配方更改/修复

8月9日,二千零一十四

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O-健康-食品-Facebook副本

像大多数厨师一样,我总是通过改进自己的食谱,徳赢竞技简化,校正,或者只是澄清一下。所以…我对我的食谱做了以下更改:徳赢竞技

波兰甜甜圈——帕茨基(11月4日,2018年)–用于蛋羹填充,我把玉米淀粉从1汤匙增加到4茶匙。

不揉黑麦面包徳赢彩票投注(10月10日)24,2018年)–酵母从1/4茶匙增加到1茶匙。

天使发砂锅(8月8日)8,2018年)——将酱汁烹饪时间从10分钟缩短到5分钟。

巧克力奇普饼干(7月25日,2018年)–将油从1/4杯降至3汤匙,将盐从1/4茶匙降至1/8茶匙。

公制换算表(5月25日,2018年)-在用我的秤进行多次测试后,增加了面粉的计量单位(克和盎司)。一杯面粉从4 1/4盎司/120克变为4 1/2盎司和130克。面粉从来不会测量相同的两次,所以我做了最好的平均值。

大理石蛋糕(5月21日,2018年)–从1/3杯加1汤匙增加油量。加入1/2杯,并将糖从1汤匙增加到2汤匙。

波士顿奶油派(3月24日,2018年)-在蛋糕配方中加入盐,并将釉料中的香草从1/2降至1/4茶匙。也,取消了8英寸圆,所以您只使用9英寸圆锅。

巧克力片咖啡蛋糕(3月10日,2018年)–盐从1/8茶匙增加到1/4茶匙。

去皮鸡腿(3月10日,2018年)–将腌料中的糖从2汤匙减至1汤匙。

蓝莓咖啡蛋糕(3月4日,2018年)-使用8英寸圆形平底锅淘汰,仅使用9英寸。在加入之前,将浆果和面粉一起搅拌,除非浆果是湿的。

帕尔马烤鸡(3月1日,2018年)-将盐和胡椒粉从面粉混合物中去除,并在肉片上撒上盐和胡椒粉。现在不是两个蛋白,你可以选择用一个鸡蛋。除去面包屑混合物中的欧芹,你可以在食用前撒在上面。徳赢彩票投注

桂皮酥(2月2日)12,2018年)-增加了使用全麦糕点粉的选项,将发酵粉降至1茶匙。和1/4茶匙的小苏打。在面糊中用肉桂代替肉豆蔻。

圣诞节糖饼干(十二月)16,2017年)-简化流程。不含牛奶。增加了如何使他们全麦。

简单面包填料徳赢彩票投注(11月)22,2017年)-用于烘干面包块,徳赢彩票投注关闭烤箱的时间从1小时缩短到15分钟。

南瓜派(11月)17,2017年)–减少了馅饼皮的数量:面粉从1 2/3杯减少到1 1 1/3杯,油和牛奶从1/3杯减少到1/4杯。

不揉硬皮卷(11月)14,2017年)-对于更多的硬皮卷,烘焙时间从20-25分钟增加到25-30分钟。

简单一碗金发(11月)6,2017年)-纠正了一个错误,要求1/2杯万能面粉-应该是一杯。

马铃薯薄饼(9月9日)18,2017年)-将煎炸油从菜籽油改为花生油。

墨西哥砂锅(8月8日)19,2017年)-将jalape_os从3/4杯调整为2个大jalape_os,最多3/4杯。

希腊菠菜派(7月29日,2017年)-菠菜从3/4磅增加到1磅,从2汤匙中取出。1/4杯,费塔奶酪从3盎司到5盎司,加入1/2杯的干酪,并使千叶片数可选(从20张到15-20张)。也,把菠菜切碎了,加1/4汤匙。盐和胡椒的味道。

厨房水槽饼干(7月2日,2017年)-从全麦糕点粉改为万能粉,不含发酵粉,把温度从375降到350。

双巧克力曲奇(4月29日,2017年)–黄油从1/4杯减少到3汤匙,糖从3/4减少到2/3杯,把巧克力片和坚果增加到1/3杯,烘烤时间缩短到10-11分钟。

燕麦片零食蛋糕(4月15日,2017年——大大简化和改进了……少糖,成分少了,更简单的说明。

肉桂釉面苹果布朗尼-(3月18日,2017年)-记下重新工作的配方。

菜豆意大利面(2月2日)4,2017年)-排除了芦笋,并表示稍后添加菠菜,还有意大利面。

加拿大黄油馅饼(1月1日)14,2017年)-从3汤匙增加黄油。1/4杯;将1/2杯白糖换成3/4杯红糖;加入1/4杯玉米糖浆;把一个鸡蛋增加到两个。

一盘鸡肉和蔬菜(1月1日)4,2017年)-删除配方,感觉不一致。

简易白面包(无鸡蛋)徳赢彩票投注(十二月)23,2016年)–将升温时间从35分钟增加到1小时,将烘烤时间从30分钟减少到25分钟。

巧克力浸椰子杏仁(十二月)12,2016年)——椰子杏仁杏仁饼,我把磨碎的杏仁从1/4杯减少到2-3汤匙。

无皮大腿和薯条(10月10日)19,2016年)-通过同时放入鸡肉和土豆进行烹饪,将烹饪时间缩短至30-35分钟。

柠檬布朗尼(8月8日)27,2016年)-表明9 x 9英寸的平底锅也可以工作。

奶油胡萝卜(8月8日)25,2016年)–添加玉米淀粉时从牛奶改为水,烹饪时间增加了3分钟,消除了盐和胡椒,增加糖。

肉桂釉面苹果布朗尼(8月8日)17,2016年)–酸奶从1/2杯减少到1/4杯,苹果从3杯到2杯,烘烤时间缩短到20分钟。除盐。

蓝莓咖啡蛋糕(8月8日)三,2016年)-可选核桃,用全功能面粉制作初级蛋糕,可选用部分全麦糕点面粉。1/2杯加1汤匙的还原糖。只有1/2杯,简化了分层,避免在中间放置任何条纹。这是一个古老的食谱,我仍在努力使它更简单。

燕麦香蕉早餐布朗尼(5月29日,2016年)-表明需要两个小香蕉才能做成3/4杯的糖化香蕉-一个香蕉是不够的。也,将油从1/2杯减少到1/3杯,将烘焙时间从20分钟增加到25分钟。

简单全麦面包徳赢彩票投注(4月3日,2016年)-表明可以用蜂蜜代替糖。

简单的晚餐卷(3月16日,2016年)–烘焙时间从14-16分钟缩短到10-12分钟。

菜豆意大利面(3月6日,2016年)–面粉从1汤匙增加。到1点1/2磅。

玉米浓汤(2月2日)29,2016年)-消除了红辣椒和月桂叶。

双层巧克力杏仁饼(2月2日)29,2016年)-我注意到在最后20分钟内要关闭烤炉来烘干烤饼。

蓝莓咖啡蛋糕(2月2日)27,2016年)-除盐,将面粉从1 1/2吨减少成条状。一吨。把香草从1/2增加到1茶匙。

巨型早餐饼干(2月2日)1,2016年)-将1/2杯修枝改为1/2杯修枝。

大理石蛋糕(1月30日,2016年)–烘焙时间从45分钟缩短到40分钟左右。

椰菜卷(1月28日,2016年)-补充说,长粒糙米的效果很好。

一碗黄蛋糕(1月14日,2016年)–请注意,您可以使用8英寸或9英寸的平底锅。

圣诞节糖饼干(十二月)17,2015年)-删除了仅使用两杯面粉做饼干压榨机的注释。同样的配方适用于剪切和冲压。

圣诞花环面包徳赢彩票投注(十二月)6,2015年)–将油从1/4杯增加到1/3杯。

圣诞面包徳赢彩票投注(11月)4,2015年)-将形状从面包改为花环,用牛奶代替水,把糖从1/4杯增加到1/3杯。

希腊菠菜派(10月10日)19,2015年)–菠菜从1/2磅增加到3/4磅,莳萝从一汤匙增加到两汤匙。

脆燕麦巧克力。芯片饼干(9月9日)9,2015年)-通过选择脆米来简化。

南瓜巧克力松饼(9月9日)7,2015年)–将肉豆蔻从1茶匙降至1/2茶匙;加糖2汤匙。

柑橘雪纺蛋糕(8月8日)29,2015年)-将鸡蛋数量从7个减少到6个。

简单全麦面包徳赢彩票投注(8月8日)21,2015年)–将面包盘尺寸从9 x 5英寸改为8 1/2 x 4 1/2英寸,更准确。

肉酱/肉酱(8月8日)12,2015年)–大大缩短了烹饪时间,排除了水,简化了配方,并重新命名为简单的肉酱。

简易黄油面徳赢彩票投注包泡菜(8月8日)4,2015年)–简化了流程–成分相同。

厨房水槽饼干(7月20日,2015年)–去掉黄油,简化了成分,简化了说明。

苹果饼(7月13日,2015年)-将釉料中的肉桂含量从1/4茶匙减少到1/4茶匙。到1/8茶匙。

蓝莓奶油薄饼(7月9日,2015年)–消除了盐的不足。

苹果派酒吧(7月7日,2015年)–苹果从6杯增加到8杯或2磅,不是三。

全麦华夫饼(6月27日,2015年)–添加了1/8茶匙盐。

一碗巧克力蛋糕(6月15日,2015年)——包括新鲜柠檬汁作为蒸馏醋的替代品——同样有效。

麸皮松饼(5月8日,2015年)–将全麦糕点面粉从3/4杯增加到1杯,将A/P面粉从3/4杯减少到1/2杯。

简单的晚餐卷(5月8日,2015年)-主菜是全麦面包粉或全麦面包粉。徳赢彩票投注

彩虹豆沙拉(3月16日,2015年)–罐装豆子的体积从8.5盎司增加到15盎司。把洋葱从1/4杯增加到1/2杯。

简单巧克力布朗尼(3月6日,2015年)–为了让它们更富糊糊感,我把小苏打从1/4茶匙减到了1/4茶匙。到1/8茶匙。我还把香草调到2茶匙。并通过将油和酸奶分别制成1/3杯而不是5汤匙来简化测量。6汤匙,因为这两个量都非常接近1/3杯。

脆皮燕麦片巧克力曲奇(3月1日,2015年)–香草味从1/2茶匙增加到1/2茶匙。到1茶匙。并简化了说明。

早餐布朗尼(2月2日)26,2015年)-鸡蛋从1个增加到2个,将谷物从3/4杯减少到1/2杯,香草增加到1茶匙。

火鸡早餐饼(2月2日)21,2015年)–将肉饼尺寸从2 1/2改为3英寸,并增加了火鸡所需的内部温度。

不揉全麦面包徳赢彩票投注(2月2日)三,2015年)–更快的方法不如过夜方法有效,所以我改变了配方,使用过夜方法。它需要更长的时间(仍然几乎不需要任何工作),但它可以做成密度更小的更好的面包。

巨型早餐饼干(1月1日)31,2015年)——我建议用巧克力片代替巧克力片,用最黑的巧克力吧。我喜欢的是沙芬·伯杰70%的巧克力,我把它切成小块。

去皮鸡腿(1月1日)29,2015年)-简化码头,烤箱温度从400提高到425,烹饪时间从1小时缩短到45分钟。我也排除了在锅里加水。这将总时间缩短到1小时。

大理石蛋糕(1月1日)26,2015年)-改进配方,先将蛋白打硬,然后加入,使其变轻,湿蛋糕。

腌制超级食品(十二月)30,2014年)–将蒸制时间从10分钟缩短至6–8分钟。

圣诞节糖饼干(十二月)7,2014年)-澄清了切块和曲奇压榨的面粉量。将轧制厚度改为1/4英寸,烘烤时间从8-10分钟增加到9-11分钟。

克鲁西基(十二月)三,2014年)–将煎炸油温度从375降至350-365°F,并将煎炸时间缩短至30秒左右。把酸奶油从1汤匙增加到2汤匙,将揉捏从100转减少到50转。也减少了总次数。

巨型早餐饼干(11月)30,2014年)-香草增加到1茶匙。

简单全麦面包徳赢彩票投注(11月)30,2014年)–澄清了使用速溶或普通酵母时牛奶的不同温度。

自制肉桂卷(10月10日)26,2014年)–减少了准备时间(35至30分钟)和总时间(2小时)。20分钟。到2小时。还补充说,既可以使用普通活性酵母和速溶酵母。

简单全麦面包徳赢彩票投注(10月10日)23,2014年)–增加了使用即时或普通酵母的选择。

苹果松饼(9月9日)2,2014年)——通过去掉上面的切片苹果并在面糊中放入更多的苹果来简化。这就需要减少面糊的体积,以便装12个松饼杯。此外,还减少了顶部的糖和增加了约1/2汤匙的面糊糖。

蔬菜面食(8月8日)25,2014年)–将面食水增加到1 1/2杯,面粉增加到1汤匙。它使这道菜更奶油。

菜豆意大利面(8月8日)25,2014年)–将面食水增加到1 1/2杯,面粉1汤匙,一罐豆子。

20分钟披萨面团(8月8日)19,2014年)-澄清说明:缓慢加水,因为您可能不需要所有水。

烧烤排骨干擦(8月8日)16,2014年)-更正了一个拼写错误。辣椒粉和甜辣椒粉被错误地列为每一茶匙,应该是两茶匙。

易烤紫菜(8月8日)15,2014年)–Ziti意面的量从8盎司变为8盎司。到10盎司。注意到加入酱汁后,加1/4杯水罐,摇晃,把罐子里剩下的东西放到锅里。

轻松潘比萨(8月8日)8,2014年)-增加了新的选项,取消了通宵等待,并在同一天开始比萨。

最简单的格兰诺拉麦片,说真的。(7月8日,2014年)–简化了如何在烤盘中正确混合所有东西的说明。

椰菜卷(5月20日,2014年)-注意到填充物中的蘑菇是可选的。

红烩牛肉(5月6日,2014年)-在褐变前取消了对炖肉的疏浚。

去皮鸡腿(5月1日,2014年)–在烘烤之前消除了用油摩擦鸡腿的步骤–这确实是不必要的。

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