1月26日,二千零一十五

更新的大理石面包蛋糕

大理石面包600

我刚刚发布了最新的大理石面包蛋糕食谱,我非常喜欢。我回到了原来的制作方式,这包括打蛋清,最后把它们折叠成面糊。为了让菜谱更容易,工作更少,我省略了那个步骤,但是在做了几次之后,我意识到我应该离开它。

所以……好消息/坏消息。好消息是面包又松又松,坏消息是需要多做一点工作——这只是打蛋清的一个额外步骤。

如果你讨厌洗锅(谁不喜欢?)你会喜欢的。如果你照我做的做,用箔纸把面包盘完全衬起来,你不必洗锅。我甚至不给箔上油,但如果你想,你可以。我只是把面包上的箔片剥掉,冷却15分钟后。但是要小心,当把箔片和使用你的关节在角落,这样它不会撕裂。

你会注意到我先打蛋清。打蛋清时,碗里一定没有脂肪,不是从蛋黄或打浆机没有完全清洁。所以先用干净的打浆机打白色。现在你可以继续使用第二种混合物的搅拌器而不必先清洗它们。我的第一道菜加入了新鲜的橙子皮,这还是个选择。有或没有橙子的香味。

这个大理石面包是我为公司做的第一件事,因为它做的演示文稿很漂亮,和咖啡或茶搭配得很好。当你说,人们会感到惊讶,“这个蛋糕里一点黄油也没有。”我希望你能试试我的新衣服,更新的大理石面包蛋糕。点击这里为了新的食谱。(还想要老配方吗?)?点击这里珍妮琼斯

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2评论

“2论”更新的大理石面包蛋糕“

  1. 黛布拉托雷斯

    珍妮,我在网上到处找你漂亮的抛光围裙和头巾,你能告诉我在哪里能找到吗?

    • 珍妮

      事实上,它们不是波兰式的,只是色彩艳丽的织物吸引我,因为它们让我想起了我的传统。我希望我能找到正宗的波兰围裙或围巾,但是我也找不到,所以我尽量靠近。

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