6月18日,二千零一十三

波兰皮耶罗

Pierogi是波兰最好的两种食物之一(在我看来),另一种是卷心菜卷。我以前很想做土豆和奶酪,但是现在我有了一个简单的食谱和一种有效的技术,我一直在做。哦,是的……我一直在吃。这是我成长过程中的一顿饭,我记得我帮爸爸做了一个土豆奶酪馅料的波兰语Pierogi。这是我最喜欢的填充物,虽然它们也很好的搭配蘑菇泡菜馅,很多人用水果填满他们。一旦你做了简单的面团,你可以用任何东西填满它们,但我告诉你,土豆奶酪石头!!

有两种方法可以为皮奥吉服务,我喜欢这两种方法。一种是直接煮沸,直接从水里端上来,它们非常柔软,你可以用叉子把它们切下来。另一种方法是煮沸,然后用少许橄榄油将它们变成褐色,就像在照片里一样。这是一个很好的方法让那些皮孔被冻结。对,它们冻得很好。长大了,我们总是吃有脆培根片和酸奶油的肉芽肿,但再也没有了!我建议不要吃培根块和低脂酸奶油。炒洋葱的一小部分也能很好地与这些健康的皮埃洛奇搭配。顺便说一句,Pierogi的复数形式不止一个。一个是皮耶罗……但是试着只吃一个!! 点击这里为了食谱。
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3评论

“3论”波兰皮埃奥吉“

  1. 特蕾莎

    我做了这个菜谱,皮耶罗奇棒极了!因为太费时了,我做了好几批然后冷冻。我喜欢用黄油和洋葱煎。

  2. 斯蒂芬妮

    我昨晚做的,它们很好吃!!!我还加了一些切碎的切达干酪!!!!!!!

  3. 我们总是有几盒太太。T在冰箱里。我一定在做这些。他们看起来棒极了!!

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