸奶油,香草,ZEST和面粉。
  3. 加入足够多的面粉搅拌成一团(1-2汤匙)
  4. 转移到撒上面粉的表面,揉50圈(大约2分钟)。根据需要添加额外的面粉。
  5. 把面团分成两半,保持额外的塑料覆盖着。
  6. 磨碎的表面,把每一张纸卷薄到至少12英寸穿过。切成1切成1/4英寸的带。把带子切成5英寸长。在每一条缝隙。把一端通过狭缝领结。
  7. 油炸油约为350 - 365°F约30秒,将一次使用2叉,双方的金黄色。不群。
  8. 消耗纸巾。撒上糖粉冷却。
  9. re-crisp位置在325°的烤箱烤盘大约5分钟。完全冷却,re-dust新鲜糖粉。

注意:Chrusciki马上最好但可以存储在室温下好几天了。我商店在一个大拼盘,分离层蜡纸,并用铝箔覆盖它们,不是塑料。

波兰Chrusciki——天使的翅膀

226评论”波兰语Chrusiki–天使翅膀““

  1. 卢皮R

    哦,我的天哪!!!!我为我未婚夫的家庭波兰晚餐做了这些饼干,他们爱他们!!!!

  2. 苏珊伯金斯

    伟大的厨师!!很棒的菜谱。我迫不及待想试试。!!

  3. 南希

    我怎样才能保持折叠Chrischiki新鲜而继续折叠吗??

  4. 西美内图

    后同事描述这饼干他因为一个孩子,我必须试着让它。他发现你的在线视频,说,“就是这样。”用你的食谱和视频,上周末我很容易就做了这些。我把它们带进了工作,他说,他们就像他记得。我现在为我的家人准备了一个新的圣诞饼干,我打算在假期里去拜访他们。谢谢!!

  5. GiGiGmom

    视频很棒!!

  6. 安吉洛R

    我们也使用常规的煎锅。你可以控制热量更好。一旦有点金黄色,让他们在一分钟左右的纸巾吸收油的锅里。我们不使用蔬菜/菜籽油和花生油作为一个前面提到的你可以品尝它。我祖母用了一种替代方法,这就是不同之处。我们以后也不烤。没有必要如果做正确。

  7. l

    嗨,詹妮
    我今天只是做这些,我用的是菜籽油/橄榄油混合物,但是我丈夫试着这些后,他说他尝到了油的味道。
    我也尝过了,想知道我应该使用菜籽油。
    或者你使用视频。
    他们看起来很好,现在我想分享,但我不认为我想。

    有什么建议吗??

    谢谢你!

    • 珍妮会做饭

      如果你不做任何改变就按照食谱做,使用菜籽油或红花油,他们会。

      • l

        谢谢你,珍妮,我要让这些因为我永不放弃…lol
        会随时通知你,也许我会试着葡萄籽油. .
        但我先试试锯花油。

        再次感谢

        • 丹娜

          通常不建议使用橄榄油进行油炸,这就是他们可能有一种有趣的品味的原因。在油炸时坚持一个中立的调味油如红花油菜或蔬菜🙂

    • 文森特B

      l

      最好也是唯一的油炸方法就是猪油,就像我Bushiaused要做。他们炸得很脆,太棒了!我已经告诉我的chrusckies融化在嘴里。
      好运!!!

      • 特里萨·迪特里奇

        你的所以猪油煎波兰领结是最好的。

  8. 洛林

    有试过煎吗??

    如果是临时的东西。多长时间。和他们是如何??

    我只是准备我wzcitend炸它们。你的视频看起来那么简单。

    上帝保佑你。
    洛林

  9. 玛丽莲

    珍妮,,
    油能在以后冷却并重新用于另一批Chrusiki吗??

  10. Dianne研究员

    我没有做这些多年来我现在腹腔。如果我有一个合适的无麸质食谱,我想冒险做这些。你的食谱和我的几乎一样,但被称为天使的翅膀。你能帮我把这个食谱变成不含麸质的吗?谢谢你!

    • 伊桑斯

      我用亚瑟王的量器量我烤的无麸质面粉。这是认证的女朋友。我妻子对麸质有严重的反应(但不是乳糜),对亚瑟王品牌没有反应。他们的网站上说,这对患有乳糜泻的人来说是安全的,所以它也应该对你有效。请仔细检查。我不愿意给出引起反应的建议。

  11. 克里斯

    嗨,珍妮,我喜欢这些饼干。我是意大利人&我们的配方几乎是相同的除了zezt,我们用果汁。我们称之为领结。谢谢你的食谱。徳赢竞技有很多意大利人几乎没有差异。祝你感恩节和圣诞节愉快。
    克里斯

    • 凯瑟琳

      嗨,克里斯,我从我父亲的一边,意大利从我母亲那里得到润色。有趣的是你说你做了什么,因为我一生都有同样的感觉!有很多事情都是文化,是一样的。谢谢你提醒我。🙂

  12. 卡罗琳·拉马克

    珍妮,我怎么能拿到你的食谱??

    • 珍妮会做饭

      这可能是绝版但几乎所有的食谱书在这个网站,我今天让他们改善和简化方式。徳赢竞技

      • ~克里斯汀

        我喜欢看,看所有的食谱。徳赢竞技肯定带回来一些旧的记忆烘焙的平安夜和圣诞节晚宴。我爱你的精神…你可以让每个人都爱上任何你做饭或烘烤。很高兴我找到了这个网站……感谢所有新的“老式的烹饪理念~

  13. 万达琼

    很棒的视频!我要让他们为我的继父。谢谢你!

  14. 朱莉

    你好,珍妮!!我觉得你的声音听起来很熟悉!我经常看你在80年代末90年代初,当你有一个全国性的电视节目!!很高兴见到你回来这里在YouTube上!关于你的橙和柠檬风味。你知道冷的柠檬或橙子容易热情呢?是真的,我只是试着热情一个柠檬,我不小心离开了冰箱里太久,那是一个微风热情它!当然,当温度升高时,我必须等着把它卷起来,才能取出一些果汁,但那又怎样呢?爱一切波兰!!Potica !谢谢你的这道美味食谱,我必须回来. .

  15. 南希卜

    小时候我最喜欢的美食之一。我奶奶总是在面团里加威士忌

    • 琼当

      我奶奶会加伏特加

    • 朱莉Bartl

      我妈妈也让他们威士忌。因为她是我们称之为Listy捷克。当我哥哥过世去殡仪馆的小吃店时,我做了一大堆。

    • 唐娜·洛佩尔(Kmiec)

      My mother and also my Babci Kmiech also used whiskey ….as the flavoring

  16. Leokadia

    我爱你Chrusciki !我做了一个婴儿淋浴和圣诞节这是一个打击。谢谢你的食谱。

  17. 马鞭草

    谢谢你的食谱!意大利人也做这些,但他们称之为Frape。

  18. 玛丽Pelgus

    你能冻结天使的翅膀吗??

    • 达琳

      当然可以。

    • 贝蒂

      你能冻结了一个星期然后糖粉什么时候提供

      • 贝蒂

        你能冷冻Crusciki吗

        • 琼当

          • 凯茜

            我怎么冻结他们一旦油炸和完成。一个同事说我应该把它们分层放在拉链袋里冷冻。这是冷冻它们的正确方法吗??

    • 克里斯汀·H

      是的你可以冻结他们…但是…我将糖粉,直到你解冻和准备

    • 珍妮会做饭

      我从未尝试过冷冻它们,因为它们非常脆弱,我认为当它们被压进冷冻袋时,很可能会碎裂。如果有人已经冻结,请分享具体方法的细节。谢谢你!

  19. 南希

    你好!!
    我有一个问题关于面团。你能让它提前和冷藏吗??
    谢谢
    南希

    • 罗伯塔M

      实际上我的食谱建议冷藏1 - 2小时更容易处理。

  20. Lenka

    我的祖母用来制造这些,所以nostaligic !我想让我的男孩但没有酸奶在冰箱里,你觉得希腊酸奶行吗??

  21. 宝拉

    我用我的助手混合器混合面团(我食谱的两倍)。然后我用意面附件把面团做得很薄。这样做非常容易。我丈夫是波兰人,我在复活节为家人做这些。谢谢你这美味的食谱!!

  22. 像克里斯汀的请求(2月。10,2018年)我也想知道如果这些可以在空中炸油炸锅吗?(我使用了你的现在,彻底享受视频食谱4 - 5倍。信息和非常有趣的)。

  23. 伊芙琳

    我喜欢你用的那个平底锅。它必须深锅吗??

  24. 克里斯汀

    你能使用一个空气炸锅代替油炸锅吗??

  25. 凯茜

    我用的是电煎锅。保持完美的温度。

  26. 苏珊

    我很高兴我找到了这道菜,我母亲给我的那个是我父亲教会的,但这对一个1000年。这是女士们在节日里用的食谱!!

  27. 安妮

    你使用什么类型的煎锅??

  28. 凯西

    一直想做这些。我的祖母和我的妈妈都让他们。但是因为他们需要油炸,所以他们做的时候我们不能进厨房。他们容易制作。面团不打破或眼泪。我总是害怕把他们结的但很容易。谢谢你的教学视频这给了我理由相信我也可以做到。

  29. 琳达

    你建议我用什么代替鸡蛋?我是一个素食主义者。

    • 约翰尼

      别忘了!!真的,只使用几个鸡蛋轭和克服它!!!!!!!

      • 蜡膜

        *然后
        *蛋黄

        你不仅不礼貌,你是文盲。仅仅因为你对食物没有道德规范,并不意味着你应该不尊重那些有道德规范的人。我希望你没有任何亲人过敏——你的“克服它”态度可以杀死他们。你一定有一个多么丑陋的灵魂。我肯定没有尊重你,珍妮,留下这样一个可恶的评论。

  30. 戴安娜戴勒

    你是一个了不起的有趣的甜蜜的厨师!爱你的食谱。徳赢竞技容易n好吃!谢谢你colorful💕✨🎄🙋🏻🙋🏻💃💃💕💫n

  31. 夏娃

    喜欢这个视频,对这些饼干,我爱你的热情。我的祖母和母亲总是让这些在圣诞节期间。规则4吃的时候千万不要吸入,否则你的鼻子肯定会有动力!!

  32. Zosia

    泰配方n技巧从徳赢竞技未k电子战不密封moj一本正经说zosia mea s智慧在希腊n泰zosia他叫我

  33. 维基

    我等不及要做这些了。我Babci用来制造这些当我小的时候。我没有了30多年。我等不及我的家人试一试。我的两个成年儿子听说过但从未。再次感谢!!!!

  34. 约翰

    我的母亲(她学会了使这些从祖母)用于制造这些当我小的时候。我没有这些40多年,但我爱他们。

    谢谢你的记忆,也许我会试着让他们!!

  35. 莫莉B。

    我的未婚夫的家人是波兰和爱这些,尤其是节假日。不幸的是,我们再也找不到他们了。有点“死”艺术,我想是吧?我要惊喜他们,使他们享受在我们结婚之前奈!一个问题——如果你想添加一些威士忌,你会添加到这个食谱多少?会有其他改变成分吗?非常感谢帮助我保持一个重要的家庭传统活着!!

  36. Zosia

    喜欢你的网站,食谱,保证我们的健康。徳赢竞技

    • 珍妮

      我母亲叫佐西亚。🙂

  37. 埃拉科德

    亲爱的珍妮……非常感谢你为克鲁斯蒂做的菜谱……刚做完,它们就完美了。我的丈夫喜欢他们。我以前做过,但你的绝对是最好的。现在将你的食谱。徳赢竞技再次感谢你,埃拉

    • 储存的最好方法是什么?我给它们上了粉,它们就变软了。也许不应该糖,直到准备好服务。

      • 珍妮

        确保它们是酷在你加入糖粉。我也只是增加了一个注意对存储和re-crisping配方。

  38. 马里恩

    这些天使翅膀可以烤而不是炸吗?我的母亲是德国人,她用来制造这些,我爱他们,谢谢詹妮!!

    • 珍妮

      不,他们必须炒。

      • goatmom

        我祖母会用剩下的馅饼皮面团形状chruschicki和他们烤,撒上桂糖

  39. 乔安妮

    谢谢你…我记得做这些与我的奶奶长大,她走过后,我失去了她的食谱。迫不及待想和我女儿做这些

  40. Leokadia

    我还是做这些。它使我回到了童年。每个人都非常喜欢他们。糖粉越多越好。❤

  41. 莫尼卡

    我奶奶和妈妈这些每一个圣诞。爱,爱,爱他们。和小心飞粉糖当你咬人!!!

  42. 埃瓦

    谢谢你的提醒关于chrusty / faworki !在波兰,法沃克是我第一次想起我在3-4岁时爱上的食物(不是基尔巴萨,pierogi或bigos)lol。我妈妈经常做简单的菜,这些早餐hearthy版本。我吃了大量的他们,永远不会成为脂肪!!

    • 维姬

      简化的早餐食谱是什么?听起来就很好吃。我今天第一次做这些饼干。我记得我的姑姑做的,她是唯一一个完美的。我希望为我的家人做她的骄傲,让他们现在。

  43. 演讲女

    感谢你这个奇妙的配方。自从我和我的宝贝女儿在一起的时候,我就没有做过这些。我等不及要让他们下周末,进行传统。我们总是把饼干放在一个夹在蜡纸之间的查理芯片容器里。

    • 琼当

      我我忘了所有关于查理芯片容器。希望我仍然有一个。

      • 安妮

        使用节日期间出售4-5种口味爆米花的容器。

    • 演讲女

      哦,我的天哪,我的家人也总是查理芯片容器来存储这些!!!!!我们会用糖粉层纸城镇之间。它们真好吃。谢谢你分享这个食谱。这个周末我将烤他们。

  44. 雪橇

    我妈妈做这些每年大约3次!我们是匈牙利裔。我们称之为C造山带。他们融化在嘴里的美味。这是我姐姐的最爱。我一定要做一些。谢谢你的好教训!!

  45. 大卫

    最后我哭了,重温格莱美使这些宝贵的记忆,所以多汁的享受。他们太棒了。真正的天使的翅膀。谢谢你的分享。

  46. 祖沙

    谢谢你最精彩的教学视频!50年来我没有做这些,他们变成了完美!我知道你怎么能说不要一次把它们都吃了!!我记得在小学的时候用暗影和背景电视上的巴纳巴斯·柯林斯制作这些照片!愿上帝保佑你!!

  47. 我祖母让饼干,类似于这些除了她使用热蜂蜜和浸在蜜,撒上碎核桃和肉桂。我一直想学习如何让他们现在我知道。谢谢你!

    • 辛迪

      我小的时候,我们的邻居每年圣诞节都做这些。她是意大利人。她会泡在蜂蜜,然后洒上糖粉。我到处找菜谱,正好遇到这一个偶然。谢谢你对肉桂和坚果的看法。我敢打赌那也不错!!

  48. 南茜·马登

    谢谢你,珍妮,我为圣诞节做的,我只是做了一个双批为复活节。我也有你的叫做perogies配方和方向是美妙的,他们都很好。我经常做。谢谢你,上帝保佑你!!

  49. Amstephens

    我的祖父是捷克和波兰像样的我记得我奶奶做这些和罂粟种子和坚果卷假期我记得我们曾经和她一起去,让他们有时让我想念她总是闻到好当我走过去

  50. 丽莎贝卡

    我如何得到一份你的食谱吗??
    谢谢。

    • 珍妮

      请参阅常见问题解答。

  51. 坎迪斯河

    这些太激动了。我的波兰祖母是最伟大的厨师和面包师和我深深地爱她。她做了这些特殊事件和他们如此的好!我让他们在复活节。

  52. 苏西

    我遵循Busia食谱,她总是添加白兰地的小玩意!爱的味道!省略了酸奶油!!!

    • 恩典

      今天我只是让他们!Babci从上方看,笑我希望她的孙女在法律上谁意大利这样做是正确的!她的食谱要求2汤匙的威士忌和酸奶油。

  53. 帕梅拉•伍德

    我工作在医院病人转运体在80年代。我以前带过一个可爱的波兰老太太,Walerya每天早上辐射。我们保税和她回家后我和我的妈妈用来访问,每次她给我们自制的Chrusiki,请带上一份款待。我所拥有的最好的。她最终去世了,我经常想起她和那些美妙的饼干。我得试着做。🙂

  54. 绍纳

    喜欢你的风格。你让它有趣的观察和尝试。总的来说,你分享的故事是一个伟大的提醒当我与我妈妈烹饪娱乐时间。她很想和我一起做这些。谢谢你的记忆。

  55. 艾美奖

    我和姐妹们在多年。这是传统。上次,我让他们给我妹妹是2014年圣诞节。她得了癌症,她希望他们真正的坏。她死于1月18日2015。我永远不会忘记他脸上的笑容和喜悦。她说谢谢,但没人能得到。Lolol。

  56. 布鲁斯·E

    我是斯堪的纳维亚人的后裔,我们会得到的”fatiggman”每年圣诞节。您的波兰配方和我们挪威配方的区别主要在于所用的调味剂。我们总是使用整个豆蔻种子和种子。这是唯一的调味料。我们总是用猪油炸。我们买了可移动的大型金属罐头盖子的猪油,这些金属罐是我们用来储存脂肪的,当然后清洗和洗出来。我们从未用糖粉,但其他人了。

  57. 电池能提前做好并放在冰箱里吗?如果是这样,我可以把准备好的Chrusiki面团放在冰箱里多长时间??

  58. 好友

    嗨,珍妮。刚完成拍摄这些神奇的饼干和他们出来优秀的!我像你说的那样看了你的录像,结果很完美。我搭档的妈妈过去常常在圣诞节和复活节为我们做这些,它们总是那么美味。她已经去世了,所以购买他们从我们住的地方附近的一个波兰的面包店。现在有了你伟大的食谱,我可以自己做。橘子和柠檬皮真的踢上一层楼。我将尝试你的秘方卷心菜卷很快!再次感谢,和有一个伟大的新年。

  59. 戴安娜

    你必须在猪油炒这些。没有石油或胖子。猪油。

    • 洛林·施瓦茨

      黛安娜,为什么一定要加猪油。我女儿用菜籽油做的,结果很好。波兰和我知道鸡蛋饼做总是用猪油,今天没必要用它。二世都没寻找猪油。是缩短还是冷藏?

      • 民主党

        我烤专业,不需要猪油。一个高质量的植物起酥油,菜籽油、或红花工作完美。

      • Pringie

        猪油是冷藏。这就是你应该找到它。

      • 简·T

        猪油可以在沃尔玛的Crisco和烘焙食品中找到。

      • 卡尔

        猪油可以在超市的货架上找到,有时也可以在肉类部门找到。我还用它来饼面包皮。

    • 好友

      我用了菜籽油,结果很好!我相信猪油一样工作,不管怎样有伟大的饼干!!

    • QL7

      对!这一定是更大的真实波兰经验!!

  60. 艾琳Wassman

    喜欢和我奶奶一起做这些。我们会用棕色纸袋代替纸巾吸收油。把它们铺在桌子上。

  61. 凯伦

    很高兴我找到了这道菜,随着年龄的增长我们的家庭变得越来越小。(只是生活的一个事实)
    我奶奶让这些每个圣诞节,她几年前去世后,我们再也没有过。(所以错过了这些伟大的饼干)我在第一次让他们,带回一个家庭传统。我是做传统的有点不同。我做1批饼干从每个家庭遗产。我认为这将使每个人感到他们是谁和他们来自哪里的荣誉。我必须在厨房里有8种饼干。
    谢谢这个食谱,祝我好运。他们可能不会出来和奶奶的一样好。

    • 基姆

      我的奶奶去世了,今年她每年圣诞节都做这些,我有她的食谱,去年我成功了,然后很接近。我明天再试一次自己来纪念她的传统。祝你圣诞快乐。

      • 基姆

        我努力尝试让我的奶奶去年扭曲,而她还活着他们出来好了。我将告诉你……我是炸麻花的小偷,大的时间。我奶奶每过一个圣诞节就做一个……我吃了90%的盘子。娜娜告诉我”Kimm,为客人留下一些他们很难”,你快吃,我让他们”然后我就像“好吧,我很抱歉,但我喜欢它们。”移动,我宁愿通过盘子,当然,当然,抢一个&被抓住,我的鼻子和手指(糖粉,还有衬衫。但见鬼他们&还好,我还是能尝到那些小小的曲折。嗯……好吃…她让他们完美。在她96岁去世之前,我试图制造它们。他们走了出来,“ok”。肯定不喜欢她和怀疑。但他们出来,好的。今年我要再做一次,为了荣誉,她。这是传统与她像发条在我们家里,我要让这些再一次,所以我的孙子可以体验,我的儿子已经和他一样坏我也抢掉板lol…谢谢娜娜的年&记忆。和那些在我的传统,祝大家圣诞快乐。Kimm Marie女演员/艺术家/孙女

  62. 贝丝鲑鱼

    今天我做了你的饼干。配方很容易和视频是有帮助的。上次我做饼干的时候,我是11岁。我今年63岁。当我吃了一个饼干我花了一个小女孩。我的丈夫喜欢饼干。谢谢你!

  63. 阿德莱德

    今天我做了这些。我该如何存储它们?罐头,板与合成树脂之一,等。

    • 珍妮

      Chrusciki应该存储在一个气密的容器(或锡),但不要使用保鲜膜。如果你没有一个足够大的容器,你可以把它们放在一个用箔纸紧紧覆盖的大盘子里。

    • 戴安娜

      用毛巾盖上就行了。希望你用猪油煎。这是关键因素。国标纬度

  64. 玛拉

    我这周要做这些。
    “老”徳赢竞技食谱要求VO-威士忌,你有没有让他们和威士忌吗??

    • 戴安娜

      我使用一个或两个的白色朗姆酒。并确保炸猪油。

      • 谢丽尔Gorsky

        我的食谱还包括酒精……我不记得是伏特加还是朗姆酒。
        我的第一个测试是成功的。克洛西基是家庭庆祝和假日的必备品!!

      • 曼努

        你和猪油是怎么回事?他们出来的时候也很油炸

      • 克里

        我的波兰朋友奶奶用威士忌

      • 克莉西亚

        是的,你必须在猪油油炸这些。另外,一小杯半伏特加和一汤匙白醋有助于在猪油煮熟后驱赶猪油。我用7只鸡蛋蛋黄和足够的面粉软面团。
        否则按照上面给出的配方操作。

    • 斯莱恩

      我的布西亚,节日时总是做这些。如果是威士忌的话,一定要加一杯。

      • 演讲女

        我奶奶总是在她的食谱里放一杯威士忌。谢谢你上传这个食谱。我有我祖母的,但是,不幸的是,它是不完整的。尽管我们只是在圣诞节的时候坐下来长大,但我还是计划明天做一些,因为我很高兴能有一个完全符合我们家庭食谱的食谱。

  65. 史蒂夫

    我,会使面团,它会保持3天在手淫。

  66. 黎明

    去年我第一次尝试为老奶奶做领结饼干。哦,我多么希望我能看到你关于如何让他们回来的视频!你的食谱看起来更简单,更美味!感谢您分享菜谱,包括“如何“视频。看你做的饼干后,我觉得更有信心今年领结。

  67. 凯伦

    现在就做这些!!爱你的视频和打屁股面徳赢真人视讯团。我们每次都笑。

  68. 艾伦卡西迪

    珍妮,谢谢你的食谱和视频。我丈夫有一个波兰的朋友,很长一段时间我想让这些为她在圣诞节,但不知道怎么做这个循环。由于视频,我觉得我现在就试一试。我的问题是,我可以用我的电煎锅煎它们吗?因为它有一个温度。钮吗?I don't have a deep fry thermometer..which I will buy if needed,只是想知道。再次感谢。

    • 珍妮

      我想只要温度刻度盘准确就行。你可以炒一次最初测试温度和调整。

    • 斯莱恩

      我的生意总是用她的电炒锅。

  69. 基姆N

    珍妮,感谢你简单食谱和视频。我女儿的人发现,当她正在寻找Chrusciki配方使波兰历史类展示她的遗产。我一直和她一起看视频,不知道这位厨师长是谁,看起来那么熟悉。直到一天左右后,我终于意识到谁是厨师的辫子。你的食谱是如此容易制作和美味。我不擅长滚动面团,但那是一个微风因为我们见过你。我觉得我的布希亚一直和我们在厨房里。唯一的问题是试图阻止我们的家人吃我的女儿学校项目。期待着更多的菜谱。徳赢竞技节日快乐!!!!!

  70. 金妮

    祝福你!我妈妈从配方使这些从她的挪威母亲当我年轻的时候。她让他们在圣诞节前两周。我们有大薯片罐,我们用蜡纸把它们分层放进去。”成熟。”就在圣诞前夜和新年前夜,糖粉还在继续。味道的区别,只是制造和“成熟”真了不起!!

    • 史蒂夫

      多长时间你能成熟”翅膀??

    • 曼努

      与奥地利香草新月体和胡椒糕太……成熟是💚的关键

  71. 艾米

    谢谢!我们用来制造这些尾身茂,我总是假定它们是一位奥地利配方,但我想他们是欧洲各地!我做了一些中世纪的德国食物,发现了一个16世纪的配方非常相似的东西。Fantastiche !!

  72. 塞布丽娜

    我总是做这个事情我梅伦格舞饼干的时候我有4个蛋黄。我第一次尝试的时候还很年轻。我记得我把面团做成了一个长管状(直径2-3厘米)。我切了片(2厘米厚)。每个片被夷为平地在一个椭圆形,在椭圆形内剪两条线。我也用同样的方法拧曲奇。我很惊讶,这个世界真小。
    But as I quit making merengue cookies I also dropped these wonderful cookies.they were called"可爱的小谎言”它们在你嘴里融化,不像一个真正的饼干。

  73. 安娜

    我小时候祖母做的,它们是最好的。我现在让他们对我的孙辈们,谢谢你这道菜

  74. 迪迪泰

    Awesome recipe.The directions was easy to follow.是为一个青年团体做的,很成功!!!!!

  75. 卡拉

    我的克罗地亚姑妈以前做克罗斯图尔,我从来没有得到足够的。现在我可以让他们自己感谢你的视频!我昨天做了一些,结果很好!我将做一些对我们的家庭团聚。谢谢你的存储提示。

  76. Oma

    你有天使翅膀面筋免费食谱吗?徳赢竞技?

    • 珍妮

      我没有经验的无谷蛋白。

    • 马里卡菌

      说实话我从来没有这道菜。但我是个糕点厨师,我知道椰子粉是大多数糕点的最佳替代品。尽管它会成为干糕点,但要非常小心。我会再加一个蛋黄,这样它能更好地保存。希望这对你有帮助。

    • 琳恩

      你能找到无筋面粉以及普通面粉

  77. 沙龙

    使这些多年来与我妈妈和奶奶,爱他们。我们的配方是一个有些不同。我最后一次做它们是4年前和我妈妈和儿子一起做的。有一个爆炸

  78. 苏显象

    我会尽量做这些饼干来庆祝我的春节,当亲戚来拜访。这些饼干很特别,新事物。谢谢分享。

  79. 约翰•马丁

    我在我爸爸的波兰,让这些自少年。我现在69,所以做了不少。我们的配方是一个有些不同——我们使用6蛋黄,一罐炼乳,一半一点糖,香草和很多”费力的工作”。我们总是做大量。面团滚切后,我在塑料薄膜之间铺一层以防止面团变干。总是在小批量油炸。我们有人在排干糖粉后帮我们把糖粉卷进去。我总是用蜡纸把它们放在一个老式的野餐篮里,这样它们就不会汗”。我们总是有3 - 4人一起搬东西。我们通常在圣诞节和-300到200。大量的工作和乐趣。从开始到结束,包括清理、about5-6小时。你可以随时改变你的成分基于多少你想要的和你的背部有多强。哈哈,大多数时候,我不得不隐藏篮子!!

  80. 安妮特

    只是这些。结果他们表现得棒极了。我做了不少。什么建议关于如何存储它们保持新鲜到周日吗??

    • 珍妮

      对不起,我迟到了。我不能总是跟上问题的步伐。我建议不要使用塑料存储天使的翅膀,让他们“呼吸。”我用箔纸把自己裹得松松的。(另外,看到约翰·马丁的评论)

    • 伊莲的女子

      如果我做这些提前一到两天。我应该等待把糖粉吗?再热的一天聚会,然后把糖粉??

      • 珍妮

        你可能需要研究一下这个问题,但我想我会在制作糖的时候加入糖粉,如果他们在上菜的时候需要更多的糖粉,你可以再加一点。

  81. 奥德丽诺顿

    看完你的食谱后,我搜索我的烹饪书&发现类似的配方
    称为北欧扭曲。他们都是一样(切割、煎的糖)。最大的区别是没有酸奶油或热情。小豆蔻是用来调味的。小世界!!我的丈夫喜欢他们。

    • 梅丽莎

      多少cardemom用于配方这个尺寸吗??

  82. 我想要双这道菜,想知道一个立式搅拌机是否可以使用,面团是否也可以出来??

    • Nanski

      一个朋友从波兰来我家做这些。她混合在花岗岩成分表。“没有碗”,她说。她在一个小酱锅炸他们,很少有一次用一块土豆的水,以免燃烧。她也用的酒混合。

      • 怪不得我赫尔佐格

        我的波兰的父亲总是让我们这些作为一种特殊的治疗。类似的成分,但用了“奶油”,从约3品脱的瓶装牛奶全奶油加上奶油在美好的过去!总是用一点朗姆酒或白兰地来帮助他们变得脆弱。精彩的网站如此清楚地展示了如何制作“天使翅膀”。谢谢你!

      • 卡洛琳'vard娘家姓Lepkowski

        我爸爸出生在华沙波兰和他做了这些,我现在也自己做了,但爸爸过去常放酒精在里面,我肯定……任何人使用酒精和如果是哪一个吗??

        • Judita Dovile

          你好,我是立陶宛,我们总是让这些“饼干”在任何时间。他们太棒了!而且,是的,我们总是添加一点酒精(伏特加,具体而言)加入混合物/面糊中。“酒精是用来保护的”zagareliai”(立陶宛人的名字)油炸时吸收了太多的油。

        • 凯伦

          我认为酒精味道。没有酒了一旦你用油炸饼干。

        • 沙龙

          我也是克罗地亚和我们做这些,但将使用这一比率,然后添加足够的面粉面团似的/粘粘的一致性
          一个鸡蛋
          1 Tbsl brandy
          1 Tbsl糖
          柠檬皮(可选)

          有时我们会做12个鸡蛋和我们会让Krostule数小时…我现在做4蛋的工作还很多

    • 珍妮

      我不确定,但我想面团还是太小了,不能用立式搅拌机来做这个工作。烘焙,你改变的事情越少越好,所以我会坚持搅拌机。

  83. 马格达莱纳

    I made then yesterday.Unfortunately … Nothing left for today:).谢谢你的食谱。我是波兰人。他们在波兰狂欢节期间很受欢迎。在波兰,当我长大的时候,我们称他们为法蒂奇。他们变成了完美。实际上这是我第一次自己做的。我记得我妈妈说代替柠檬或橙子热情一点spirytus(这是一种酒精)或一点醋。这让他们吸烟更在煎。我们也使用一种特殊的刀将面团。这被称为“拉德尔科。它就像一个披萨切刀,但在切边上有一些凹痕。拉德科用装饰性的边缘使你的工作台非常漂亮。我从没见过”拉德尔科在美国,但是我丈夫几年前从波兰带来的,所以昨天有机会使用它。很好的记忆…再次感谢配方。

    • 皮拉尔

      你好,Magdalena。这是radelko像轮子槽糕点吗??

      • 马格达莱纳

        是的。看起来很相似:)很高兴知道。我的radelko很“古董”and it may need to be replaced soon.Now I know how it's called in English.Thank you:)

  84. 弗雷德Matson

    我的天啊小时候我和妈妈一起做的。我曾经有过的最好的饼干。这么多有趣的吃。
    谢谢你分享…美好的记忆和等不及要与我的家人。

  85. 米歇尔

    这些很好吃!!!这个视频很有帮助。我肯定会做这些了。谢谢您!!!

  86. 奥克萨纳

    谢谢你的食谱。这是迄今为止最好的一个!!!

  87. 巴巴拉

    珍妮,我第一次做Chrusiki是在70年代。我试过很多菜谱,但你的是最好的。徳赢竞技每个人都同意的。谢谢你我的问
    100%波兰语。圣诞快乐。我会一直按照你的食谱做。徳赢竞技

  88. 帕特里亚

    你帮助我不可估量!我多年来一直做这些工作很努力——我的面团,然而,总是很僵硬,很难推出。我看了你的视频和观察到的一致性面团被殴打,揉捏和推出。什么区别了!我的准备时间缩短了一半。谢谢您!!

  89. 安妮A

    你好,珍妮!我很高兴我找到了你的网页,完全是偶然!我是你脱口秀的忠实粉丝,但还是很怀念它。不管怎么说,我的92年。老母亲和我只是100 pierogi假期和将Chrusciki周一。只是想给你一个快速提示:我用手摇曲柄面食制造商开始厚,然后把瘦下来让我的面团。要省力得多比所有滚动它更快。Wesolych Swiat !!

    • 珍妮

      感谢您分享。韦索利奇又回到你身边。

      • 罗杰H

        Iuse the pasta rollers on my stand mixer…..makes them as thin as you like…….I usually do a double or triple batch,但石油必须改变或分解和领结出来太油腻

  90. 琳达

    我真的想要这些,但读完所有的评论,我已经精疲力竭了,想起来有点惊慌!我想我会争取我的帮助当地的面包店和今年的寒意!也许明年我会找到耐心…上帝保佑你所有的好女人,虽然!!

  91. Marysia

    的帮助!Pomoc !拜托!我迫切需要一个无谷蛋白配方为这些!!

    谢谢。

    • 珍妮

      我希望我有答案但是我没有经验无谷蛋白发酵。你可以尝试互联网搜索,看看有人使他们与无谷蛋白粉…

    • 阿德里安·鲁宾科夫斯卡

      Marysia,你读过的所有先前的评论?一个糕点师提到椰子粉(我想应该是)…

  92. 卡罗尔·L

    我的波兰使这些阿姨和熟猪油。猪油更自然。他们是美味的。

  93. 玛丽安Skedzielewski

    谢谢你这道菜。这和我母亲和祖母用的食谱非常相似。不幸的是,我的小狗吃了配方卡,我记不清所有的配料。我们还增加了一个南方舒适的猎枪-它增加了重量。圣诞快乐!!

    • 弗雷德Matson

      玛丽安你是完全正确的。我妈妈也会这么做。等不及了。这是我最后的饼干超过40年了

  94. 谢丽尔Sanocki

    嗨,珍妮,,
    我妈妈用来制造类似于这个,她叫fattigman(可怜的芒饼干)。
    我们家有巨大问题与乳糖不耐症和酸奶油实际上是一个大错误。
    在大多数食谱我们徳赢竞技换成普通的希腊酸奶。适用于这个食谱吗??
    喜欢你的食谱和视频!徳赢竞技徳赢真人视讯!

    • 珍妮

      我只是用酸奶油做的,所以很抱歉我不知道酸奶怎么用。无乳糖酸奶油呢??

      • 谢丽尔Sanocki

        哇,我从来没有见过这个。我得检查一下全食物,看看它们是否能带着。
        非常感谢你的快速反应。
        如果我试着希腊酸奶我会让你知道他们出来了。
        圣诞快乐!!

    • 谢丽尔·C。

      我很好奇。希腊酸奶怎么不是奶制品??

      • 塞布丽娜

        在真正的酸奶或酸乳酒,乳糖消化的细菌。这是乳糖引起的问题。塔特酸奶乳糖越少…

  95. elzbieta zŁodzi

    J读大情感信人在你的博客上,他们memori时间abaut波兰,家庭。祝波兰人圣诞快乐-奥兹

    elzbieta

  96. 章佳强

    我奶奶用来制造这些所有的时间她的孙子。她在她的朗姆酒不确定多少虽然和用于存储在爆米花锡。是的她做了很多。我希望我的新配方,我想与大家分享的朗姆酒。我要试试这些,希望它们也一样好。谢谢你的视频。很有帮助,我爱你的彩色的厨房用具。

  97. 雪莉·克里斯坦森

    我妈妈做这些每个圣诞节称之为Fawdaman饼干或达尼的羊的耳朵。谢谢你提醒我你和你有多特别。

  98. Len

    你真的要把面团做得尽可能薄,否则当炸他们出来,也不是很脆。

    我从来没有能够让他们得足够薄撕裂面团或无需”卷起来”和周围的擀面杖。

    • 阿鲁伊沙63

      我妈妈曾经告诉我,她的祖母和母亲会说你知道这是薄足够的如果你能读报纸在面团。很瘦!我发现使用面食机让我滚真的薄+我可以小批量的工作,所以面团不会变干。

  99. 特蕾西

    我正在为我儿子的婚礼做烘焙。上个星期太忙了,所以我试着做所有可以冷冻的烘焙食品。有人试图冻结这些. .珍妮这正是我在寻找的,视频是完美的. .托盘

    • 珍妮

      你不能冻结chrusciki一旦炸,但有些人说他们冻结后滚,但你需要一点在线搜索如何做。我不感觉舒服的建议做一些我从未做过的事情。

      • 夏洛特

        我可以让面团提前一天。在把面团擀成面团之前先把它调到室温??

        • 珍妮

          我从来没有提前让面团,试图研究如果有人已经提前和找不到任何东西。对不起,我没有更好的答案。如果有人提前做了他们的Chrusiki面团,请让我们知道。

          • 劳雷尔M

            我奶奶做了一个类似recipie呼吁的施格兰7酸一些奶油,子弹大小是“的处理”。😍我做玻璃杯。

            她会提前一天做面团,然后把它放在冷的地方过夜。今天我使用冰箱,😘

          • 我祖母的食谱呼吁让面团坐在冰箱里过夜。只有这样做,出来好了。
            一个我发现关于这些的一点建议。从这道菜面团(没有酸奶油但白兰地!“非常”弹性”,难以推出非常薄。我发现,如果我用我的助手面辊能够使他们非常薄,一旦frid他们就融化在你的嘴!我希望本文能拯救某人的胳膊和肩膀像我的!!

          • 斯蒂芬妮

            我已经提前做了一份节日冻生的,准备好用的时候再煎一下

            任何人都有办法保持他们的新鲜3。天波兰节日

      • 玛丽安

        我冻结,取出少量。我把它们轻轻地放进冷冻袋,然后放在一个大碗里,这样它们就不会破裂。它们在深冻中保存很长时间。除霜时,他们实际上还脆,味道更好。我是乌克兰,让这些。希望有帮助。

  100. 射流

    这道菜听起来很像一个我奶奶用来制造。她称之为西瓜饼干,让他们在夏天。但是没有糖粉,只是一点点盐。我过去帮助她扭转末端通过狭缝的面团。哦,回忆。

  101. Jowita

    我的食谱(容易)
    1杯啤酒
    1杯蛋黄
    小麦粉(需要多少,分钟。1.2公斤)

    这些组件来揉光滑的面团,大约需要10 - 15分钟。
    Faworki面团和煎30秒。撒上糖粉
    保质期长达6个月

  102. 梅根

    你能烤这些

    • 珍妮

      不。它们只能油炸。

  103. 朱莉

    我bushia存储在一个纸袋从杂货店的顶部袋卷紧。

  104. 凯利

    你好,我刚赢得了一个可爱的篮子这些美味的饼干(又名“天使的翅膀cookie”今天,想知道如何保持新鲜,直到这个复活节吗?从现在(星期三)到下星期天,它们能被冷冻吗?能用密封容器或塑料包装保持新鲜吗?谢谢!!

    • 珍妮

      不要使用一个气密的容器或者保鲜膜。他们需要一点空气。请见下面的一些评论,解决这个问题也在上面的食谱我地址如何re-crisp它们。好运!!

      • 凯利

        谢谢珍妮!会做的事情。

  105. mhr

    “空气——紧”塑料容器不能让它们保持脆脆!他们会变得柔软,不值得和热量。尝试一个大锡盒,不使用任何塑料包装…

    • 珍妮

      你是对的。没有塑料和密封的容器中。

      • 劳里凯恩

        在过去的岁月里,我们做他们2 or3天把它们放在一个托盘上与棉花轻轻洗碗巾放在冰箱里。

    • 凯利

      大锡盒…明白了!谢谢你的建议。感谢!!

  106. 亚历山德拉

    这些可以烤吗??

    • 珍妮

      不,他们必须被炸。

  107. natasha42_43

    我正在寻找这些超过4年了我妈妈4年前死去。我搬到英格兰和意大利人,我们称之为wandi这意味着手套形状,但它同样尝试的饼干我猜lol

    不管怎样,非常感谢,你不知道你让我多快乐很多的爱拥抱和亲吻发送到你
    桑德拉

  108. 颂歌

    感谢你上传这个视频。我的波兰邻居夫人将把这些与我的家人分享每一个圣诞节。她今年不幸去世了。今天我做了一个批处理。仍然不完全像她的,但是他们都很好吃!!

    我要继续让他们自己进行传统纪念她。

  109. 丽莎

    我很高兴看到这个食谱。我认为这是非常类似于一个祖母让每个圣诞节。她有一个挪威的名字,但称之为领结饼干。我相信她有一个勺子代替香草白兰地。等不及要测试这些!!

  110. 凯伦

    谢谢你珍妮!今天早上做了这些,结果非常棒!带回美好的回忆我的波兰传统圣诞节和我亲爱的祖母。这批我的母亲一直乞求一些。她会很惊讶!圣诞快乐!!!

  111. 玛丽亚

    这看起来很好吃,波兰的配方是一徳赢竞技个非常有趣的,我肯定会尝试这在圣诞节的时候做饭。祝你圣诞快乐,珍妮!谢谢你!

  112. 丹尼

    谢谢你,珍妮,多年来我没有这些伟大的配方。我要惊喜我的兄弟姐妹今年圣诞节爆炸从过去。我们都喜欢这些成长过程。

  113. 珍妮

    我对这个配方进行了微调,发现稍微降低机油温度更好,防止chrusciki褐变的太多了。从375年到350年我改变了温度- 365°F。

    我也减少了煎大约30秒的时间。我准备做一个下周的视频!!!

  114. 托尼

    这些天使翅膀持续多长时间

    • 珍妮

      他们将保持几乎一个星期但他们总是更好的在第一个2或3天。我通常堆在一个带盖的容器,它松散或我箔帐篷。如果他们严密封锁,没有他们可以失去清新空气。

      • 夏莲娜

        珍妮,,
        我似乎记得年前波兰女士告诉我,她僵住了他们。你有做这个方面的经验吗??

        • 珍妮

          不,我从来没有冷冻过它们。(他们从来没有去年那么久!)

          • 玛格丽特

            对,你绝对可以冷冻它们。他们冻结非常好几个星期。当然,这是不能保证他们会持续更长时间,因为他们品尝美味的冻结,同样,我哥哥发现。

      • 韦拉

        珍妮
        只会让这些饼干,它们是美味的。我丈夫帮我做饭,我们吃了第一层。将使他们了!喜欢你的食谱和视频!徳赢竞技徳赢真人视讯!

  115. 大卫LeMeur

    多年来一直在寻找这个配方类型的,“波兰圣诞饼干糖粉”在谷歌,在这里。非常感谢。海胆不相信我们以前在长筒袜里买过橘子和苹果——当我还是个孩子的时候,时令不好的水果是一笔巨大的交易。这些饼干是纯粹的奢侈。谢谢你!

  116. 南希·威洛克·麦克法登

    珍妮,我姑姑和奶奶用来制造这些当我们住在芝加哥!我小时候就爱他们,现在我迫不及待地想把他们变成我的孩子!我甚至让我教会的一批女性的圣经学习圣诞茶!!
    谢谢你提醒我波兰奶奶和我的童年!!

  117. 戴安娜范戴克

    珍妮,我非常喜欢你的视频和食谱。徳赢竞技徳赢真人视讯我是波兰和欣赏你的幽默感。

  118. 罗宾Bazylewski

    你好,詹妮,我在网上收到你的食谱,我现在无法快乐。我母亲使这些每一个假期,她已经离开我了36年。多年来,我一直想弄到这个食谱,自从她传递。我已经要求人们无处不在,即使是我在波兰语商店购物,没有人知道我在说什么。
    非常感谢分享这道菜。也许现在我的假期也会觉得他们使用。我的家人现在会有这样的传统。保持这些波兰食谱珍妮。徳赢竞技

  119. 伊丽莎

    我知道这些…但是faworki名字…和2汤匙纯精神
    泥熔岩妈妈我robila . . wspaniale…

    吻从意大利

  120. 洛丽·米勒

    哦,詹妮,请做一个视频好吗?似乎很复杂。爱你的视频和你的幽默徳赢真人视讯感!!

    • 洛丽·米勒

      附笔。这周做了你的炖牛肉,真是太棒了!保持食谱和视频来了徳赢竞技!徳赢真人视讯🙂

  121. dana cinelli

    谢谢你的食谱。会让我老公惊讶的是他的波兰一面。
    我经常看你的电视脱口秀节目。

    • 玛丽莲·蒙德里克·罗洛

      我奶奶用猪油把它们炸了!!

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