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加拿大法式豌豆汤

加拿大法式豌豆汤

传统上用火腿典当,这是一个更健康和更简单的方法使这丰盛的汤。我有时用切好的土豆和胡萝卜。这是一个很好的选择!-珍妮琼斯

准备时间:10分钟

烹饪时间:45分钟

总时间:55分钟

使:4份

加拿大法式豌豆汤

成份:

  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2杯切碎的洋葱
  • 1/2杯切碎芹菜
  • 1丁香大蒜,粉碎的

  • 1杯干黄豌豆
  • 4杯水
  • 1月桂叶
  • 1/4茶匙盐+胡椒调味

  • 1/2杯胡萝卜丁

产品说明:

  1. 在一个中等大小的汤锅里,炒洋葱,西芹,在热油和大蒜中高温3到4分钟。
  2. 添加剩余的原料(除了胡萝卜)和煮,盖满,35分钟。
  3. 加入胡萝卜和文火,盖满,一个额外的10分钟。

注:这道菜在我的博客上点击这里.

“38论”法加豌豆汤”“

  1. 蔷薇属

    烟熏火鸡翅膀可以作为火腿曲棍球的替代品。味道就像火腿用于汤或绿豆!!

  2. 特雷西

    是真实的,你需要用一块很大的烟熏火腿骨头,上面还有很多肉。我是法国人的核心,所以不要和我争论。

    • 我是法国人,丈夫波兰。火腿曲棍球也用于波兰汤。不要争论

  3. 丹·H

    我唯一建议补充的就是美味。传统应用香料在一个典型的法国加拿大(魁北克)风格豌豆汤。我认为这需要汤甚至更高水平!!!!

  4. 乔伊斯

    珍妮,谢谢你这道菜。我不吃任何形式的猪肉,为我最喜欢的豆科汤找到好的食谱并不徳赢竞技总是容易的。这是美味的,所以安慰(吸气!)吃🙂

  5. 乔西

    谢谢你来自肯普维尔,安大略省。

    一个可爱的简单食谱,我在一周的时间里做的。我用蔬菜和鸡精和服务可口的饼干。

  6. 丽芬妮沃特金斯

    我总是更喜欢黄豌豆的味道。有时它们有点难找到,但很值得。我很高兴很快是汤上来的季节。

    • 大部分商店应该有豆类

  7. 科莱特

    对不起,我总是用火腿骨做豌豆汤,味道最好

    • 乔伊斯

      我宁愿把猪肉放在任何食谱里,对于两种宗教信仰,以及了解猪的目的。妈妈教我几十年前,猪肉绝对不是供人食用的,然后解释为什么——她没有任何宗教信仰,这样不会misconstrued-and照顾的!我很感激那些食谱能让他们吃不到那种徳赢竞技肉。

  8. 特里

    对不起的,我错过了最后的配料,胡萝卜。我坏!!

  9. 特里

    我看不到胡萝卜在配料表上,有多少你推荐什么?,我认为丁。

  10. 埃德加

    你可以使用整个黄色豌豆,你必须把它们煮。

    • 珍妮

      我只是用干豌豆做的汤,我不知道你说的整个黄豆是什么意思。如果你的意思是新鲜的,我从来没有见过新鲜所以我真的没有答案。

      • 戴安娜玛丽

        有一种东西像干黄豌豆……不幸的是,我只找到过一次,很多年以前。我还总是在每一个新的我去杂货店。这是它是如何在加拿大....然而,我因为找不到整颗豌豆,我已经很多年没吃过了,我不再吃猪肉制品了。谢谢这个食谱,我一定要试一试。

      • 尚塔尔

        我是法裔加拿大人,我们长大吃汤。
        我们总是与整个黄色干豌豆豌豆汤。
        他们以前只在加拿大提供,但在纳舒亚NH,我已经能够购买整个戈雅黄豆。

    • 豌豆不需要浸泡。快煮汤。

  11. 安娜C

    嗨,詹妮,我丈夫不喜欢豌豆汤……我可以取代豌豆和扁豆吗??

    • 珍妮

      小扁豆煮比豌豆所以我建议使用扁豆汤的秘诀。这样你就不会失望了。你可以让你丈夫知道这汤和豌豆汤没什么不同……也许他可以尝尝。🙂

  12. 贝基

    非常好吃!!

    谢谢你另一个神奇的配方。

  13. 凯蒂

    极好的

  14. 艾琳

    嗨,詹妮,,

    我爱你&显示菜谱。徳赢竞技

    干裂的豌豆是完全浸湿了还是刚刚放入干裂的豌豆中(冲洗后)??

    这个汤配方能出多少杯?我希望做一个更大的批处理和冻结,所以我需要提前知道最终产生的结果。

    谢谢你做你!!

    • 珍妮

      豌豆在锅里就像他们——干没有预浸泡。至于多少钱,我没有,现在我只能猜测。我认为它使不超过4杯…也许3 1/2 4杯煮熟的时候。

      • 诺拉B

        我用整个黄色豌豆。我是加拿大&我们总是做汤之前把豌豆浸泡一整夜。

        • 不需要

        • Ledwards

          我同意。我来自萨斯喀彻温省,那里几乎所有的豌豆都是在那里种植和收获的。整夜泡个澡是最好的选择。

  15. 伊丽莎白

    A.你能提供一份火腿骨豌豆汤的食谱吗?

    • 珍妮

      对不起的,我不做火腿骨豌豆汤。

    • 戴比

      伊丽莎白食谱和上面一样,除了胡萝卜以外,其他的都加了一根火腿骨。唯一不同的是,让它再炖1/2小时,然后取出骨头,再把肉煮掉。只需脱下并加入汤中,然后加入胡萝卜并炖至胡萝卜变软。

    • 诺拉B

      2杯全黄豌豆
      2胡萝卜丁
      2根芹菜切丁
      1个韭菜切碎
      1 lg洋葱切碎
      3汤匙。黄油
      8杯鸡汤或蔬菜汤
      1块小火腿骨或猪汤骨
      2或3枝新鲜百里香或地百里香
      1月桂叶
      盐和胡椒调味
      2汤匙欧芹

      把豌豆浸泡一夜,排水和预留
      在LG汤锅里,在地中海上融化黄油。热
      加洋葱煮5分钟
      加胡萝卜,西芹,韭菜和煮大约5分钟偶尔搅拌
      加入肉汤,汤骨豌豆,百里香和欧芹,与盐和胡椒。煮至沸腾。
      减少热量,封面和煮每15分钟搅拌直到豌豆是完全软,大约2 - 3小时。必要时加水,(汤应该足够厚。
      删除汤骨和把肉从骨头和添加到汤。
      用更多的欧芹装饰(可选)

  16. 杰夫

    那我们说的是干豌豆吗?我猜格林也行吗??

    • 珍妮

      是的,干燥的,我已经阐明,配方。我用黄豌豆和绿豌豆做了这个汤,两种方法都一样美味。

  17. 珍妮

    真的!今天我做了这个汤,这是这个世界。你再次超越自己!!谢谢你珍妮。

  18. 朗达

    这道菜看起来一样简单而美味的玉米杂烩。我也喜欢汤。我最喜欢秋天和冬天外面冷的时候做汤。我要接成分我的下一个购物之旅将很快让这汤。在过去的两年里,我为我们的社交汤做了玉米杂烩,到了晚上一切都结束了。我让2锅玉米杂烩和我很高兴我的锅的两倍。如果不是这样,我不认为这就已经足够了。现在我有人们希望玉米杂烩的配方,所以我联系你这个网站的菜谱

    • 小茉莉

      说到玉米,我最喜欢豌豆汤,要求添加奶油玉米。它增加了一个甜蜜的联系。今天我要用这个食谱试试!!

  19. 帕特Mazurowski

    嗨,珍妮。好,谢谢你我第一次没有捏面包。徳赢彩票投注你的指示是正确的。结果很完美。接下来我做圣诞山核桃球和那些绝对美味,超级简单。现在我也要试着做法加豌豆汤,爱吃汤。它很有意思,观看你的视频,我喜欢你的厨房。徳赢真人视讯看起来有点像我手头的所有工具。但是我有一个用于几乎所有和烘烤一种“爱好.比看电视更好。很有趣和我的公寓工作人员分享。我们都差不多同龄,每个人都喜欢家庭烹饪。谢谢詹妮。

  20. 玛丽

    我和我的丈夫只是谈论黄色豌豆汤。周日,10月。26,2014年,我们买了一袋豌豆黄。他认为找到一个没有脂肪的健康食谱会很好。今天,我收到你的菜谱,试一试。你的食谱非徳赢竞技常健康和帮助我起飞十磅6周。继续做好这项出色的工作。
    注:我们来自韦兰,安大略省加拿大,现在住在内华达州。
    谢谢你珍妮

  21. 彼得宁德

    珍妮,我怀疑你记得我来自伦敦,。,但是我们见面。
    我真是太感谢你给我做的这道加拿大豌豆汤了。它一直是我的最爱。偶尔我会流浪,有黑豆汤,但是没有食谱,这是可以的!太糟糕了!!
    再次感谢寒冷的天气和在加拿大冬天来了快,所以放心会有几个你的汤,晚餐还有大蒜面包。徳赢彩票投注
    当做,彼得

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