9月10日,2014

20分钟的披萨面团

这是我唯一的方式使传统匹萨面团。谁愿意等待披萨面团上升?不是我!就足够了,我不得不等待烤箱加热,但这就是为什么这是完美的披萨面团。你把它放在一起,让它休息10分钟…或更长。这是最好的部分。10分钟后休息,如果你的烤箱和配料都准备好了,你可以塑造你的披萨。但是如果你需要时间,它可以休息,只要你需要预热烤箱,准备好你的浇头。

这是我如何让我的自制披萨。首先,我预热烤箱,因为这需要时间。如果我烤披萨的石头,大约需要45分钟为我的烤箱足够热。如果我烤锅有洞,这大约需要35分钟。烤箱加热时我让面团,虽然休息,我准备我的浇头…和乐趣是什么!!

根据组合我做什么那一天,我可能是切辣椒,洋葱,蘑菇,橄榄,或新鲜罗勒。如果是意大利辣香肠然后我低脂脱脂土耳其意大利辣香肠(看看在我的意大利辣香肠比萨饼徳赢真人视讯 )。最后,我总是将自己的部分脱脂马苏里拉奶酪你也应该这么做。pre-shredded奶酪在包销售永远不会像新鲜碎奶酪融化,因为他们添加一些东西。我还发现一个脆皮比萨的敌人是所以我总是尝试删除一些水分之前添加的配料,特别的大部分水分——蘑菇。

减少一些比萨皮水分的曲折,地方切片蘑菇之间的双层2板之间的纸巾。微波一分钟,然后吸干了。我也吸干所有蔬菜之前,把他们放在我的披萨因为我拒绝用叉子吃披萨。我想用我的手,捡起一块吃。没有下垂,没有油脂…和剩菜!!点击这里的配方。琼斯-珍妮

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