12月4日,2013

波兰罂粟籽辊

波兰Makowiec食谱

我们称之为“Makowiec”的波兰传统节日面包,其美味难以形容。徳赢彩票投注的灌装是一个独特的结合地面罂粟种子,橘子和柠檬皮,磨碎的烤杏仁。我喜欢这个面包!徳赢彩票投注我长大了!它非常适合下午茶或作为清淡的甜点。

我的食谱很容易,但你需要磨罂粟种子,我发现一个简单的方法。我买了一台香料坚果研磨机(Cuisinart),它研磨罂粟籽和杏仁。直到我发现了磨床,磨的种子的唯一方法是使用一个老式的绞肉机,你夹柜台和曲柄与你的手。我试过食品加工机和搅拌机,但没有人做这项工作。但它真的很容易与香料磨床。

面包是甜徳赢彩票投注的,馅是死的!烘干后,你可以涂釉的面包或者另一个选择是刷过烤牛油融化的黄油或与一个蛋汁,涂面用洒上罂粟种子。我的食谱只需要一个上升,如果你填写完成后,渗透发生很多所以不要担心它。味道仍然很好。我的入门视频很棒的面包将在下周。徳赢彩票投注点击这里为了食谱。- - - - - -珍妮·琼斯

“8论”波兰罂粟籽辊””

  1. 大卫·罗伯茨

    嗨,珍妮,,

    感谢这个食谱,特别是捏的教训。

    在我妈妈的斯洛伐克的家庭作为一个小男孩,我记得这是一个主要在我奶奶家里,她烤一周大约3个饼和拉出来喝咖啡或公司。

    我祖母的版本不是磨砂,所以它更像一个面包而不是糕点,但没有一样东西徳赢彩票投注像罂粟籽的味道。我喜欢你的这道菜;这是容易得多比我一直使用。我还发现,通过适当的捏合,我的面包在烹饪时爆开的频率更低。🙂

    最后——我喜欢波兰版的糖衣——它使它更特别。再次感谢分享。

    博士

  2. Daureen

    将电动咖啡豆研磨机的工作吗?我使用我的研磨亚麻种子。

    • 珍妮

      我从来没有使用一个但是如果它工作,请报告。

  3. 克里奥尔语西德尼

    嗨,珍妮,,
    我又发现了你,我很高兴我做到了。我不是波兰裔但是我记得吃这小时候回到Mercersburg,Pa。,(爱说这个名字)。这道菜当时很好吃,我会尽力用你们的食谱做这道菜。
    珍妮荣誉——需要是发明之母!你继续做它给我留下了深刻的印象,为你高兴。
    谢谢你分享你的成功!!
    西德尼

  4. 玛丽安kerby

    我很久以前就有收据了&can”发现你能把它还给我吗?很久以前我用过罂粟种子,很久以前我用过。玛丽安kerby

  5. 哇!看起来不可思议的珍妮!!!今天我和迈克有一个假期,我烤你的圣诞饼干!!希望它们能持续到圣诞节!!!!🙂我做两批和冻结。我也做花生酱花朵和kiffles……我叫它”珍妮的一天”,因为我大部分时间都在厨房里!😉哈哈?吗?吗?

    当心!!

  6. 内塔莎·帕蒂维奇

    我爱Makivnyk(乌克兰罂粟籽辊),这是我的工作磨罂粟种子的老式咖啡研磨机。你把种子放在最上面的漏斗里,把曲柄在顶部和底部的理由扔进抽屉里。我还用它来Kutia太。

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