10粮无揉面面包徳赢彩票投注

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注意:这个食谱是2020年1月更新和简化的)这个隔夜食谱做出了颗粒状的、耐嚼的、富含纤维的面包。你需要一个5夸脱的荷兰烤箱,带有防烤的把手和羊皮纸(雷诺牌最好)。在测量之前一定要给面粉充气。-珍妮·琼斯

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

总时间:13个小时

品牌:一个饼

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成份:

  • 1杯全麦面粉
  • 1杯面粉和通徳赢彩票投注用面粉
  • 半杯燕麦片
  • 1/3杯10谷粒谷物,干燥和未煮过的(I使用Bob的红磨房)
  • 1茶匙盐
  • 1/4茶匙酵母(速溶或活性干酵母)
  • 一杯半的冷水

  • 再加两汤匙面粉来塑形

说明:

  1. 在一个大碗里混合干的材料。加入冷水搅拌,直到完全混合。
  2. 用保鲜膜盖,让在室温下静置过夜10至12小时(甚至更长是细)。
  3. 面团会变得浮肿。它用少许面粉转移到一个面粉表面洒。使用刮刀在10-12倍和形状的面团折叠成凹凸球。
  4. 将其放入羊皮纸内衬的碗中(不是蜡纸),用毛巾覆盖。在台面上放置1小时。
  5. 25分钟后,把带盖的荷兰烤箱放入冷烤箱,预热到450华氏度。我的烤箱需要35分钟达到450华氏度。
  6. 当烤箱温度达到450度时(面团放置1小时),小心地用烤箱手套把烤盘纸和面团从碗里拿出来,轻轻地放进锅里(烤盘纸也放进去),盖上盖子,烤30分钟。
  7. 30分钟后,取下盖子和烤盘纸。再放回烤箱,不盖盖子,再烤10分钟。

注意:没有必要用沸水软化谷粒。用过夜的方法,它们会自然软化。

在我的博客里有更多关于这个食谱的内容。点击这里

53对“10粮无揉面”的评论徳赢彩票投注

  1. 肖恩

    嗨,珍妮,
    可这个食谱可以用8×4“泛使用。
    谢谢
    肖恩。

  2. 南希

    我刚刚涉足这个不揉世界和喜欢它。我最喜欢的面包燕麦糖浆,徳赢彩票投注但我还不熟悉不够,没有揉食谱怪癖敢于尝试没有至少问你有关如何......我想与水混合,添加一些糖蜜建议吗?徳赢竞技

  3. JOSELLE沼泽

    嗨,珍妮,我爱你的食谱。徳赢竞技请告诉我你做面包用的荷兰烤箱是多大?徳赢彩票投注它是6英尺,还是更小还是更大?请把你的答案发邮件给我。

    此致Joselle

    • 珍妮能煮

      我使用的是5 1/2夸脱荷兰烤箱。

  4. 瓦莱丽

    嗨,珍妮,

    我想知道我可以用椰子粉做面包吗?徳赢彩票投注

    谢谢。

    • 凯利

      用椰子粉绝对不会得到同样的效果。如果你真的想试一下,你就得使劲加点液体,但如果能奏效的话,我会非常高兴的。椰子粉很容易吸收。它和小麦粉的性质完全不同。我不相信会有任何替代方法。但是你可以实验!

  5. LindaBinda

    珍妮! !现在做你的10个谷物面包,但是没有燕麦片,徳赢彩票投注只有老式的,尽管我给我的面粉充气了。你认为这艘潜艇可以吗??也可能会使用更多的酵母以防万一。
    谢谢!

  6. LindaBinda

    珍妮! !现在可以做10粒谷物面包了,但是不要用燕麦徳赢彩票投注片,用老式的燕麦片,也用Bob 's steel切燕麦片来代替10粒谷物。不过我确实给面粉充气了。你觉得那些潜艇行吗??也可能会使用更多的酵母以防万一。
    谢谢!

  7. ZAY

    我爱你2小时无揉面包配方!徳赢彩票投注我一直告诉我的所有关于它的朋友们!想尝试更多的东西纤维(如您的博客说!),但我只有条状燕麦片。请问这项工作呢?

    • 珍妮能煮

      是的,我用过钢切燕麦。

      • ZAY

        原来,好!没有上升,就像我认为这将让我最终作出脆饼形切片我可以把这个在面包盘呢?

  8. 丽莎

    我能分1/3杯Bob的燕麦麸为他的10谷类?
    谢谢你,珍妮。

    • 珍妮能煮

      根据我的经验,燕麦麸可以制作出高密度的烘焙食品,所以我不确定你是否喜欢这样的结果,尤其是在浸泡了这么长时间之后。

  9. 莱尔

    惊人的祭祀,没有揉捏!面包是一徳赢彩票投注些最好的在我76年!这个配方我加倍放大面包;加入15“烘烤时间,15”的w / o纸和盖子。我不知道如果我可以做饭呢!谢谢你,珍妮!

  10. 黛比

    昨天开始做这个食谱,今天烤。这是难以置信的。如此简单。非常感谢。幸好它没有变成一个大面包。这样我就能早点开始另一个面包了。

  11. 珍妮能煮

    新闻:我发现用沸水软化谷物是不必要的。经过长时间的休息,它们会自然软化,所以我调整了食谱,去掉了这一步。

  12. 洛林

    我做了10粒无揉面面包,没涨起来…非常失望。徳赢彩票投注你知道为什么没有成功吗?

    • 马克

      Sevetal可能性:酵母是没有好,房间太冷,有时它只是不提高。尝试使用更多的酵母,也许双,不能伤害。

    • 珍妮能煮

      这与全谷物制成的面包等从未上升徳赢彩票投注不亚于白色版本。你可以尝试减少燕麦和全麦面粉和大约相同数量增加了面粉。徳赢彩票投注

    • LindaBinda

      嗨,洛林!我的血压也没有明显上升;不像白面粉的版本(正如珍妮所说)。但它非常潮湿和美味。也许我们应该加倍,三倍的酵母量?我的版本也没有像照片上那样出现裂缝(但白色版本会)。我们继续尝试!

      • 山姆

        一个小一点的锅会使面包上升,给你一个更高的面包(而不是面团徳赢彩票投注摊平)-我用一张足够大的羊皮纸,这样锅的两边都盖上了。*我只使用全麦面粉,不使用白面粉,因为它不会像白面粉那样起作用,我发现这种方法会使面包长高,而不是通常的扁平面包。希望这对你有用!

  13. 1月

    这看起来真棒,因为所有你的食谱做的!徳赢竞技我对第8步它说一个问题,“30分钟后,取下盖子和羊皮纸后。返回,发现,到烤箱烤10多分钟“。

    你是把面包从烤盘里拿出来,把羊皮纸拿出来,然后再放回烤盘里10分钟吗?

    谢谢你!
    1月

    • 珍妮能煮

      我就是这么做的。你可以在视频中看到,更快的不揉面包。徳赢彩票投注

  14. 裘德

    你好!
    我有一个关于面粉的正确量的问题,因为我想要精确地测量两种面粉的量:用烘焙秤仅仅用重量而不用体积,这样安全吗?谢谢你!for your kind reply! Most appreciated…..Jude

  15. 玫瑰

    我怎样才能把这个食谱变成无谷蛋白呢?

  16. 肉饼

    我是新来你的网站,我看到这个面包配方 - 这是我一直在寻找,好几年了。徳赢彩票投注我是混合起来星期二晚上和焗昨天上午。面包变成了美妙!脆皮与完美质感外湿内。我真的感到惊讶!谢谢!

  17. 南希的鱼

    我可以烤此之后没有荷兰烤箱程序?

  18. PattiAnn

    完美的大面包。徳赢彩票投注谢谢。
    我一直在用我的旧Romertopf陶壶为NK面包和它只是创造奇迹。徳赢彩票投注也无需预热和轻得多,更容易进入并出炉。很高兴我继续着了。
    我想我刚刚和自己约会了?!?

  19. 凯萨琳

    你绝对是我最喜欢的厨师珍妮亲爱的!!
    ITS我很难听从指挥,食谱(IM并不年轻,CHICKIE),但你做起来很容易,综合所有徳赢竞技!我爱入睡看你的食谱示范影片!徳赢真人视讯这么有趣,内容丰富和有趣!。你真的是原始!请继续下去THIS WAY我的家庭将最终得到一个餐只能吃!

  20. 罗伯

    我可以用平底锅而不是Duch烤箱徳赢彩票投注来烤面包吗?烤多久,什么温度?
    抢劫。

  21. 邦妮

    你有没有试过做一个低碳水化合物的面包吗?徳赢彩票投注我刚刚发现我有糖尿病2,将失踪硬壳面包精彩除非我能找到一个好的食谱从别人的经验。徳赢彩票投注

    谢谢你!

    • 玛丽莲

      邦妮,如果你想要“低碳水化合物”的硬皮面包,你必须从面包皮上切下一小块厚片(只有徳赢彩票投注面包皮大概是2×2,因为面包里含有CHO;对不起。美国食品协会的说明说每餐1片。戴夫的杀手面包每片有60卡路徳赢彩票投注里。
      玛丽莲,RN

  22. 秋天

    我没有荷兰烤炉,怎么办?我还能去吗?

    • 珍妮能煮

      请参见常见问题解答。

    • 山姆

      有时,当我有几条面包时,我用一个有盖的康宁盘子。康宁餐具不像铸铁那样能保持那么多的热量,所以外壳可能不会那么脆。

  23. 伊丽莎白

    珍妮喜,指的是你的1/3杯10谷物,干,未煮过的(我用Bob的红磨房)我需要的谷物更多的帮助。我发现Bob的红磨房,但有这样的选择。我怎么知道哪一个?它是否有说上10粒?你可以张贴袋麦片的照片吗?很高兴能尝试这种新的配方。
    感谢珍妮

    • 珍妮能煮

      请使用链接到我的博客,在配方的底部。

    • 卡门

      它会说10粒谷物。我在亚马逊上看到的。前面的小标签是橙色和棕色的。全谷物
      10谷物热谷物
      希望这可以帮助!

  24. 珍妮特

    在做面包的时候,我可以混徳赢彩票投注合任何只要是三杯底的东西吗?然后是柠檬味、香料等等!

    • 釉的

      珍妮特,你是面包师!添加你想要的,在你认为最好的数量,(根据感觉和外观也可以)…做好笔记,然后把你有的烤,冷却,切片,吃,然后发布你的结果!体验未知是其他人如何想出他们的食谱和伟大的面包!徳赢竞技徳赢彩票投注你可以在没有别人告诉你行不通的情况下做到这一点!我是一名74岁的老海军陆战队员,刚开始做面包,已经在改变和添加我喜欢的东西,猜猜怎么着?徳赢彩票投注每条面包都很好吃,在餐桌上被人一饱口福!你能做到的!

  25. 恭Pavlisak


    again.I已经尝试了一些与success.Thanks我过去徳赢彩票投注你的面包从来没有想过我可以做面包lol.I想知道你试过古代谷物或我猜有些人会调用原始的谷物,如小麦Eikorn任何食谱是什么?

  26. 摩根

    我最近开始尝试在我的饮食,以获得更多的纤维。这种面包看徳赢彩票投注起来像一个美妙的方式来做到这绝对。感谢珍妮

  27. 帕蒂

    哦,听起来很好吃,我今晚会去的,但是商店关门了,我没有面粉吃,邻居的灯都关了,所以我不能去借。明天我要尝尝,我知道我会喜欢上它的。非常感谢

  28. 弗朗辛

    珍妮,我❤️你的视频。徳赢真人视讯请回来做更多。你很容易被模仿和复制。你的幽默太好笑了。

  29. 凯茜

    这听起来好吃,迫不及待地给它一展身手。

    谢谢你的食谱我喜欢所有的食谱你是最棒的,珍妮。徳赢竞技

  30. 辛西娅

    我做了这个面包。徳赢彩票投注我把面包冻住了。徳赢彩票投注我吃了这个面包,感觉很徳赢彩票投注好!

  31. 帕蒂

    ❤️你的食谱!徳赢竞技谢谢!!

  32. 鲍勃·R.

    另一个很棒的面包食谱——徳赢彩票投注我今晚就做这个!谢谢,让他们来吧!

  33. 克莱尔

    这是我最喜欢的新面包。徳赢彩票投注感谢你提供的所有很棒的面包食谱!徳赢竞技徳赢彩票投注

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