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不揉全麦面包徳赢彩票投注

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很容易让自己的高纤维全麦面包,但它不会是一个软面包像原始的。徳赢彩票投注你需要一个5-qt荷兰烤肉锅(从3到6 qt工作)和很好烤箱手套和烤箱温度计。没有揉捏,甚至形成但它是一个重,密集的面包。徳赢彩票投注-珍妮琼斯

准备时间:5分钟

Cook Time:40分钟

总时间:13个小时

使:一个饼

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成份:

  • 3杯全麦面粉
  • 1/4茶匙酵母(活性干酵母或速溶酵母)
  • 1茶匙盐
  • 1又1/2杯冷水
  • 多(约2汤匙面粉塑造)

产品说明:

  1. 把面粉,酵母和盐在一个大碗里。在水中搅拌,直到它的总和。
  2. 以保鲜膜覆盖在室温下静置过夜10 - 12小时。
  3. 把面团well-floured表面,面团洒上一点面粉。使用刮板折叠面团在10 - 12倍和塑造成一个粗略的球。
  4. 在羊皮纸paper-lined碗,盖一条毛巾。让站在柜台前2小时。
  5. 1又1/2小时后与盖子荷兰烤肉锅冷炉和预热到450°F。我的烤箱需要35分钟达到450°。
  6. 当烤箱达到450°小心,使用烤箱手套,把羊皮纸和面团从碗里,轻轻地放进热锅里。在锅中(羊皮纸)封面和烘烤30分钟。
  7. 30分钟后,取下盖子和羊皮纸。返回,发现了,烘烤10-15分钟。

注:更快的方法用热水不工作有100%全麦面包。

徳赢彩票投注面包太密集的?吗?试2杯全麦面粉+ 1杯面包或万能软面包的面粉。徳赢彩票投注

56个评论”免揉100%全麦面包”徳赢彩票投注”

  1. 巴斯特

    你能做这道菜有100%黑裸麦粉?它工作好与100%全麦有些相同特征的谷蛋白黑麦。你怎么认为?吗?

  2. 蚤类

    嗨,詹妮,你非常有趣和迷人的。阅读你的简历并爱上了你,因为你为独立而战,慷慨,尽管你年轻时经历了这么多,但还是很幽默。现在,“奶奶”给你她的“攀爬”;爱你的食谱,因为它给徳赢竞技人们带来了那么多的回忆!!
    我是第一代波兰和骄傲!!
    上帝保佑!!
    鸟蛤属

  3. 丽塔Linehan

    我丈夫喜欢蜂蜜小麦面包。徳赢彩票投注我可以在这个食谱里加蜂蜜吗?如果有的话-多少钱?吗?

    谢谢

  4. Siavash Darvishmanesh

    亲爱的詹妮,,

    可以用面团增强剂吗?吗?

    问候,,

    Siavash

    • 珍妮

      我从未用过所以我不知道。请查看评论,看看别人或者你可能不得不进一步研究这个网络。

  5. 我已经用两杯全麦面粉试过这个食谱两次了,1杯通用面粉,并添加一杯葵花籽。面包结果徳赢彩票投注令人惊奇。要尽可能不捏面包下我的丈夫不喜欢全麦面包(更多徳赢彩票投注的对我!)。谢谢珍妮!!

  6. 马利

    嗨,詹妮,,
    我做过你的白面包很多次,是我家的最爱,徳赢彩票投注所以非常简单又美味可口。我要做我喜欢的小麦面包,但在我的面包也喜欢坚果和种子。徳赢彩票投注在什么时候我会加上Chia,亚麻,向日葵,芝麻面包吗?吗?
    非常感谢这道菜。这是真正美妙的面包。徳赢彩票投注喜欢你,我们不能让它冷却很长没有吞噬!!!
    感谢您的回复。

    • 珍妮

      我刚开始就添加了一些附加内容,混合面粉/水时,等。在一起。

      • 马利

        谢谢你的回复,珍妮!!

      • Fraufgf

        您是否将添加的谷物/种子视为”面粉”是否相应地减少面粉?吗?

        • 珍妮

          我不会减少面粉当添加种子,坚果,等。

  7. Just4fun在好

    你可以使用无筋面粉或椰子粉而不是常规(白色面粉?)我不能有白色或丰富或漂白面粉。只是好奇,如果你曾经使用过任何代替白色/普通面粉?吗?
    爱你的视频. .徳赢真人视讯

    • 珍妮

      我从来没有,我不认为这个食谱没有麸质,但你可以检查周围的无麸质无揉面包食谱。徳赢竞技徳赢彩票投注

    • 迪克斯桃

      根据我的经验,椰子粉非常干燥。祝你好运,使用它的任何组合。想读一个成功的秘诀。

  8. 艾米丽布克

    嗨,詹妮,,

    我的大房子冬天很凉爽,我刚买了一个布罗德和泰勒面包校对机,徳赢彩票投注你会说我应该建立什么样的温度,我宁愿证明盒子里而不是在室温下,让我感觉更安全,大声笑。

    谢谢你!爱你的烹饪信息和视频。徳赢真人视讯

    艾米丽

    • 珍妮

      这种烤面包的方法不适合在暖和的徳赢彩票投注地方烤。它实际上需要在室温下休息。你可以很容易地研究更多关于这个“没有揉”方法在互联网上,因为它很受欢迎。

  9. 卡林娜快步舞

    我肯定会烤。爱尝试烤面包。徳赢彩票投注as I'm just starting to learn how to bake @ home.My husband wants to taste all my baking 🙂 he loves that I'm now on this hubby and my son who visited me last Christmas from Ireland buy me Kitchen Aid to help on all the baking I will make.Love it!!
    谢谢你分享🙂<3

  10. 可以

    我可以用白色的全麦面粉不改变配方吗?吗?

    • 珍妮

      我从来没有用过白色的全麦面粉,但我相信它能像全麦面粉那样烘烤。然而,如果混合物不软,粘一开始你总是可以加一点面粉或水前如果需要调整。

  11. 乌玛

    嗨,詹妮,,

    我是一个年轻的妈妈两个. .你对烹饪的热情给我留下了深刻的印象。当我买了活性干酵母,当小圆颗粒。我使用它是热牛奶,全麦面包和所有的目的?徳赢彩票投注或者我应该分别溶解在温水然后把它拌入面粉?吗?

    谢谢!!

    • 珍妮

      我使用活性干酵母的方法和我使用速溶酵母的方法一样,我在使用前都没有证明。

  12. 玛拉

    你好,詹妮!谢谢你的很棒的食谱!徳赢竞技一年前我根本不知道怎么做汤,现在看着我烤面包!徳赢彩票投注(做了你的脆面包卷和90分钟的面包,两个都很棒)徳赢彩票投注
    你认为不锈钢锅可以用来做你的非揉面面包吗?徳赢彩票投注我仍然发出召唤,还不有很多厨房工具。
    再次感谢!你摇滚!!

    • 珍妮

      我只使用过搪瓷铸铁荷兰烤炉,但我在网上研究过,其他人声称我成功地使用了:玻璃耐热玻璃加盖子。带盖子的不锈钢锅,粘土贝克,披萨的石头与不锈钢碗盖。请记住,盖子必须严格拟合和烤处理。

  13. 盟友

    嗨,珍妮,如果我没有。一个荷兰烤炉我能用一个圆烤炉吗?我也可以用锡箔纸代替羊皮纸。

    • 珍妮

      你使用的罐子必须能承受450华氏度,但是铝箔不能形成你需要的紧密密封。”蒸汽”这块面包。徳赢彩票投注

  14. 瑞秋

    嗨,詹妮,我喜欢你的视频,徳赢真人视讯你真幽默。
    我有几个关于做面包的问题。徳赢彩票投注一些面包需徳赢彩票投注要捏了很长时间,但有些则不然。有什么区别?也有什么不同的面包面团的休息时间吗?徳赢彩票投注我可以看到需求时间范围从35分钟到18个小时。很困惑。

    • 珍妮

      有很多方法来做面包。徳赢彩票投注一些使用两个上升,一些只有一个上升(像我的)。有些需要揉十分钟,而另一些只需要50圈。还有面包在荷兰烤箱烤,不需要揉徳赢彩票投注捏。除了荷兰烤肉锅没有捏面包,徳赢彩票投注酵母面包确实徳赢彩票投注需要一些揉捏。徳赢彩票投注面包爱好者会揉很长一段时间,但即时酵母的发明有助于缩短揉制时间。一般来说,你通常只需要揉到面团光滑和弹性。你是一个非常宽泛的问题。但我可以告诉你,每个配方不同,你应该遵循每一个配方。

      • 瑞秋

        珍妮感谢您的快速回复。

  15. 希拉

    到目前为徳赢竞技止你的食谱,我试过已经好了!我期待着尝试这个……你能告诉我关于羊皮纸的事情吗……为什么我需要它,并且(如果我没有或者可能不想使用它)周围有工作吗?

    谢谢詹妮·琼斯!!!

    • 珍妮

      没有捏面包,徳赢彩票投注如果你不使用羊皮纸,你必须用一条撒了面粉的毛巾来转移面团,我发现很难,因为面团粘在毛巾上,即使是用牙线很好的时候。(雷诺兹牌羊皮纸比便宜的好很多)如果你不想用羊皮纸,寻找一个免揉配方,使用毛巾看到这是如何进行的。

    • 罗恩

      免揉羊皮纸,(一语双关)

      润滑小8 -10英寸不粘锅的句柄锅里,用它来做你的2日证实,当准备好了直接转移到荷兰烤箱。那么容易珍妮将为embarras她不认为它自己。

      希望这有助于:)

  16. Whitedov1208

    你的面包是徳赢彩票投注傻瓜证明和容易。试过在我意大利的老板,他说这让他想起同样的面包,他在费城郊区,是如此如此的好,他们改变了配方,不再可用。徳赢彩票投注我期待着尝试你的其他食谱。徳赢竞技扣篮。谢谢你的慷慨的分享你的食谱。徳赢竞技

  17. 拉达

    嗨,詹妮,,

    我有一个面包机在家徳赢彩票投注里。我该怎么把这个不揉的食谱转换成面包机的食谱呢?徳赢彩票投注感谢你的回应。

    谢谢

    拉达

    • 珍妮

      我不相信在面包机里用这个食谱是可能的。徳赢彩票投注这个面团需要一个非常热的烤箱以及一个预加热的锅和盖子。这个方法创建了锅内的蒸汽和厨师的面包。徳赢彩票投注如果你有一个荷兰烤箱或另一个有盖子的锅,烤箱的安全温度高达450华氏度,我想你会发现这个食谱比面包机更容易。徳赢彩票投注

  18. 柔顺性

    荷兰烤箱最好使用什么尺寸的?吗?

    • 珍妮

      我使用一个标准的荷兰烤肉锅,底部大约9英寸。

  19. 玛丽亚

    我希望你能做一个全麦视频。你用什么牌子的面粉?吗?

    • 珍妮

      我的面包录像很快就要来了。徳赢彩票投注我用我能找到的全麦面粉。目前我的商店卖亚瑟王品牌这就是我一直在使用。

  20. 伊莎

    小麦面粉不一样的面包粉,徳赢彩票投注所以我在烘烤前2个半小时起床

  21. 艾米

    的帮助!这个食谱真是个灾难!从一分钟我添加水,搅拌到面粉我知道它太干. .但是我不想违背配方,所以我在看完录像后就照上面说的做了。

    我在第二个小时,但到目前为止,面团在大小和几乎没有改变,绝对是没有泡沫…它看起来一点也不像你的视频。我将继续做它,但它可能会硬的像石头……我做错了什么?吗?吗?吗?

    • 艾米

      视频的白面包,徳赢彩票投注当你加水的时候,面粉变得很粘,你说的是一件好事。全麦面粉是没有粘性的. .更像是干枯…,我测量了3杯和平稳用平刀,所以我觉得我完全跟随。

      • 珍妮

        全麦面粉混合物不会一样软面包面粉混合物,不得蓬松的照顾它每次休息但是我仍然烤好。徳赢彩票投注请告诉我最后的结果,如果真的是一场灾难,我将试着找出原因。谢谢。

      • Whitedov1208

        米娅,全麦面粉将干燥器——101。尝试添加一些橄榄油(2汤匙),看看会发生什么。

    • 格雷厄姆-澳大利亚

      嗨艾米——我有麻烦——似乎没有足够的水,所以我添加了另一个1/2杯——如果你看看视频,看起来远远超过11杯壶

      • 珍妮

        我向你保证我注重细节在我分享的菜谱。徳赢竞技我的全麦面包用了1/2杯水,但很可能全麦面粉在任何地方都不一样。如果你的面粉更稠密和沉重,你可能需要更多的水。记住一条由100%全麦面粉行为不同于一个由通用或面包粉所以不要期望混合物看起来像一个在我的原创视频。徳赢彩票投注但最终的结果是富有的”农场的面包徳赢彩票投注”我爱的面包。

  22. 盖尔

    嗨,詹妮,,
    感谢您的意大利面和肉丸食谱;这让我想到你必须尝尝全麦软面包。徳赢彩票投注我很快就要烤了。
    我错过了你灿烂的笑容和迷人的方式。

    期待您的假日食谱。徳赢竞技
    盖尔在维吉尼亚州

  23. 法塔玛阿尔巴克索米

    嗨,珍妮你有面筋免费食谱谢谢。徳赢竞技

  24. 苏菲

    我没有烤箱保险箱。我可以用什么代替?我真的想尝试这道菜

    • 珍妮

      我希望我有另一个,但是我不知道。我环顾四周为其他没有捏面包食谱在线但我找不到一个证明的选择。徳赢竞技徳赢彩票投注

    • 谢丽尔

      索菲娅,我是在一个耐热玻璃烤盘里做的,上面覆盖着一块适合烤盘的耐热板。
      这面包是惊徳赢彩票投注人的!!!谢谢你的快速方法珍妮和苏菲好运

    • 长方体

      我看过一些视频,他们只是用一个平徳赢真人视讯底锅做面包,然后把一个平底锅放在底部的架子上,架子上有大量的水,以产生蒸汽的影响。徳赢彩票投注它为我工作,然后我买了一个小屋铸铁壶。他们的“十字军”要便宜得多。

    • Whitedov1208

      索菲娅-去”你tube.com”并找到工匠面包与史蒂夫,他显示了不徳赢彩票投注同的船只可以使用除了荷兰烤肉锅。就个人而言,我喜欢珍妮是最好的。

  25. 米娅

    我只能在我的商店找到全麦面粉。我可以用全麦面粉要这道菜的食谱吗?吗?

    • 珍妮

      是的。全麦面粉和全麦面粉一样。

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