1月28日,二千零一十四

如何制作完美的煮熟鸡蛋

鸡蛋600

我做了很多煮熟的鸡蛋。很多。我冰箱里有一些……很好,易于剥离,没有绿戒指,吃的煮鸡蛋,早餐,魔鬼蛋鸡蛋沙拉。我学到了一些关于如何制作简单的煮熟鸡蛋的知识,下面是我所知道的……

1)新鲜的鸡蛋很难剥皮,所以用老鸡蛋煮沸。

2)将鸡蛋放入锅中,用冷水完全覆盖。

3)不要把太多的鸡蛋挤在锅里,否则可能不会煮熟。

4)如果你在冷水中看到一股气泡从鸡蛋里冒出来,说明它已经破裂了。把破裂的鸡蛋取出,留作烹饪用。

5)在水中加入半茶匙小苏打。如果你没有小苏打,用盐。

6)把水加满,滚烫。

7)盖上锅盖,关火,把锅放在温暖的火炉上。

8)将计时器设置为17分钟。准备一碗冰水。

10)17分钟后,用开缝勺将鸡蛋从热水中取出,放入冰水中2分钟。两分钟后,里面还是会很暖和。

11)立即食用或冷藏。

11)刚煮熟,热鸡蛋比冷鸡蛋更容易剥皮。

12)在流水下剥皮更容易。

13)从鸡蛋的脂肪端开始剥皮,以便于剥皮。

所以我只知道做一个完美的煮鸡蛋。这就是我为什么要吃它们:鸡蛋是……的重要来源。

~蛋白B族维生素矿物质。

Choline减少炎症,预防乳腺癌,支持大脑健康。

~叶黄素和玉米黄质可防止黄斑变性。

~有光泽的头发用硫磺,结实的钉子,还有发光的皮肤。

~新的研究告诉我们蛋黄含有膳食胆固醇,但它们不会提高血液胆固醇。关于预防杂志上关于鸡蛋的最新研究,,点击这里。

所以这就是我所知道的关于完美的一切,易于剥离,没有绿圈煮熟的鸡蛋。以下是测验:问:为什么棕色鸡蛋比白色鸡蛋贵??答:因为母鸡更大,喂养它们的成本也更高。营养地,没有区别。

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4评论

“4论”如何制作完美的煮熟鸡蛋”“

  1. 丽兹

    我已经测试过了,它能工作。如果鸡蛋真的很新鲜,就很难剥。我用针在狭窄的一端刺穿贝壳。我用任何东西把针敲进去。外壳从未破裂。它们总是容易剥皮。

  2. 朗达

    你说得对,二者没有区别。我也被顾客告知,他们让母鸡告诉我和你刚才说的一样的话。他们补充说,这取决于母鸡的类型。

  3. 伟大的秘诀JJ!上周末我刚做了一些,还有你的巧克力披萨、苹果和奶酪。我以前做过披萨,但没有做苹果和奶酪。迈克吃了三碗!!!!这是我们所拥有的最好的!我喜欢所有这些营养成分!感谢你为人们所做的一切!!!

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